Bydd Konnyak Koktebel yn ategu'r cynnig gastronomig yn organig o 20 o fwytai grŵp Novikov, gan arbenigo'n bennaf mewn bwyd lleol o Rwsia a gwledydd yr hen Undeb Sofietaidd.
Ymhlith y bwytai lle bydd Brandy Koktebel yn cael ei gyflwyno: Uchder 5642, haul gwyn yr anialwch, yr anadl, yr awel, y caethiwed Cawcasaidd, №13, Prif Hydref Sheremetyevo yn, Sŵ Beer & Grill, Tchaikovsky, caffi gwyn, Vodny, Savva, Bwyty Novikov a Bar, Klevo, Hunt Tsarskaya, Veranda yn Dacha, Uzbekistan, Cheesery St Petersburg, Uchder 5642 Sochi, Nino Sochi.
Mae defnyddio cynhyrchion lleol yn y bwyty yn duedd sy'n cael ei chadw am nifer o flynyddoedd. Mae grŵp Novikov yn cydweithio â mwy nag 20 o ffermydd a chyflenwyr Rwseg. Mae cynnig gwesteion o Konyak Koktebel, y Restaurant Holding yn cadarnhau ei ymrwymiad i ddefnyddio cynhyrchion lleol ac yn cefnogi cynhyrchwyr domestig.
Ar yr un pryd, mae'r dewis o Cognac "Koktebel" yn ganlyniad i ansawdd ac amrywiaeth unigryw'r gwneuthurwr. Mae Tŷ Brandi Cocktabel yn parhau â'r traddodiad o gynhyrchu'r diod bonheddig hon yn y "gwlad cognac" - Koktebel, unigryw o ran natur yn y Crimea ar lethr y llosgfynydd hynafol Kara-Dag. Dechreuodd hanes gwneud gwin diwydiannol yn Koktebel yn 1879. Ac yn 1959, cafwyd yr alcoholau brandi cyntaf yma, sy'n gwneud Koktebel y gwneuthurwr hynaf o frandi yn Rwsia fodern.
Ar hyn o bryd, wrth greu eu cognaciau eu hunain, mae Meistr Koktebel yn cydymffurfio'n ofalus â'r blynyddoedd lawer o draddodiad a phrofiad cenedlaethau blaenorol o wneuthurwyr gwin. Mae tua 3.5 mil o gasgenni gydag alcoholau cognac o ansawdd uchel o wahanol ddyfyniadau, a gosodwyd y hynaf a osodwyd tua 60 mlynedd yn ôl, cyfleusterau storio Koktebel. Yn llinell Cognacs "Koktebel" yn cyflwyno dewis eang yn amrywio o gyffredin, i hen a hen iawn, gan gynnwys y brandi hynaf a gynhyrchwyd yn Rwsia gyda dyfyniad o 30 mlynedd.