Cynhwysion:
- Blawd - 350 gr.
- Burum ffres - 20 gr. (neu 7 gr.)
- Llaeth - 110 ml.
- Siwgr - 100 gr.
- Halen - 1/2 c.l.
- Wy - 2 PCS.
- Yolk - 1 PC. (Ar gyfer crefftio iro)
- Menyn hufennog - 40 gr. (toddi)
- Menyn hufennog - 120 gr. (Ar gyfer crefftio iro)
- Cnau Muscat - 1 Tsp. (Gwryw)
- Rhesins - 200 gr. (neu lugaeron)
- Almonau - 100 gr. (neu gnau eraill)
- Siwgr fanila - 8 gr.
Dull Coginio:
Paratoi'r cynhyrchion angenrheidiol.
Rhaid i flawd ofyn.
Burum ac 1 llwy de. Mae inwlit siwgr mewn llaeth cynnes, yn ei roi mewn lle cynnes cyn codi'r cap ewyn.
Mae olew hufennog (40 g) yn toddi.
Wyau, melynwy, siwgr a siwgr fanila yn chwysu i mewn i ewyn lush golau.
Mae blawd yn edrych yn dda mewn powlen, yn gwneud dyfnhau.
Arllwyswch y burum gyda llaeth, cymysgedd wyau, ychwanegwch halen, cymysgwch.
Ychwanegwch fenyn wedi'i doddi, tylino'r toes ar gyfer y creffiniaeth.
Yn gyntaf bydd yn ludiog, peidiwch ag ychwanegu blawd.
Cymysgwch y toes am o leiaf 10 munud nes ei fod yn stopio glynu wrth y dwylo.
Iro powlen o fenyn toddi, rhowch y toes yno, ychydig yn ei iro gydag olew o'r uchod, gorchuddiwch y ffilm fwyd a'i rhoi mewn lle cynnes heb ddrafftiau am 1-1.5 awr.
Mae llugaeron neu resins yn arllwys dŵr berwedig am 15 munud, ei daflu i ridyll a'i sychu gyda thywel papur.
Mae Petalau Almond yn cael eu troi ychydig ar badell ffrio sych ychydig.
Cynyddodd y toes ar ôl 1.5 awr ddwywaith.
Rhannwch y toes Krafin yn 3 rhan, gan ganolbwyntio ym maint ei ffurfiau pobi.
Rownd y toes, gorchuddiwch y ffilm fwyd a gadewch i ymlacio am 10 munud.
Plushwch yr wyneb gwaith a blawd toes.
Rholiwch i mewn i haen hirsgwar tenau iawn.
Mae'r toes yn cael ei symud, ond nid yw'n torri.
Iro'r haen gyda menyn meddal.
Taenwch gyda thoes gyda nytmeg, wedi'i sychu â llugaeron a phetalau almon.
Trowch y crefft yn y dyfodol yn y gofrestr, gorchuddiwch y ffilm fwyd a'i rhoi mewn lle cynnes.
Dim ond gwneud gyda dau ran toes arall.
Rholiwch dorri'r gyllell finiog yn y canol ar hyd, yn cilio ychydig o gentimetr o'r dechrau.
Tynhau'r helics un hanner y gofrestr i'w dechrau.
Tynhewch yr ail hanner, tynhewch y troellog, codi a gosod ar y top yn bennaf yn gosod y gacen "crefft" yn raddol mewn ffurf pobi, yn gorchuddio'r ffilm fwyd ar ei ben a'i roi mewn lle cynnes am 20 munud i godi.
Cynheswch y popty i 200 ° C, pobwch y cacennau am 10 munud.
Yna rydym yn lleihau'r tymheredd i 180 ° C.
Gorchuddiwch y mowldiau ar ben y ffoil am 10 munud, yna ei symud yn ofalus a pharhau i bobi am 15 munud arall.
Oeri'r cacennau yn llawn.
Taenwch gacennau parod o graffiau gyda phowdr powdr.
Fel y gwelwch - rysáit syml, ac mae'r crefftau wedi'u gwasgaru mewn eiliadau! Bon yn archwaeth! Crefftau Lush and Gentle! ️️.