Μόδα κοκτέιλ στο γαστρονομικό στούντιο Sartoria Lamberti

Anonim
Μόδα κοκτέιλ στο γαστρονομικό στούντιο Sartoria Lamberti 3760_1

Οι τάσεις των μπαρ αλλάζουν γρήγορα, αλλά το ίδιο παραμένει το κύριο πράγμα - η ευκαιρία μέσω ενός κοκτέιλ ξύπνους συναισθήματα, δίνουν εντυπώσεις. Στη νέα συλλογή των κοκτέιλ μόδας Chef Bartman Andrei Kobyakov λέει δέκα ιστορίες - με υψηλό βαθμό ή χωρίς αλκοόλ.

Η συμβίωση των κλασικών και η νεωτερικότητας μπορεί να βρεθεί σε ένα κοκτέιλ "χαρτί αεροσκάφους" - την ερμηνεία του Clastic Airplane με βάση τους Δομινικανούς Ρομά με φύλλα Linime και Bitter Bitter. Αυτό είναι ένα ommage σε μια εφημερίδα εκτύπωσης, η οποία εμφανίστηκε το 1902, αλλά απέκτησε δημοτικότητα μετά από κάψουλες John Galliano Couture για Dior και την εμφάνιση σε ένα τέτοιο φόρεμα Miss Carrie Bredshow.

Μόδα κοκτέιλ στο γαστρονομικό στούντιο Sartoria Lamberti 3760_2

Sauer Blank - Ιδανικό για το χιονισμένο χειμώνα της Μόσχας και ταυτόχρονα συμβολίζει την καθαρότητα, το νέο φύλλο και την επίσημη ντουλάπα. Γλυκό και ξινό και ταυτόχρονα ένα πικάντικο ποτό με βάση την ιαπωνική δημιουργία gin, τσάι Gökuro με yuzu, μέλι, γαλακτικό οξύ και το κρασί της Νέας Ζηλανδίας Sauvignon Blanc σε μια λευκή τρούφα.

Μόδα κοκτέιλ στο γαστρονομικό στούντιο Sartoria Lamberti 3760_3

Είναι αδύνατο να παρουσιάσετε έναν μοντέρνο χάρτη κοκτέιλ χωρίς σύμβολο 00s - κοσμοπολίτη, στη Σαρτοριά Lamberti δημιούργησε την έκδοση της κ. Field και αφιέρωσε τον στυλίστας της, τον καλλιτέχνη για τα κοστούμια του πεδίου Patricia. Η συστροφή θα είναι σόλο ένα ουίσκι υψηλής ποιότητας με την προσθήκη ενός σπιτικού υγρού ζυμωμένων φράουλων και τη γεύση των καρδιακών μετοχών ανανά, ξηρό σέρι και ουσία βανίλιας.

Μόδα κοκτέιλ στο γαστρονομικό στούντιο Sartoria Lamberti 3760_4

Η συλλογή κοκτέιλ τίτλου ονομάζεται "Coutourier", είναι μια παραλλαγή του κοκτέιλ "λεωφόρου" με βάση το αμερικανικό ουίσκι με τη γεύση του χαλβά, φράουλα βερμούτ και πικρή πικρή. Η σειρά θα είναι μια λογική συνέχιση του θέματος, επειδή αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του οπλοστασίου οποιουδήποτε Coutourier και η ακρίβεια της γεύσης και της ισορροπίας είναι η κύρια Barmen Supersila. Το Haybloul αναμιγνύεται σε ένα histkey premium scotch με την προσθήκη ζυμωμένου ξιδιού από ρητίνη κέδρου και σιγά σόδα μάνγκο.

Μόδα κοκτέιλ στο γαστρονομικό στούντιο Sartoria Lamberti 3760_5

Τέλος, ένα πρόγραμμα ατμού: κοκτέιλ "ιταλική φορεσιά" από το απόσταγμα σταφυλιών και της Apple, με το ρύζι και το λικέρ Elderberry και το "βραδινό φόρεμα" με βάση το gin, εγχύεται σε κλαδιά, με την προσθήκη στερεωμένου κρασιού, sherry και ζυμωμένο μαύρο σκόρδο. Αυτό το βραδινό φόρεμα αξίζει μια ξεχωριστή ιστορία, το κύριο συστατικό του κοκτέιλ είναι το οχυρωμένο κρασί "Bermet", ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά στον Τιτανικό και είναι διακοσμημένο με ένα παγωμένο μπλοκ "καρδιά του ωκεανού", το οποίο ήταν το Ηρωίδα της ταινίας "Τιτανικός".

Μόδα κοκτέιλ στο γαστρονομικό στούντιο Sartoria Lamberti 3760_6

Η μόδα είναι η δημιουργία μιας τάσης με τα χέρια σας, αλλά μερικές φορές είναι σημαντικό να συμμετάσχετε στο πιο σχετικό στην ημερήσια διάταξη. Τώρα στην κορυφή της δημοτικότητας, οι μη αλκοολούχοι παραλλαγές των κοκτέιλ, που εκτελούνται ακριβώς ακριβώς όπως ακριβώς το πρωτότυπο. Για όσους θέλουν να κρατήσουν τη νυμφίδα του νου στο μπαρ. Υπάρχει ένα "κόκκινο viburnum sbagliato" - μια συστροφή στις νεογέννητες ΗΠΑ με τη χρήση μούρων του Viburnum, πορτοκαλί λουλούδια, κινίνη και μη αλκοολούχα αφρώδη. Εκτός από την Bellini με βάση το λωτός, το νερό καρύδας και το μη αλκοολούχο αφρώδες κρασί και το Virgin Pertz Lychee και Cardamom (450 ρούβλια)

Αποσπάσματα κάρτας κοκτέιλ
  • "Αεροσκάφος χαρτιού" 980 RUB.
  • Sauer κενό 800 ρούβλια.
  • Κυρία 980 ρούβλια.
  • "Kuturier" 980 ρούβλια.
  • "Γραμμή" 850 ρούβλια.
  • "Ιταλικά φορεσιά" 850 ρούβλια.
  • "Βραδινό φόρεμα" 750 ρούβλια.
  • Red Viburnum Sbagliato 450 RUB.
  • "Bellini" 450 ρούβλια.
Sartoria Lamberti.

Μόσχα, Tverskaya St., 3

Τ. + (495) 795 00 25

www.sartiannamberti.com.

Διαβάστε περισσότερα