ما در عصر فراوانی غذا زندگی می کنیم. قفسه های فروشگاه های مواد غذایی هرگز خالی نیستند، انتخاب کالاها چشمگیر است و کلمه "کسری" نا آشنا است. اما کسانی که دوران کودکی خود را باید در دهه های گذشته داشته باشند، مهم نیست که غذا بی مزه بود. برعکس، به عنوان مثال از ترکیبی از ساده ترین محصولات منجر خواهد شد و آن را به لذت واقعی اضافه می کند.
ما در adme.ru به یاد می آوریم که غذاهای خوشمزه در گذشته خوشمزه بود، اما نسل جدید آنها از آنها قدردانی نمی کنند.
یکی
هنگامی که من می خواستم چیزی شیرین، شما می توانید یک "کیک" را از باتوم، کره و مربا ساخت. مربا می تواند با شن و ماسه شکر جایگزین شود. و اگر هیچ روغن در خانه وجود نداشت، باتوم به سادگی با شکر پر شده بود، کمی با آب نگاه کرد و هنوز هم خوشمزه بود.
- به عنوان یک کودک، او دوست داشت چای را طبخ کند، یک لاف را با روغن و مربا اسمیر کند و "داستان های دنییزی" را بخواند. © banzayu / توییتر
2
یک نوشیدنی طراوت به نام "پاپ" به بسیاری از زمان های شوروی آشنا شد. این به سادگی آماده سازی بود: مقدار کمی از مواد غذایی سودا و اسید سیتریک به یک لیوان آب اضافه شد. برای نوشیدن آن باید بلافاصله به اندازه کافی از دست دادن لحظه ای از هیز نیست. و همچنین این امکان وجود دارد که آن را به "Mineralo" تبدیل کنید، و نمک کمی اضافه کنید.
3
ده ها تن از روش های پخت و پز سیب زمینی وجود دارد. یکی از آنها بر روی زغال سنگ پخت است. "در خروج" یک ظرف معطر را با طعم نوستالژی تبدیل می کند. پیاده روی و پیک نیک های خانوادگی بدون سیب زمینی پخته کار نمی کرد، که تنها می تواند تنها با نمک باشد.
چهار.
در موسسات پذیرایی نادر، شما می توانید یک ظرف از سوپ شیر با ماکارونی برای ناهار دریافت کنید، اما قبلا در موسسات آموزشی و اتاق های ناهارخوری آماده شده بود. این ظرف همه را برای 2 اردوگاه تقسیم کرد: بعضی اشاره به آن باعث می شود احساسات گرم، دیگران طعم و فوم را با ترس و وحشت بر روی سطح خود به یاد داشته باشید.
پنج
از بریکت ژله فشرده، ممکن بود کل پانل از نوشیدنی ضخیم معطر جوش داده شود. با این حال، کودکان ترجیح می دهند از یک کنسانتره استفاده کنند: طعم شیرین با گره خورده، تعداد کمی از مردم بی تفاوت را ترک کردند.
- خوب، چه کسی در میان ما کاسل را در بریکت نگذاشت؟ من گیلاس را دوست داشتم © yuri18vertigo / توییتر
6
نقطه در سس گوجه فرنگی یکی از نمادهای غذاخوری اتحاد جماهیر شوروی بود. این به تمام انواع ظروف اضافه شد: سالاد، سوپ ها، کتلت ها، و نان مورد استفاده به عنوان تنقلات. در حال حاضر، بسیاری از این مواد غذایی کنسرو شده را به نوستالژی می رسانند.
- نان سیاه و اسپری در سس گوجه فرنگی برای یکدیگر ایجاد شده است! © 24tema_ru / توییتر
7
یکی دیگر از دسر های مورد علاقه کودکان دهه های گذشته، ظرافت کرم مانند "Gogol-Mogol" است. این زرده تخم مرغ Scrabble با شکر است. گاهی اوقات شیر، آب، کاکائو اضافه کنید.
- اگر در دوران کودکی شما مادر یا مادربزرگ خود را نپذیرید تا شما را Gogol-Mogol بسازید، پس من نمی دانم که زندگی شما چطور است. © aurevoirunami / توییتر
هشت
هر تابستان، کودکان فرصتی را برای لذت بردن از جالب توجه به فوم، که زمانی تشکیل می شود، زمانی که جیم بری جوش می خورد. توده هوا شیرین می تواند قاشق مستقیم یا نان بر روی نان باشد.
- WELED 3 JARS از JAM PLUM. خاطرات کودکان ظاهر شد: Penka از جم، پایه در آتش. او چیزی خوب انجام داد. © yaal_n / توییتر
نه.
اگر خانه به طور ناگهانی تبدیل به کوکی ها و کره، آن را احمقانه از دست دادن یک شانس بود و یک دسر خوشمزه از آنها ساخت. کوکی با روغن روغنکاری شد و بیش از یک بیسکویت دیگر پوشیده شده بود. چنین ساندویچ برای چای یا قهوه مناسب بود.
10
غیرممکن بود که یک میان وعده بهتر از نان خرگوش داشته باشیم. این روغن با روغن گیاهی روان شده بود، نمک اسپری شد و اشتها جذب شد. این "ساندویچ" کاملا با پیاز سبز ترکیب شده بود.
یازده
راه دیگری برای تقویت خوشه نان این است که آن را با سیر با یک "بو داده" قرار دهید. این خوشمزه و مفید بود. البته، Gourmets این "دستور العمل" را با قبلی ترکیب کرد: روغن استفاده شده و سیر.
12
خوراک یک هفت بسته از یک بسته بندی از dumplings واقعی بود. برای این یک سوپ پر زرق و برق تهیه شده است. لازم بود که در یک گلدان سیب زمینی خرد شده و دمپایی پخته شود، سپس یک هویج و روستای پیاز را اضافه کنید. یک ظرف بودجه رضایت بخش به دست آمد.
13
مدار خون نوع سوسیس است که از خون گوشت خوک با افزودن برنج، گندم سیاه یا غلات مروارید تهیه شده است. در حال حاضر، در فروشگاه ها بسیار آسان نیست و این سوسیس را بیشتر خریداری می کند.
چهارده.
"شما فرنی بخورید - سالم و قوی رشد می کنید،" بسیاری از ما در دوران کودکی گفتند، یک ظرف از مانکا را با روغن در مقابل بینی قرار داده است. چنین صبحانه بسیار مفید بود. با این حال، بعدها، پزشکان اظهار داشتند که Manka به سایر عناصر عناصر ردیابی از دست می دهد و کودکان بهتر آن را می خورند.
پانزده
بسیاری از مردم مواد عجیب و غریب را در یک بانک بزرگ در آشپزخانه به یاد می آورند، که طراحی شده بود تا چای شیرین را به یک نوشیدنی طراوت تبدیل کند. مادران و مادربزرگ ما به خواص دارویی چنین "لیموناد" اعتقاد داشتند. در حال حاضر تعداد کمی از مردم در خانه وجود دارد که جار را با این معجون ببینید، اما یک نوشیدنی مشابه تحت نام "Kombuca" فروخته می شود.
- من هنوز شوک خود را به یاد می آورم زمانی که متوجه شدم که این قارچ چای عجیب و غریب از قوطی های آشپزخانه در بطری ها با برچسب های زیبا بطری می شود و به عنوان یک چاقوی سالم مدرن فروش می شود. © nkbasya / توییتر
شانزده
رزین چوب با نقش آب نبات جویدن، در جستجوی آن، نزدیکترین درختان با دقت مورد بررسی قرار گرفت. موفقیت ویژه ای نبود که پایان یک رزین سخت نبود، اما با یک وسط نرم.
چه غذاهای عجیب و غریب در دوران کودکی شما بود، که از آن جوانان امروز به بینی خام؟