Tráthnóna maith, mo léitheoir. Tá suim ag go leor úinéirí i conas cairéid a stóráil ionas go bhfanfaidh na fréamhacha juicy chomh fada agus is féidir, blasta agus nár chaill siad a gcuid substaintí úsáideacha, tá siad le fáil. Tá roinnt bealaí iontaofa ann chun stóráil fhadtéarmach glasraí a chinntiú.
Ceann de na bealaí is inacmhainne agus is éifeachtacha chun cairéid a stóráil ná é a sheoladh chuig an cellar.
Sula dtógtar glasraí isteach in íoslach tirim fionnuar, ullmhófar iad:
- craiceann chun dul isteach;
- Tóg ruathar;
- Gearr suas an barr agus an bun ar gach fréamh.
- Glasraí Tirim ag baint úsáide as tuáille cistine chun na críche seo.
Ní mór do phacáistí le haghaidh glasraí pacáistithe a bheith:
- glan;
- slánuimhreacha;
- Déanta as poileitiléin dlúth.
Tar éis an cairéad a leagan sa phacáiste, tógfaidh sé aer uaidh. Chun é seo a dhéanamh, cuirtear an feadán isteach sna crokes, socraigh imeall an táirge poileitiléin timpeall air. Ansin, ag baint úsáide as folúsghlantóir gan fuaim scuab, líon isteach an t-aer ón Kul.
Tar éis sliogán bhfolús a chruthú timpeall an róotréibe, tá muineál an phacáiste twisted agus téachtaithe le sreangán.
Is féidir leat úsáid a bhaint as scannán bia glasraí a phacáil. Beidh uirthi cairéid a chur isteach arís agus arís eile.
Tar éis na fréamhacha go léir atá ar fáil atá pacáilte go docht i bpacáistí, tá an dara ceann fillte isteach sa bhosca agus baineann sé leis an íoslach.
Seachnóidh an modh seo chun an fómhar cairéid a stóráil a lobhadh agus a thriomú. Cinnteoidh sé go gcothaítear comhoiriúnacht agus úire na rootfields go dtí mí Aibreáin.
- Tá fréamhacha fréimhe glan, glan.
- Barr gach áit atá ar iarraidh.
- Gearr fréamhacha le ciúbanna nó le cuimilt ar grater ar scála mór.
- Bain sult as gearradh glasraí ar phacáistí poileitiléine. Déantar ábhar an Kulka a dhoirteadh, a tháirgtear comhdhlúthán.
- Seoltar pacáistí le cairéid chuig an reoiteoir.
Tá an modh stórála glasraí seo oiriúnach do hostesses nach bhfuil ag iarraidh a lán ama a chaitheamh. Is féidir an cairéad a stóráiltear ar an mbealach seo a sheoladh gan ullmhú roimh ré don uile chun roast a ullmhú, nó cuir le sáspan le anraith cúpla nóiméad roimh a ullmhacht.
Is é an modh seo stórála fadtéarmach cairéid sa bhaile an ceann is costasaí i bplean an iarrachta a ghabhann leis. Beidh ar an hostess an méid seo a leanas a dhéanamh:
- Nigh fréamhacha in uisce a rith faoi dhó.
- Barr i ngach barr cairéad agus bun.
- Fág glasraí cropped ag teocht an tseomra ar feadh 1 uair an chloig chun na ciorruithe a thriomú. Seachnóidh sé seo ionfhabhtú fréamhacha agus a lobhadh le linn stórála.
- Fill an cairéad i 2 phacáiste de poileitiléin dlúth. Chun snaidhm a cheangal.
- Seol glasraí pacáilte sa chuisneoir.
Cinntíonn an modh stórála seo sábháilteacht cairéid ar feadh 6 mhí.
NACH inmhianaithe an glasraí redhead ar an mbalcóin sa tséasúr fuar inmhianaithe, ach tá sé incheadaithe mura bhfuil an córas teochta níos lú ná 0 ⁰c. Ag an am céanna, caithfear na fréamhacha a fhilleadh isteach sa bhosca le gaineamh nó le min sáibh, é a chlúdach le héadach, dún an clúdach. Ba chóir suíomh stóráil na gcairéad ar an mbalcóin a chosaint ó thaise agus ó sholas díreach na gréine.