Tidens de lokaasjeperioade, in lytse famylje koken Bellissimo, opereare op 8 kante meter. m yn it sintrum fan Krasnodar, waard populêr: Tsjin de eftergrûn fan 'e sluting fan grutte kafees en ferhege it oantal klanten troch 20%, ferkeap - troch 35%. In lyts bedriuw rûn lykwols direkt yn swierrichheden: In protte keapers woene lykwols foarôf bestelle en op in bepaalde tiid ophelje. It Bellisimo-team besocht opdrachten op 'e tillefoan te ûntfangen en mei WhatsApp, mar it begon in soad tiid te nimmen en feroarsake noch feroarsake. Dan ferskynde in oplossing - meitsje in online display-saak in online display-saak mei de Mag1c-tsjinst. En it rêde de situaasje! Yn ús artikel sille wy fertelle oer it projekt yn detail.
De Bellissimo-koken wurket yn it sintrum fan Krasnodar op it grûngebiet fan it Shopping Distric. Famyljebedriuw 6 jier lyn makke Alina Aramovna Ovhannesian. Se taret ek alle skûtels en pakten se foar keapers. De twadde wurknimmer is de dochter fan 'e mêtresse Nelli Petroschna - fiert de taken út' e ferkeaper-kassa. Se ferwurket, sammelt en jout opdrachten, oanbiedingen om drankjes te besykjen en te bakken. Yn 'e assortiment fan koken oer 50 posysjes: de earste, twadde gerjochten, salades, desserts en drinken. Elke dei tsjinnet de ynstelling 50-70 minsken, de gemiddelde kontrôle - 150 roebels.
De koeken fan Bellissimo is populêr wurden tidens in karantyperioade mei de sluting fan grutte kafees en restaurants. It oantal permaninte besikers oankomme by it middeis op 'e middeis ferhege mei 20%, ferkeap ferhege mei 35%. De stream fan 'e keaper ferheegje nei it feit dat de skûtels faaks einigen, en moasten wegerje om nije klanten te behâlden. Klanten dy't foarôf woenen meitsje en op in bepaald momint in bestelling wolle meitsje, skreau se yn WhatsApp of op 'e tillefoan rôp, en it begon in soad tiid te nimmen, de krêften te nimmen woenen, de krêften wiene. De needsaak foar in oplossing dy't it proses sil automatisearje fan ûntfangen opdracht, har boekhâlding en rapportaazje is dúdlik wurden.
It koken akkountant is al opnommen en trochbrocht it rapportaazje yn "1C: boekhâlding" fia de wolktsjinst 1cfresh.com. Earst wie d'r in idee om it CRM-systeem te brûken, mar de mooglikheden fan CRM wiene Redundant: It waard dúdlik dat ekstra wurk soe ferskine op it meitsjen fan transaksjes, siden of foarmen, útwikseling, útwikselje
Doe besochten se te stjoeren om ferstjoeren en petearen te meitsjen yn Whatsapp, mar it die bliken dat it net mooglik wie om de oerbliuwsels te kontrolearjen en gau te folgjen wat wie yn foarried. Koe ferjitte en ferkeapje wat de kliïnt bestelde, en d'r waard net langer skûtels op syn oankomst besteld.
As gefolch stoppe se op it útstel fan ynternetpesjalisten om in webhowcase te meitsjen mei de help fan in ienfâldich en handich nij ark, en liede it heule record om te liede yn "1C: behear fan ús bedriuw" yn tsjinst 1cfresh.com. Om fluch te wurkjen mei opdrachten op in mobyl apparaat, ferbûn se de mobile applikaasje "1C: UNF" yn 'e wolk.
Hoe wurket Bellissimo nei automatisearring?
Stap 1. It tarieden fan it menu en stjoeren útnoadingen oan klanten.
Oan it begjin fan 'e dei makket de kok it menu op en registreart de oerbliuwsels fan "1C: UNF". Stjoert nei klanten fia WhatsApp en eksposearret statusen yn 'e wichtichste netwurken mei ferwizing nei it online winkelfront yn' e Mag1c-tsjinst.
Stap 2. Keapers meitsje opdrachten fia in webjou-showcase.
Stap 3. Ferwurkjen en tarieding fan opdrachten.
De kok sjocht bestellingen en útstellen (sûnder ferwidering) of taret de skûtels fan 'e Honeycomb.
Stap 4. Utjaan bestellingen.
Klanten komme en ûntfange oarders.
Stap 5. Registraasje fan ferkeap yn it programma.
Oan 'e ein fan' e dei lûkt de kokferkeap op, en de outsourcing Accountant reflekteart retailferkeap yn 1C: boekhâlding yn 'e 1cfresh.com wolk. Om dit te dwaan, organisearre de útwikseling tusken de bases "1C: UNF" en "1C: boekhâlding".
Projekt-resultaten
As gefolch fan automatisaasje wie it koken fan it koken makliker. Fersnelde wurk mei keapers besteld troch in bepaalde perioade. Tiid om oarders te ferwurkjen is troch 3 kear ôfnommen.
De ferkeaper-kassier hat tiid om klanten relatearre produkten te bieden. As resultaat tanommen de gemiddelde kontrôle 2 kear. Keapers begon mei te boppesteande drankjes te krijen en bakke.
No ûnderdrukke it Bellissimo-koken fan in lease fan in romme romte om de kâns te krijen om mear klanten te tsjinjen en troch te groeien.
Retail.ru.