Díreach faoi bhlasta - ceapaire uachtar reoite sa bhaile le fianáin

Anonim

Uachtar reoite ceapaire - milseog crisp agus fionnuar, atá breá oiriúnach do lá te. Is féidir le binneas a bheith ina maisiú den scoth ar an mbord féile nó le corrlach beag delicacy do gach lá.

Díreach faoi bhlasta - ceapaire uachtar reoite sa bhaile le fianáin 16571_1

Oideas ceapaire uachtar reoite simplí

Chun an ceapaire uachtar reoite is simplí a ullmhú, beidh ort:

  • Uachtar (35%) - 0.5 L;
  • Bainne comhdhlúite bruite - 0.4 kg (1 bhanc);
  • Greamaigh seacláide - 0.2 kg;
  • Cnó cnó - 0.1 kg;
  • Fianáin mheánmhéide, cearnóg nó dronuilleogach - 30 ríomhaire.;
  • Cáis comhleáite, creamy - 0.2 kg.

Is é an t-ábhar calorie an mhias críochnaithe ná 361.7 kcal in aghaidh an 100 g.

Cúrsa Ullmhúcháin:

  1. Ullmhaigh foirm de 20 méid faoi 30 cm agus clúdaigh an scannán bia ón taobh istigh.
  2. Cuir bun an fhianáin le tréimhsí beaga le haghaidh tuilleadh gearrtha.
  3. Buille uachtar, cáis, bainne comhdhlúite agus pasta go mais aonchineálach.
  4. Ag stirring le gluaiseachtaí néata, cuir cnó cogaíochta mionghearrtha.
  5. Roinn an mhais ullmhaithe ar fhianáin, clúdaigh an dara ciseal fianáin.
  6. Clúdaigh an scannán agus brúigh beagán.

Ní mór an mhias a bhaint sa chuisneoir don oíche. Tar éis gearrtha ar na codanna cothroma feadh imlíne an fhianáin, is féidir an milseog milis a sheirbheáil ar an mbord.

Díreach faoi bhlasta - ceapaire uachtar reoite sa bhaile le fianáin 16571_2

Ice Cream-Sandwich Meiriceánach le Fianáin Homemade

Chun fianáin chrumblble a ullmhú, beidh ort:

  • Ola Creamy - 15 g;
  • Siúcra donn - 10 g;
  • Siúcra bán - 10 g;
  • Salann - 0.5 taespúnóg;
  • Ubh sicín - 1 ríomhaire.;
  • plúr - 1.25 spéaclaí;
  • Corn Starch - 5 g;
  • Sliocht Vanilla - 1 teaspoon;
  • Soda - 0.5 taespúnóg;
  • Crubub seacláide nó gráinníní - 0.5 spéaclaí.

Chun uachtar reoite seacláide a ullmhú, beidh ort:

  • Bainne - 1.5 spéaclaí;
  • uachtar bhuailtí - 1.5 spéaclaí;
  • Seacláid Bainne - 180 g (brúite);
  • buíocáin uibhe - 4 phíosa;
  • Siúcra - 0.5 spúnóg bhoird.

Ar dtús ní mór duit an taos a chócaráil agus fianáin a bhácáil. Éileoidh sé seo:

  1. Buille le siúcra donn éide, siúcra bán agus teocht seomra ime leachtach, cuir sliocht Vanilla leis agus ubh.
  2. I mias ar leith, meascán plúr, stáirse, sóid agus salann, cuir meascán le siúcra agus corraigh.
  3. Cuir gráinníní seacláide agus cnónna leis.
  4. Diailigh an taos leachtach i méid 2 spúnóg bhoird in aghaidh an chuid, foirm na ciorcail chéanna i méid, a leagan amach ar phár.
  5. Réamhthéamh an oigheann go 160 céim Celsius agus fianáin a bhácáil ar feadh 15 nóiméad.

Sula n-ullmhófaí an príomh-mhias, ba chóir go mbeadh fianáin go hiomlán fionnuar.

Cúrsa uachtar reoite cócaireachta agus miasa críochnaithe:

  1. Measc bainne agus uachtar, buille agus a thabhairt chun boil.
  2. Cuir seacláid agus corraigh tar éis an mhais a leánn.
  3. I gcoimeádán ar leith, meascán leis an mais aonchineálach siúcra agus buíocáin uibhe, cuir meascán seacláide fuaraithe.
  4. Teas an meascán ar theas meánach go stát tiubh (thart ar 3 nóiméad).
  5. Cuir le uachtar custard agus buille, ansin fuaraigh sa chuisneoir.
  6. Doirt thar mhúnlaí le haghaidh uachtar reoite, ae oiriúnach, agus bain isteach sa reoiteoir é.

Chun ceapaire uachtar reoite a chur le chéile, ní mór duit uachtar reoite a chur idir dhá fhianán agus brúigh go réidh. Tar éis an tionóil, tá an milseog réidh don chur i láthair ar an tábla.

Díreach faoi bhlasta - ceapaire uachtar reoite sa bhaile le fianáin 16571_3

Cuideoidh rogha neamhspleách comhábhar le haghaidh uachtar reoite agus fianáin le hionadaithe saor agus díobhálacha a sheachaint, a úsáidtear go minic i dtáirgí críochnaithe (ola pailme, margairín, etc.). Cuideoidh an uachtar reoite baile cócaireachta i bhfoirm ceapaire le laethanta te a éagsúlú.

Is é an t-alt díreach mar gheall ar an blasta - ceapaire uachtar reoite homemade le fianáin foilsíodh ar an láithreán gréasáin ITSFood.ru.

Más maith leat an t-alt, seiceáil, le do thoil. Liostáil lenár gcainéal ionas nach gcaillfidh siad foilseacháin nua.

Leigh Nios mo