Pasta bigarren platerak eta postreak erabiltzen dira. Eskerrik asko aldakortasunari eta sukaldaritza pasta azkarra - bazkaltzeko aukera bikaina eta afaltzeko. "Hartu eta egin" pasta plateretatik hainbat errezeta erakutsiko dira. Ideia horiek erabil ditzakezu familiako afarian edo lagunekin topaketak egiteko.
1. Orea errea
Osagaiak:
- 1 kopa fideo bukatutako (vermicells edo sukaldaritza fideoak erabil ditzakezu)
- 1 arrautza
- 2 tbsp. l. Landare olioa
- 2 tbsp. l. Tomatea edo sutsu saltsa gozoa
Argibideak eman
- Jarri sukaldeko fideoak sukaldeko prozesadorean edo irabiagailuan, apurtu arrautza han.
- Eraman osagai guztiak masa lodi homogeneo batera.
- Ekarri ura lapiko irakiten. Hartu koilara lurreko masa eta, pilotak osatuz, banan-banan jaitsi ur irakinetan. Egosi minutu pare bat.
4. Kendu bukatutako pilotak zartaginetik. 5. Frijitzeko zartaginak orro egiten duenean, bota olioa sartu eta egosi pilotak. Frijitu alde bakoitzeko urrezko lurrazal batera. 6. Amaitutako pilotak tomatearekin edo saltsa gozoarekin.
2. Noodle pizza
Osagaiak:
- 1½ fideo bukatutako edalontziak (edo makarroia)
- 1 kopa gazta parmesano birrindua
- 1 arrautza
- 1 tbsp. l. Landare olioa
- Mozzarella 2 edalontzi
- ½ Tomate pasta (edo pizza saltsa bankuetatik)
- Salami 6-8 pieza (piperminak eta perretxikoak ere erabil ditzakezu)
Argibideak eman
1. Jarri bukatutako fideoak beirazko ontzian, gehitu parmesanoa eta arrautza gordina. Mugitu osagai guztiak. 2. lubrifikatu forma biribil bat labean eta fideoak atera. 3. Arroz fideoak pala edo eskuekin. 4. Gora fideoetan, bota 1 kopa mozzarella, eta gero gainazal osoan zehar, egin tomate pasta geruza bat.
5. Tomate itsatsi geruzan, saltxitxa zirkuluak ezarri edo, aukera begetarianoa nahiago baduzu, perretxikoak. Bota ezazu Mozzarella eta Oregano birrindua. 6. Mantendu 15 minutu 180 ºC-ko tenperaturan. 7. Kendu pizza labean eta utzi hozten 15 minutu mahai gainean zerbitzatu aurretik.
3. Sukalde gozoak
Osagaiak:
- Berehalako fideoak (80-100 g)
- 1 tbsp. l. Sahara
- 1 arrautza
- 1 tbsp. l. Landare olioa
- Zure gustura topatzea
- Txokolate patata edo wafer apurrak
Argibideak eman
- Jarri fideo hautsia katilu batean. Gehitu azukrea eta arrautza. Nahastu osagai guztiak.
- Lubrifikatu landare-olioaren forma muffins. Jarri "orea" zelula bakoitzean. Koilara baten laguntzaz, espezie fideoak forma ondo moldatzeko. Labean 200 ºC-ko tenperaturan 5 minutuz.
- Kendu saskiak batean. Koilara batekin egin dezakezu, hatzak ez erretzeko.
- Elikadura egin aurretik, dastatzeko edozein topaketa gehitu dezakezu. Txokolate patata frijituak edo gofre apurrak bota gainean.
4. Ogitartekoa fideoekin
Osagaiak:
- Berehalako fideoak (80-100 g)
- 1 tsp. Landare olioa
- 1 tsp. Arroz ozpina
- 1 tsp. Soja saltsa.
- 1 tsp. Baratxuri hautsa
- Tamaina ertaineko 1 baguette edo txakur hot
- oilasko edo arrain egosia
- 1 arrautza egosi
- Algae Nori (aukerakoa)
- Fresh Schitt Luk (aukerakoa)
Argibideak eman
- Ekarri uretako kazola irakiten, gehitu fideoak eta irakiten jarri paketean adierazitako moduan.
- Fideo bukatuak zartaginean jarri eta olioa bota, ozpina, soja saltsa, gehitu baratxuri hautsa.
- Ondo nahastu. Jengibrea gustatzen bazaizu, tira fideoak gainean edo erabili jengibre hautsa. Osagai guztiak frijitu minutu pare batez.
- Moztu baguette edo ogi bat txakur beroa erdia, txakur beroa prestatzen ari bazina bezala. Lehenik eta behin zure fideoak atera, eta, ondoren, gehitu oilasko edo arrainaren erdia eta arrautza erdia. Dekoratu plater tipula eta nahi izanez gero, Nori Alga.