Pruebas por su cuenta: la herramienta más importante para evaluar los sistemas de gestión en la producción. Pero para el uso efectivo de la auditoría interna, es necesario organizar de este proceso de manera competente.
Llevamos a sus instrucciones de atención para la auditoría interna en la producción de alimentos.
Desarrollamos documentación.
La auditoría interna comienza con el desarrollo de un procedimiento que debe contener al menos:
- Área de aplicación
- Términos y definiciones
- Referencias normativas
- Información sobre las personas responsables
- Programa de auditoría interna
- Plan de auditoría interna
- El método de evaluación de los auditores internos.
- Lista de Verificación
- Requisitos para el informe y plan de eventos correctivos.
- El procedimiento para coincidir los resultados de la auditoría.
- Monitoreo de la implementación del plan de acción correctivo.
Debe prescribirse en el procedimiento la frecuencia de la auditoría, así como los motivos de auditorías internas no programadas.
Formamos equipos
Piense de antemano cómo se evaluarán los auditores internos.
Al evaluar, es necesario considerar cualidades personales y profesionales y las habilidades del auditor interno.
Asuntos organizacionales
El plan de auditoría interna se elabora inmediatamente antes de la auditoría.
El plan contiene información detallada sobre quién estará en el grupo de auditoría, sobre la división de responsabilidades, tiempo para auditar cada unidad o proceso aplicado mediante el control de métodos.
Si se declara la auditoría, notifique a la auditoría y planifique que se revise.
En cuanto a la auditoría no declarada, tiene sentido si la evaluación del sistema de control interno o el sistema de gestión de riesgos se incluye en la funcionalidad principal de los auditores, o si hay altos riesgos de abuso, relación de negligencia, fraude.
Inicie una auditoría de la Asamblea Introductor. Explicar:
- Esa auditoría interna verificará y para qué estándares / requisitos
- Recordar cómo de acuerdo con el procedimiento se clasificará con riesgos.
- Quien estará involucrado en el proceso y cuando
- ¿Qué herramientas aplicarán auditores?
- En qué marcos de tiempo será necesario recuperar e implementar un plan para eventos correctivos y de advertencia.
- Discuta una solicitud de documentos y datos que pueden ser necesarios cuando realiza una auditoría.
Es útil aclarar que no tiene ningún objetivo de encontrar culpabilidad o inconsistencias, pero por el contrario, el objetivo es recopilar pruebas de que el sistema funciona.
Al realizar una auditoría, escriba en detalle todo lo visto y escuchado.
Según los resultados de la auditoría, es importante obtener confirmación de que:
- El proceso está documentado,
- Se mide el rendimiento de la compañía,
- La compañía puede probar que funciona de acuerdo con las regulaciones e instrucciones,
- El personal entiende su papel.
En la reunión final, gracias a los inspeccionados por su ayuda durante una auditoría interna. Explique que la auditoría interna se basa en la muestra y que esta es una rebanada de la situación en este momento. Recuerde que cualquier pregunta sea bienvenida.
Da un resumen general de sus conclusiones durante una auditoría. Esta es una oportunidad para resumir sus pensamientos y brindar comentarios sobre aquellas áreas en las que el sistema funciona bien. Este consejo ayudará a salvar a las personas del estereotipo que la auditoría es una búsqueda de inconsistencias. Después de que pueda discutir e identificar problemas: escuche cualquier comentario hecho y preguntas.
Una vez completada la verificación, forme un informe de auditoría interna. En ese momento, recibirá un plan de actividades correctivas de la unidad audible con una indicación de la fecha responsable y planificada de la implementación. Considerar y seguir la ejecución.
Aplicación exitosa de los principios de la auditoría interna, no solo verifica el sistema de administración, sino que también reduce los riesgos.
Una fuente
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