Bonan tagon, mia leganto. La mikroondo helpos ne nur varmigi aŭ kuiri manĝaĵon, sed ankaŭ steriligi kanajn tedaĵojn. La avantaĝo de ĉi tiu metodo estas la foresto de vaporo kaj levita ĉambra temperaturo, altkvalita traktado.
Caseros Canning (foto uzata de norma licenco © azbukaogorodnika.ru)
Por la sukcesa kaj plena steriligo de vitraj ujoj en la mikroondoj, necesas aliĝi al certaj sekurecaj reguloj.
- Teleroj kun pecetoj kaj fendoj ne estas loko en la mikroonda forno. Sub la influo de mikroondoj, ĝi finfine dividos en malgrandajn vitrajn fragmentojn, kiuj devas esti forigitaj kun granda zorgo.
- Diversaj ornamadoj sur pladoj enhavantaj metalojn sub la influo de mikroondoj estos parolataj. La ondoj mem reflektos de metalaj partikloj kaj kapablas damaĝi la mikroondon.
- Akvo-ujo instalita en la forno apud la bankoj rapidigos la steriligan procezon kaj pliigas ĝian kvaliton.
Altkvalita malinfekto dependas ne nur sur la mikroonda forno, sed ankaŭ pri la preparado de tedaĵoj al la procezo.
Steriligo de tedaĵoj en mikroonda forno (foto uzata laŭ norma licenco © azbukaogorodnika.ru)
Preparado kaj steriligo mem konsistas el la sekvaj paŝoj:
- inspektado de pladoj por damaĝo (blatoj, fendoj);
- Zorgema lavanta tedaĵoj kun detergentes por pladoj;
- Rinse de tankoj en kuranta akvo;
- Sur la fundo de la tedaĵoj necesas verŝi puran akvon kun tavolo de 1,5 cm;
- starigu la ujojn en la mikroondon je mallonga distanco unu de la alia;
- Instalu la potencon de la forno al la maksimuma nivelo (de 700 W);
- varmigi telerojn ene de 5 minutoj;
- Eltiru bankojn per puraj bendoj por ne bruligi viajn manojn;
- Metu la kapaciton sur la puran ŝtofon.
Kapabloj en kiuj la konservado de legomoj uzanta peklakvo povas esti uzata tuj, sen atendi ĝis ili sekigas.
Jam devas esti metita ekskluzive en sekaj bankoj. Steriligi, ili ne verŝas akvon, sed instalas ĝin en aparta ujo poste.
Tri-litraj bankoj ankaŭ povas esti steriligitaj en mikroonda forno. Por fari ĉi tion, ili verŝas malgrandan akvon kaj kuŝis flanke.
Preparado de steriligaj tedaĵoj (fotoj de www.thepraiehometete.com)
Eĉ plenigitaj ujoj povas esti steriligitaj en la mikroonda forno. Ili estas plenaj de produktoj, lasante malgrandan kvanton malplena. Konduto por kuiri, bolita dum 3 minutoj, post kio ili plenigas la restantan malplenan volumon per bolanta peklakvo aŭ siropo kaj ruliĝu kun kovroj.
En la mikroonda forno vi povas steriligi infanajn botelojn. Ili estas metitaj en ceramikajn ilojn plenigitajn per pura akvo estas kovritaj per glaso aŭ ceramika kovrilo kaj malinfektita ĉe maksimuma potenco dum 7-8 minutoj.
Vitraj boteloj povas esti steriligitaj sen meti ilin en plian ujon. Ili verŝas malgrandan kvanton da filtrita akvo kaj traktis per mikroondoj dum 3 minutoj.