Thug tú faoi deara an paradacsa: le gach míchompord ar an oideas do charlotte traidisiúnta (3-5 úll, 3 ubh, 1 cupán siúcra agus 1 cupán plúir) Tharla sé do gach duine ar bhealaí éagsúla? Mar thoradh ar an staidéar unscientific ar an paradacsa seo tá deireadh leis an rún an aeir a luaitear ar chor ar bith sna táirgí agus ní i gcumas ullmhú, ach i cleasanna beaga.
Bhí mé in ann a dhéanamh a Charlotte i gcistineacha éagsúla, i stáit éagsúla, le grúpa tacaíochta agus gan é ... Chargets iompaithe amach a bheith aeir i gcónaí. Cé a dhéanann iarracht den chéad uair an císte seo, de ghnáth mm-mmmyat ó phléisiúr agus a iarrann an t-oideas. Tá sé suimiúil iarracht a dhéanamh? Ansin déanaimis tús!
Cuirimid tús, mar is gnách, ó whipping de thrí uibheacha (nach bhfuil sé riachtanach chun buíocáin a dheighilt ó phróitéiní - ábhair imní bhreise). Leanúint ar aghaidh ag fulaingt, cuir siúcra agus tabhair dath uachtar air. Agus amháin ina dhiaidh sin cuirimid plúr leis agus leanfaimid ar aghaidh ag bualadh le staid an táirgeachta dochta. Ba chóir go mbeadh an taos chomh éadrom agus is féidir. Is é seo an rún a bhaineann le cócaireacht ...Maidir le gourmets baile nó ócáidí speisialta, cuir cainéal agus nutmeg le pinch. Ní mhillfidh ár masterpiece beag de bhácáil aon rud - ní uachtar géar, ná ola, ná sóid fínéagar goracáilte ná busty.
Bhác muid ceann amháin de dhá bhealach:1. Chun crisp crisp scafa ón gcroílár agus a slisnithe le slisní tanaí, cuirtear úlla i gcruth agus doirt an tástáil. Ba chóir an tástáil a thabhairt le beagán ama a líonadh an emptiness idir úlla. Is breá le páistí a bheith séalaithe le screamh agus tabhair císte le stát mígheanasach, mar sin moltar an modh seo do chiorcal caol baile.
2. Maidir leis an "pie scaoilte", ag cur isteach ar an taos isteach sa chruth agus ar an mbarr ag leagan amach go hálainn slisní úlla (ciorcail, féitheacha, soicéid), beagán spréite le gaineamh siúcra.
Dála an scéil, chun caloric an chíste a laghdú, is fearr foirm silicone a úsáid, nach bhfuil riachtanach chun é a bhreabar le hola.
2a. Le haghaidh "quarreling sa solas mór", ní mór duit bileog bácála agus dáileog dhúbailte de tháirgí foinse. I mbileog bácála ullmhaithe (níl aon ola gan im), doirtimid an taos agus cuirimid ar é a slisní úlla, go néata as a chéile taobh thiar den taobh eile den taobh eile. Is iondúil gur 4 shraith é de ghnáth. Tar éis bácála, roinnimid isteach i bpíosaí cuid - an dara rud. Tá 20 codanna maithe ar a mhalairt.
35-40 nóiméad déanaimid an pie a bhácáil ag teocht 180-200 céim. San oigheann le comhiompar, faightear an screamh beagán níos tapúla ag teocht de 165 céim.
Tá an t-aerárthach seo in ann é a eclipping gan stró agus blas exquisite beagnach aon císte táirgthe tionsclaíoch (i eisceacht beag).
Charlotte - Císte uile-séasúir: Sa gheimhreadh, sa gheimhreadh, le druil agus rísíní, cuir biabhóg leis. Samhraidh bhácáil le currant, sú craobh, Irry, blueberries agus caora eile (bhácáil ar an 1ú rogha). Is é an quarreling is delicious an fómhar - le plumaí nó úlla. Anois amháin séasúr ard Apple. Agus lig an "am gruama", ní hamháin le dathanna na "súile a fheictear", ach blas mealltach freisin.
Is dócha go gcomhlíonfaidh tú an Charlotte chun iarraidh ort a iarraidh go minic go minic ... as an mbeagán focal ar an bhfigiúr agus an méid réasúnta carbaihiodráití sa mhias ná bíodh imní ort. Mura bhfuil tú a bheith páirteach i charlotte don dinnéar, agus chun fónamh don bhricfeasta mar an mhias is mó nó le dinnéar mar mhilseog, fanfaidh an figiúr laistigh de na teorainneacha.
Guím go fonn taitneamhach duit, dea-shláinte mhaith agus dea-bhail!
Údar - Elena Evseenkov
Foinse - Springzhizni.ru.