Roghanna bia lotnaidí cabáiste agus cosaint ina gcoinne: Deontas Comh-Rúisis-Gearmánach

Anonim
Roghanna bia lotnaidí cabáiste agus cosaint ina gcoinne: Deontas Comh-Rúisis-Gearmánach 21139_1

Cad iad na meicníochtaí bithcheimiceacha cabhrú le plandaí plandaí chun iad féin a chosaint ó lotnaidí, déanfar staidéar ar eolaithe VIR iad. N.i. Vavilov, mar aon le comhghleacaithe ó Institiúid na gCultúr Glasraí agus Maisiúla. Leibnia (an Ghearmáin).

Ar feadh trí bliana (suas go dtí 2023), oibreoidh taighdeoirí faoi chuimsiú an Deontais RFBR agus an pobal taighde na Gearmáine (DFG).

Glasraí cruciferous, cosúil le dath, cabáiste na Bruiséile, brocailí, tornapa, agus daoine eile, chomh maith le vitimíní, mianraí agus snáithín a bheith iontu, tá substaintí ceimiseacha - glucosinolates go comhdhúile scoilteadh ar a dtugtar meitibilítí tánaisteacha.

Ní ghlacann meitibilítí páirt i bhfás, i bhforbairt nó i atáirgeadh an phlanda, agus feidhmíonn sé feidhmeanna "comhshaoil", mar shampla, an gléasra a chosaint ó lotnaidí agus pataiginí éagsúla, ag tabhairt an glasraí tras-fhuaraithe blas searbh sainiúil agus blas géarmhíochaine.

Ina gcuid staidéir roimhe seo, eolaithe VIR iad. N.i.vavivova agus institiúid na gcultúr glasraí agus maisiúla. Fuair ​​an Leibitus amach má tá struchtúr substaintí - glucosinolates, go ginearálta, éide, ansin na táirgí a n-meath - meitibilítí - tá éagsúlacht mhór acu. Duilleoga den sórt sin fágann sé go fóill go dtuigeann sé ról na meitibilítí tánaisteacha i bpróiseas idirghníomhaíocht na plandaí agus an fheithid. Go háirithe, i gcomhar le roghanna bia éagsúla de lotnaidí bileog-raging de chultúir cabáiste.

"Beifear ag súil le torthaí an tionscadail eolas a fháil ar ról na meitibilítí tánaisteacha i gcosaint plandaí, na féidearthachtaí a bhaineann le chéile i géinitíopa amháin - sraith iomlán de ghéinte orgánach - meicníochtaí éagsúla cobhsaíochta bithcheimiceach, leathadh an phríomh lotnaidí de chultúir cabáiste i réigiúin éagsúla na Rúise agus na modhanna chun barra captalachta inbhuanaitheachta feithidí a mhéadú, "a deir an ceann na Roinne Glasraí agus Bakhchy culture vir. N.i. Vavilov Anna Artemieva.

Déanfar staidéar ar na tréithe a bhaineann le hábhar na meitibilítí tánaisteacha i nglasraí cruciferous, déanfar cóimheasa an ábhair seo, chomh maith le claonadh plandaí i bhfoirmiú meicníochtaí cosanta ar bhonn bailiú acmhainní géiniteacha VIRE . N.i. Vavilov.

(Foinse: Seirbhís Preasa Seirbhís Preasa. N.I. VAVILOVA. Údar Grianghraf: Anna Artemieva. Sa ghrianghraf: An grianghraf éagobhsaí agus frithsheasmhach in aghaidh tionchar a imirt ar shamplaí cabáiste de chabáiste).

Leigh Nios mo