Κανένας εορταστικός πίνακας κοστίζει χωρίς ικανοποιητική σαλάτες. Ωστόσο, ένα τέτοιο σνακ μπορεί να παρασκευαστεί σε μια κανονική μέρα, το μαγείρεμα θα πάρει αρκετά χρόνο.
Συνταγή
Για την προετοιμασία της σαλάτας θα πρέπει να προετοιμάσετε:- Crab Sticks - 1 πακέτο βάρους 200 g;
- Πατάτες - 2 τεμ.
- Cream Cheese - 1 πακέτο (90 g);
- Βολβός - 1 PC.;
- Ζάχαρη - 1 κουτ.
- Ξύδι (9%) - 1 κουτ.
- Κοτόπουλο αυγό - 4 τεμ.
- μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
- Αλάτι στη γεύση.
Πατάτες και αυγά Προ-μάγειρας, δροσερό και καθαρό. Μέχρι τη στιγμή της προετοιμασίας του μαρούλι, θα πρέπει να είναι θερμοκρασία δωματίου. Τα αυγά κόβονται και ξεχωρίζουν τους κρόκους.
Μαγείρεμα
Πρέπει να ξεκινήσετε με ένα ναυτινό. Καθαρός βολβός, ψιλοκόψτε λεπτά, διπλωμένα σε ένα μπολ. Πασπαλίστε με ζάχαρη και ξύδι, ρίξτε βραστό νερό. Δώστε να σταθείτε 10 λεπτά, στη συνέχεια ρίξτε πίσω σε ένα κόσκινο και πιέστε λίγο.
Η παροχή σαλάτας είναι απαραίτητη σε μια επίπεδη πλάκα, τα παρασκευασμένα προϊόντα καθορίζουν στρώματα, κάθε στρώμα, εκτός από το στρώμα του κρεμμυδιού, που καλύπτει το λεπτό στρώμα της μαγιονέζας:
- να βόσκουν βρασμένες πατάτες στο πιάτο, να διαλύσετε ένα κουτάλι, μια μικρή συμπίεση?
- αποσυνθέστε τα προκαθορισμένα κρεμμύδια.
- Crab Chopsticks κομμένα σε μικρούς κύβους, αποσυντίθεις κρεμμύδι.
- Στη συνέχεια, συνθλίβονται ή τριμμένα στο λεπτό τρίφτη από κρόκους.
- Να πάρει σε ένα μεγάλο τρίφτη από λιωμένο τυρί.
- Λεπτά ανόητες πρωτεΐνες, αυτό το ανώτερο στρώμα δεν χρειάζεται να λιπάνετε τη μαγιονέζα της.
Το Salat πρέπει να δοθεί για να παραμείνει τουλάχιστον 1 ώρα στο κρύο, ώστε να αποκτήσει την απαραίτητη χυμώδη.
Συμβουλή
Αρκετές συμβουλές για να βοηθήσετε να κάνετε την τέλεια σαλάτα:
- Το συντηγμένο τυρί μπορεί να είναι πολύ μαλακό έτσι ώστε να είναι εύκολο να το σχάσετε. Για να αποφύγετε αυτό το πρόβλημα, μπορείτε να κάνετε προ-βάλτε ρουτίνες στην κατάψυξη για μισή ώρα. Μετά την κατάψυξη, θα γίνει πιο δύσκολο και μπορεί εύκολα να τρίψει.
- Όταν προετοιμάζετε σαλάτες, η μαγιονέζα είναι πιο βολική για να εφαρμόσετε με μια σακούλα ζαχαροπλαστικής. Εάν δεν υπάρχει τέτοια τσάντα, μπορείτε να πάρετε ένα τακτικό σφιχτό πακέτο, να μετατοπίσετε σε σάλτσα της, να κόψετε μια μικρή γωνία και να εφαρμόσετε μια λεπτή μαγιονέζα Meshe. Και αν η μαγιονέζα αγοράζεται σε ένα μαλακό πακέτο, μπορείτε απλά να κόψετε τη γωνία από τη συσκευασία.
- Για να προετοιμάσετε αυτή τη σαλάτα, αντί για το συνηθισμένο κρεμμύδι, μπορείτε να επιλέξετε ένα λευκό ή κόκκινο σαλάτα.
- Η μαγιονέζα για σαλάτα μπορεί να προετοιμαστεί ανεξάρτητα, είναι εύκολο να το κάνετε αυτό (εάν υπάρχει μπλέντερ) και η γεύση της σάλτσας θα είναι καλύτερη.
Πριν υπηρετήσετε τη σαλάτα, μπορείτε να διακοσμήσετε μαϊντανό ή κλαδιά άνηθους, θα το κάνει ακόμα πιο όμορφο.