Thacaigh an straeat sráide gastranómach le tionscnamh na NA chun an Bhliain Nua a aithint ag Bliain Idirnáisiúnta na Síochána agus an Iontaobhais agus d'fhógair sé an 2021ú bliain domhanda i straeat. Ar fud na bliana, tá aíonna ag fanacht le hits domhanda na gastranómachais agus na bhféilte atá tiomanta do thíortha éagsúla an domhain, scannánóirí sa chrios scannáin nua sa 3ú halla, cruinnithe in as líne, turais ar na príomhchócairí agus comhoibriú gan choinne.
Thug an domhan san Áise i Streat Féile an fhéile "Domhanda na hÁise i Streat": ó 5 go 21 Feabhra, ranganna máistir le haghaidh ullmhú sushi, páirtithe ealaíne, ceasaíneonna beoir agus fíon, dinnéir gastronomic agus brainse, miasa speisialta agus lascainí ó choincheapa na hÁise Tionólfar é ar shráid gastranómaíoch. Marcálfaidh oscailt na féile an legendary i gCraobhchomórtas Slurp na hÁise - craobhchomórtas na n-itheacháin nó na núdail "tarraingthe" go litriúil le haghaidh luais.
13 Feabhra ar an dara ceann, reáchtálfar craobhchomórtais Stráid na hÁise is mó. Is focal aitheanta agus faiseanta é Slurp i measc lovers agus lovers na núdail, rud a chiallaíonn fuaim "súchán". Sa chéad bhabhta, ullmhóidh rannpháirtithe na Craobh na hÁise Wok faoi cheannaireacht na gcócaire de na coirnéil "Yavta", "sicín agus lacha i Hong Cong" agus an "Chiho" Síneach, agus sa dara ceann - ar an luas - ar an luas Núdail cócaráilte "tarraingthe". Buaiteoir Slurp Craobh ag fanacht le deimhniú de 5000 Rúbal. Ar an straeat sráide gastranómacha.
Chomh maith leis sin ar 13 Feabhra, in onóir na Bliana Nua Síneach, beidh Streat a shealbhú a bhuachan crannchuir "roth fortune", áit a mbeidh gach buaiteoir an seic ó 700 Rúbal. Bronntanais ó chomhpháirtithe, teastais in coirnéil straeat agus sráid gastranómacha. Croim Chraobhchomórtais agus Tarraingthe - Luaidhe Raidió agus Teileafóin, Showman, Maxim Korolev.
20 Feabhra - Cúinne na Seapáine Yo! Múinfidh sé aíonna chun fíor-rollaí a chasadh mar atá sa bhialann ar mháistir-rang an údair ar ullmhú rollaí "Bolcán". Ní hamháin go roinnfidh rannpháirtithe cleasanna casta, ach caithfidh siad le tae glas a chaitheamh freisin.
Ar 21 Feabhra, reáchtálfar Brunch Dé Domhnaigh Seapánach freisin ar fhéile an domhain san Áise i Streat freisin ó Korer Yo!.
I roghchlár na hÁise na féile: mairteoil Sichuan le ríse fiáin agus ramen-borgaire le anlann kimchi i bar cúinne Praimbif, curaí Téalainnis dearg nó glas i "Yati" - 350 rub., Diúilicíní "Tom Yam" agus tae te i "Middes Inniu "" - 600 Rúbal, fíon pluma mar bhronntanas nuair a cheannaíonn tú rollaí i yo! (Le seic ó 1500 Rúbal.) Agus le haghaidh milseog - Seth na Seapáine Meaitseáil Latte agus an cluiche Brauni i Browniemama.
"Domhanda na hÁise i Streat"ul. Lenin Sloboda, 26 pp. 1