آیا چنین رژیم غذایی وجود دارد تا بتوانید همه چیز را بخورید؟ ما می گوییم که تغذیه شهودی چیست؟

Anonim
آیا چنین رژیم غذایی وجود دارد تا بتوانید همه چیز را بخورید؟ ما می گوییم که تغذیه شهودی چیست؟ 6457_1
آیا چنین رژیم غذایی وجود دارد تا بتوانید همه چیز را بخورید؟ ما می گوییم که تغذیه شهودی چیست؟ 6457_2
آیا چنین رژیم غذایی وجود دارد تا بتوانید همه چیز را بخورید؟ ما می گوییم که تغذیه شهودی چیست؟ 6457_3
آیا چنین رژیم غذایی وجود دارد تا بتوانید همه چیز را بخورید؟ ما می گوییم که تغذیه شهودی چیست؟ 6457_4
آیا چنین رژیم غذایی وجود دارد تا بتوانید همه چیز را بخورید؟ ما می گوییم که تغذیه شهودی چیست؟ 6457_5

از ابتدا، بیایید متوجه شویم که ماهیت تغذیه شهودی و چگونگی آن اساسا از رژیم های معمول متفاوت است. همه چیز بسیار ساده است. این گزینه ای است که ما بدون کمک وزن و محاسبات پیچیده به طور مستقیم محصولات مفید برای بدن ما را انتخاب می کنیم (و در مقدار مناسب)، بر اساس احساسات گرسنگی و اشباع شما مفید است. این به نظر می رسد بهترین نتیجه مسیر آگاهی، که به فرد اجازه می دهد تا با دانش و سهولت پر شود. خوب، همه چیز در جهان وجود دارد. عالیه. اما همه چیز خیلی ساده نیست. در مورد این با Olga Ovchinnikova صحبت کرد - یک پزشک از متخصصان غدد درون ریز.

اصول تغذیه شهودی به شرح زیر است:

زمانی وجود دارد که بدن می گوید شما گرسنه هستید و زمانی که پر هستید متوقف می شوید. هیچ محصولی را ممنوع نکنید، زیرا میوه ممنوعه شیرین است. به این ترتیب، اگر واقعا می خواهم، شما می توانید هر ظرف را بخورید، لذت بردن از آن طعم و بدون احساس احساس گناه. تلاش نکنید همه چیز را به پایان برسانید و یک صفحه را تمیز کنید، به خودتان گوش دهید. لذت بردن از غذا، خوردن، در ماشین، در راه کار، در حال اجرا، در حال اجرا، در مقابل تلویزیون نیست. مطالعات نشان می دهد که تماشای تلویزیون در طول وعده های غذایی موجب افزایش تعداد غذا می شود. احترام به خود و بدن شما. ما همه متفاوت هستیم، بسیار در ظاهر ما به صورت ژنتیکی گذاشته شده است، و نه هر کس به منظور وزن 55 کیلوگرم در طول زندگی است. به طور منظم ورزش را بازی می کنید، تمرکز نکنید در کاهش کم، اما در احساسات خود، تلاش برای دوست داشتن ورزش / تناسب اندام، انتخاب جهت خود را که دوست دارید.

Adepts می گویند که هیچ معنایی برای به اشتراک گذاشتن غذا در PP و غیر PP ندارد، به معنی - به دست آوردن لذت. آیا دلیلی وجود داره؟

- به طور کلی می توانم بگویم که این تقسیم بسیار مشروط است و اغلب به واقعیت مربوط نمی شود. در حال حاضر اسطوره های زیادی در مورد آنچه که در مورد چیز مناسب را در نظر می گیرند وجود دارد، اما آنچه نیست. به عنوان مثال، به عنوان مثال، مد بر روی محصولات "بدون گلوتن"، زمانی که افراد بدون بیماری سلیاک (عدم تحمل گلوتن) شروع به رد مواد غذایی معمولی: نان، پاستا، فرنی و به طور کلی، همه چیز که حاوی گلوتن (گندم، چاودار، جو و جو، همه محصولات آنها حاوی).

در عین حال، آنها می توانند از جوانه های جوانه های این غلات استفاده کنند. وضعیت پوچ به دست آمده است. از نظر من، محصولاتی هستند که با مواد مفید (ویتامین ها، مواد معدنی، مواد معدنی، اسیدهای آمینه ضروری و اسیدهای چرب، فیبر) غنی تر هستند و کمتر غنی هستند، با این حال، دیگران حق زندگی دارند، زیرا سلامت ما است توسط برخی از یک محصول خاص یا ظرف مشخص نشده و قدرت پاتتر به طور کلی.

اگر ما از شیوه های و تحقیقات و تحقیقات به خوبی ادامه دهیم، جوانان منبع تغذیه بصری عبارتند از:

هیچ محدودیتی را اعمال نمی کند. بر خلاف رژیم های سنتی، به "نوسان" بر روی مقیاس منجر نمی شود. در مقایسه با رژیم های غذایی شدید، به میزان قابل توجهی به قابلیت های عاطفی و افسردگی منجر نمی شود. منجر به اختلالات رفتارهای غذایی مانند بی اشتهایی، بیش از حد اجباری (قسمت های خوردن تعداد زیادی از مواد غذایی با احساس از دست دادن کنترل خود) و bulimia نیست.

منفی (به منظور آوردن همه اینها در هماهنگی) در تغذیه شهودی نیز وجود دارد:

اگر چه مطالعات نشان می دهد که کودکان جوان می دانند که چگونه احساس گرسنگی و اشباع را احساس می کنند، اگر بخواهند بخورند، آنها را فریب نخواهند داد، و اگر بخواهند آنها را نمی خواهند. با این حال، تمام بزرگسالان نمی توانند آن را به عنوان Virtuoso انجام دهند. دلایل زیادی برای آن وجود دارد: عادت های غذایی از دوران کودکی، تربیت به گونه ای است که غیرممکن است که هر چیزی را که بر روی صفحه، استرس مداوم، عجله و غیره را ترک کند، غیرممکن است.

در چارچوب این، بسیار مهم است که کودکان را از طریق زور مجبور نکنید، نه تمایل به اطمینان از اینکه لازم است یک صفحه را تمیز کنید. و یک نکته بسیار مهم: اگر یک کودک دارای وزن اضافی در حال حاضر در سن پیش دبستانی باشد، احتمال ابتلا به کیلوگرم پس از آن بسیار زیاد است.

منطقی است بدانیم که چگونه پزشکی رسمی متعلق به تغذیه شهودی است.

- سوال سخت. من مطمئن نیستم که بیان اصول تغذیه شهودی، من می توانم، با احتمال زیادی، به کاهش وزن کمک می کنم. من معتقدم که برای کاهش وزن بهتر است از روش های حسابداری دقیق برای تعداد و کیفیت غذا خورده استفاده شود.

و کسانی که وزن طبیعی دارند و به طور مستقیم احساس می کنند کاملا احساس می کنند که آنها نیاز دارند، بنابراین وزن آنها برای سال های زیادی پایدار بوده است. شاخصی که تغذیه شهودی برای شما مناسب است، یک وزن پایدار و طبیعی برای مدت زمان طولانی است.

لازم به ذکر است که این نوع غذا مناسب است برای افرادی که ارگانیسم خود را به خوبی می دانند و احساس می کنند که او در یک لحظه خاص نیاز دارد. و تعداد کمی از مردم وجود دارد. به عنوان یک قاعده، این بچه ها به مدت طولانی عادت کرده اند که اولویت محصولات مفید را مطرح کنند، آنها صمیمانه آنها را دوست دارند، گاهی اوقات می توانند با کیک بخورند، اما به طور کلی، سالاد سبزیجات با یک قطعه ماهی را می توان با لذت زیادی ترجیح داد ، و زمانی که ممکن است بین یک بون و توسکا انتخاب شود، برای دوم رای دهید.

- من در نمونه های عمل دیدم که یک فرد با وزن بیش از حد قابل توجهی از طریق انتقال به تغذیه شهودی به دست آورد. احتمالا توضیح این موارد زیر است: اگر وزن در حال حاضر بسیار بالاتر از توصیه شده باشد، به این معنی است که شهود به خوبی کار نمی کند.

بسیار ناخوشایند، اما اغلب تغذیه شهودی به اشتباه به عنوان یک فرصت برای خوردن هر چیزی در هر زمان از روز و شب تفسیر می شود.

- کاملا موافق نیست مهم این است که بدانید که آب نبات و شیرینی ها در ساعت 23:50 غذای شهودی نیستند، اما بیش از حد یک شبه پرش می کنند.

ادپت های تغذیه شهودی به این معنی بیان می شود که مردم با سایر رژیم های غذایی به اندازه کافی احساس گرسنگی نمی کنند.

- من فکر می کنم که یک احساس ناخوشایند و غیر قابل تحمل گرسنگی در حالی که پس از رژیم غذایی، نشانه ای روشن است که این رژیم غذایی به شما مناسب نیست. وظیفه یک متخصص تغذیه این است که یک قدرت را به گونه ای انتخاب کند که یک فرد احساس راحتی را در یک مقدار کالری کاهش دهد، زیرا غیرممکن است که به مدت طولانی به هیچ توصیه ای بپردازد، اگر آنها به شما رنج روزانه را به شما نشان دهند.

آنها می گویند این بیشتر درباره روانشناسی است. اما من فکر می کنم همه چیز با هم است. به طور آگاهانه به انتخاب محصولات، لذت بردن از غذا اشاره می کند، هیچ محصولی را ممنوع نکنید - بسیار خوب و روان شناختی راحت است. با این حال، مهم است که درک کنیم که این نیاز به کسب دانش اساسی در مورد کار ارگانیسم ما و مواد مفید لازم برای این را لغو نمی کند.

من اغلب دو افراط را برآورده می کنم: مردم، اغلب از 20 تا 25 ساله، که به سادگی با تغذیه مناسب وسواس دارند و چیزهایی را که برای انسان ها آشنا هستند، مانند انتخاب و آماده سازی محصولات، در یک فرقه عجیب و غریب با تعداد زیادی از قوانین، ساخت این به طور کامل توسط علم غیر واقعی است.

هر دو افراطی دوم زمانی که مردم به سادگی در مورد آنچه خورده می شود فکر نمی کنند، و اساس رژیم غذایی آنها بیشترین بازیافت و غذای بسیار کالری (باتوم، سوسیس، سس مایونز، سیب زمینی سرخ شده، الکل) است، در حالی که سبزیجات، سبزیجات، سبزیجات، سبزیجات در همه جا استفاده نمی شود. در چنین سبک تغذیه ای، آگاهی کمی وجود دارد.

یک سوال مهم این است: چگونه می توان درک آنچه شما می خواهید این وعده غذایی؟

- برنامه ریزی مصرف غذا یا سفارش هر چیزی را در یک کافه، من سعی می کنم ارزیابی کنم که آیا ظرف پروتئین مورد نظر در ظرف مورد نظر گنجانده شده است (ترجیحا نه سوسیس، بلکه یک قطعه جامد گوشت، پرندگان یا ماهی)، سبزی یا سبزیجات (یعنی ویتامین ها و فیبر)، و همچنین کربوهیدرات های مفید (غلات، نان چاودار یا نان سفید غیر عامیانه با سبوس)، به عنوان یک ترکیب، من می دانم که من نه تنها خوشمزه، بلکه رضایت بخش و مفید است.

برای کسانی که می خواهند یاد بگیرند که چگونه حس اشباع خود را کنترل کنند، سه اصل وجود دارد:

در هنگام خوردن غذا عجله نکنید. تلویزیون را در هنگام خوردن تماشا نکنید. نه از غم و اندوه یا خستگی.

کانال ما در تلگرام. همین الان ملحق شوید، همین الان بپیوندید!

چیزی برای گفتن وجود دارد؟ به Telegram-Bot خود بنویسید. آن را ناشناس و سریع است

چاپ مجدد متن و عکس های Onliner بدون حل و فصل سردبیران ممنوع است. [email protected].

ادامه مطلب