Comhábhair:
- Fuair mé 20 borróg mhóra.
- taos:
- Bainne - 150 ml.
- Giosta tirim - 5 gram.
- Siúcra - 70 GR.
- Salann - chipotch
- Smetana - 100 GR. (Bhí baile agam)
- Ola Creamy (leáigh) - 80 GR.
- Plúr - 500-550 GR. (Braitheann sé ar phlúr, tá plúr difriúil ag gach duine)
- Líonadh gruth:
- Cáis Teachín - 750 GR. (Bhí cáis teachín tirim agam)
- Uibheacha - 2 ríomhaire.
- Siúcra - 150 GR.
- Sliocht Vanilla
- uachtar géar:
- Uachtar géar - 300 GR.
- Púdar siúcra - 2 tbsp.
Modh Cócaireachta:
I mbainne te (40-45 GR.) Cuir giosta tirim, siúcra agus uachtar géar.
Meascán.
Cuirimid an plúr agus an taos a ghlúine.
Nuair a bhíonn an tástáil doiléire tugtha de réir a chéile, mar gheall ar Tá plúr difriúil ag gach duine agus beidh plúr difriúil ag gach duine.
Ní mór Creamy a leá beag agus nuair a chuireann an plúr isteach beag sna comhábhair leachtacha, ní mór duit im leáite a chur leis (ní te!)
Agus cheana féin ar deireadh ghlúine an taos, ba chóir go mbeadh sé bog agus leaisteach.
Má tá an taos go tobann fós le bheith daingean, cuir beagán sreabhach leis, agus má tá sé an-fhliuch, cuir roinnt plúir níos mó (cuir 1 tbsp go litriúil leis.)
Chuir mé an taos críochnaithe isteach ar an dromchla oibre, seachnaímid arís agus déan liathróid.
Chuireamar é i mbabhla (lubricate le hola glasraí!) Agus cuirimid in áit the leis an cruthúnas 1.5-2 uair an chloig.
Dheigh mé an taos i gcócaire mall ag 40 gram. 1 uair an chloig.
Le líonadh: Seol Siúcra, Sliocht Vanilla agus Uibheacha le cáis teachín (teocht an tseomra). Le cabhair ó cumascóir báite, déanaimid comhsheasmhacht aonchineálach a bhriseadh go léir.
Tá stuffing réidh)
Chuaigh an taos isteach.
Leagaimid é ar an dromchla oibre, déan neamhaird agus gearrtha i 2 chuid ionas go mbeidh sé níos áisiúla oibriú leis.
Taos rollta isteach i dronuilleog le tiús de thart ar 4-5 mm.
Tá mé leagtha amach an mhais gruth (leath den iomlán) agus a dháileadh go cothrom ar an tástáil ar fad.
Rolla an taos sa rolla agus gearrtha i bpíosaí de thart ar 3 cm i bpíosaí leis an scian is géire (ach féach cad iad na borróga is mian leat)
Agus píosaí slisnithe a leagan amach láithreach ar an mbileog bácála (pár shining)
Bhásaigh borróga ag 180 céim thart ar 40 nóiméad.
Le haghaidh uachtar géar: cuir púdar siúcra leis uachtar géar agus simplí a mheascadh, ní gá duit buille a dhéanamh.
Borróga críochnaithe agus caithfidh siad an uachtar géar a smearadh.
Ní líonann tú spártha))
Casann sé amach tairisceana, aer agus borróga delicious neamhréadúil.
"Eitil siad amach" i rith an lae go han-tapa))