De la komenco, ni eltrovu, kia estas la esenco de intuicia nutrado kaj kiel ĝi estas fundamente malsama de la kutimaj dietoj. Ĉio sonas tre simpla. Ĉi tio estas eblo, en kiu ni estas sen helpo de pezoj kaj kompleksaj kalkuloj intuicie elektas produktojn utilajn por nia korpo (kaj en la ĝusta kvanto), laŭ viaj sentoj de malsato kaj saturado. I sonas kiel la plej bona rezulto de la vojo al konscio, kiu permesos al persono esti plenigita per scio kaj facileco. Nu, estas ĉio en la mondo. Sonas bonege. Sed ĉio ne estas tiel simpla. Parolis pri tio kun Olga Ovchinnikova - kuracisto de dietsist-endocrinólogo.
La principoj de intuicia nutrado estas jene:
Estas kiam la korpo diras, ke vi malsatas, kaj haltas kiam vi estas plena. Ne faru ajnan produkton malpermesitan, ĉar la malpermesita frukto estas dolĉa. Tio estas, se mi vere volas, vi povas manĝi ajnan pladon, ĝuante ĝin gustumi kaj sen senti la sentojn de kulpo. Ne klopodu atingi ĉion ĝis la fino kaj lasi pura telero, aŭskulti vin mem. Uu manĝojn, ne manĝu sur la vojo, en la aŭto, dum la laboro, laŭ la kuro, antaŭ la televidilo. Studoj montras, ke televida vidado dum manĝoj kontribuas al pliigo de la nombro de manĝata. Respektu vin kaj vian korpon. Ni ĉiuj diferencas, multe en nia aspekto estas metita genetike, kaj ne ĉiuj estas destinitaj pezi 55 kilogramojn dum la tuta vivo. Regule ludas sportojn, koncentrante ne je malalta redukto, sed pri viaj sentoj, provante ami sportojn / taŭgecon, elektante la direkton por vi mem.
Adeptoj diras, ke ĝi ne havas sencon dividi manĝon sur PP kaj ne-pp, signifante - en akirado de plezuro. Ĉu ekzistas kialo?
- Mi ĝenerale dirus, ke ĉi tiu divido estas tre kondiĉa kaj tre ofte ne kongruas kun la realo. Nun estas tro multaj mitoj pri tio, kion konsideri la ĝustan aferon, sed kio ne estas. Prenu, ekzemple, modo pri la produktoj "sen gluten", kiam homoj sen celia malsano (glutena maltoleremo) komencas rifuzi la kutiman manĝon: pano, pasto, kaĉo kaj ĝenerale, ĉio, kio enhavas glutenon (tritikon, sekalon, hordeon kaj.) Ĉiuj produktoj, kiujn ili enhavas).
Samtempe ili povas uzi la ŝosojn de ĉi tiuj tre cerealoj. La absurda situacio akiras. De mia vidpunkto, estas produktoj pli riĉaj kun utilaj substancoj (vitaminoj, mineraloj, nemalhaveblaj aminoacidoj kaj grasaj acidoj, fibro) kaj kiuj estas malpli riĉaj, tamen, tamen, aliaj havas la rajton je vivo, ĉar nia sano estas Ne determinita de iu specifa produkto aŭ plado, kaj la peza potenco ĝenerale.
Se ni procedos de boninstaj praktikoj kaj esploroj, la avantaĝoj de intuiciaj potencaj provizoj estas:
Ne trudas al persono ajnajn restriktojn. Ne kondukas al "svingoj" pri la skaloj, male al tradiciaj dietoj. Ne kondukas al emocia labirinto kaj depresio, denove, kontraste al striktaj dietoj. Ne kondukas al malordoj de manĝaĵa konduto, kiel anoreksio, deviga manĝado (epizodoj manĝi grandan nombron da manĝaĵo kun sento de perdo de kontrolo super si) kaj bulimio.
Trompoj (por alporti ĉion ĉi en harmonio) ankaŭ en intuicia nutrado:
Kvankam studoj montras, ke junaj infanoj scias senti malsaton kaj saturiĝon, ili ne trompos ilin, se ili volas manĝi, kaj ili ne faros tie se ili ne volas. Tamen, ne ĉiuj plenkreskuloj povas fari ĝin virtuozon. Estas multaj kialoj por tio: manĝaĵajn kutimojn de la infanaĝo, edukante tiel, ke estas neeble lasi ion ajn uvertone sur la telero, konstanta streĉo, rapidu kaj tiel plu.
En la kunteksto de ĉi tio, estas tre grave ne devigi infanojn per forto, ne emas certigi, ke necesas lasi pura telero. Kaj tre grava punkto: Se infano havas ekstran pezon jam en antaŭlerneja aĝo, la verŝajneco de kilogramoj estas poste tre alta.
Estas racie kompreni kiel oficiala kuracilo apartenas al intuicia nutrado.
- Malfacila demando. Mi ne certas, ke, esprimante la principojn de intuicia nutrado, mi povas, kun multe da probablo, helpi ilin redukti pezon. Mi kredas, ke por redukti pezon, estas pli bone uzi la metodojn de preciza kontado pri la nombro kaj kvalito de manĝaĵa manĝo.
Kaj tiuj homoj, kiuj havas normalan pezon, kaj tiel intuicie sentas sin perfekte, ke ili bezonas, tial ilia pezo estis stabila dum multaj jaroj. La indikilo, ke intuicia nutrado taŭgas por vi, estas stabila, normala pezo dum longa tempo.
Oni devas kompreni, ke ĉi tiu speco de manĝaĵo taŭgas por homoj, kiuj bone konas sian organismon kaj sentas, ke li bezonas en specifa momento. Kaj estas malmultaj tiaj homoj. Kutime, ĉi tiuj uloj longe kutimis doni preferon al utilaj produktoj, ili sincere amas ilin, foje povas manĝi kaj kukon kun kuko, sed ĝenerale, la vegetala salato kun peco de fiŝo povas esti preferata kun multe da plezuro , kaj kiam eblas elekti inter bulko kaj alno, voĉdoni por la dua.
- Mi ne renkontiĝis en praktikaj ekzemploj, ke persono kun signifa ekscesa pezo atingis sian malkreskon per la transiro al intuicia nutrado. Probable, la klarigo de ĉi tio estas la sekva: se la pezo estas jam multe pli alta ol la rekomendita, ĝi signifas, ke intuicio ne bone funkcias.
Tre malagrabla, sed ofte intuicia nutrado estas erare interpretita kiel ŝanco manĝi ion ajn en ajna tempo de la tago kaj nokto.
- i ne tute konsentas. Gravas kompreni, ke Candy kaj Kuketoj je 23:50 ne estas intuiciaj manĝaĵoj, sed manĝado subite.
Adeptoj de intuicia nutrado estas esprimitaj en la senco, ke homoj ne perceptas adekvate senti malsaton kun aliaj dietoj.
- Mi pensas, ke prononcata kaj neeltenebla sento de malsato dum sekvado de dieto estas klara signo, ke ĉi tiu dieto ne konvenas al vi. La tasko de nutricionisto estas elekti potencon tiel, ke persono sentis sin komforta pri reduktita kaloria enhavo, ĉar estas neeble resti al iuj rekomendoj dum longa tempo, se ili donos al vi prononcitan ĉiutagan suferon.
Ili diras, ke ĉi tio estas pli pri psikologio. Sed, mi pensas, ke ĉio estas kune. Konscie rilatas al la elekto de produktoj, ĝuante manĝaĵon, ne malpermesu al iuj produktoj - ĝi estas tre bona kaj psikologie komforta. Tamen gravas kompreni, ke ĉi tio ne nuligas la bezonon akiri bazajn sciojn pri la laboro de nia organismo kaj la utilaj substancoj necesaj por ĉi tio.
Mi ofte renkontas du ekstremojn: homoj, pli ofte ol 20-25 jarojn, kiuj estas simple obseditaj kun taŭga nutrado kaj konstruas aferojn konatajn al homoj, kiel la elekto kaj preparado de produktoj, en stranga kulto kun granda nombro de reguloj kiuj estas tute nerealigitaj de la scienco.
Estas ambaŭ la dua ekstremo kiam homoj simple ne pensas pri tio, kio manĝas, kaj la bazo de ilia dieto estas la plej reciklita kaj tre kaloria manĝaĵo (bastono, kolbasoj, majonezo, frititaj terpomoj, alkoholo), dum legomoj, verduloj kaj fruktoj tute ne estas uzata. En tia nutra stilo, estas klare malgranda konscio.
Grava demando estas: Kiel kompreni, kion vi volas ĉi tiun manĝon?
- Planado de manĝaĵa konsumado aŭ mendado de io en kafejo, mi provas taksi ĉu la dezirata proteina plado estas inkluzivita en la dezirata telero (prefere ne kolbaso, sed solida peco da viando, birdoj aŭ fiŝoj), verdaj aŭ legomoj (tio estas, Vitaminoj kaj fibro), kaj ankaŭ utilaj karbonhidratoj (cerealoj, sekalo-pano aŭ ne-popola blanka pano kun bran), kiel, ricevinte tian kombinaĵon, mi scias, ke mi ne nur estos bongusta, sed ankaŭ kontentiga kaj utila.
Por tiuj, kiuj volas lerni kiel kontroli sian senton de saturado, estas tri principoj:
Ne rapidu manĝi. Ne rigardu televidon dum manĝado. Ne de malĝojo aŭ enuo.
Nia kanalo en telegramo. Aliĝu nun!
Ĉu estas io por diri? Skribu al nia telegramo-bot. I estas anonime kaj rapida
Reaking teksto kaj fotoj onliner sen solvi la redaktoroj estas malpermesita. [email protected].