Dobrovolné označování mléčných výrobků začalo v Rusku

Anonim
Dobrovolné označování mléčných výrobků začalo v Rusku 21891_1

Od 1. června 2021 vstoupí v platnost požadavky na povinné označení sýrů a zmrzliny v platnost od 1. září - mléčných výrobků s použitelnou životností více než 40 dnů a od 1. prosince - výrobky s použitelnou životností 40 dnů a méně.

Podle vedoucí skupiny Commodity Group, Alexey Sidorov, vedoucí vývoji slibných technologií, dříve provedený experiment nám umožnil rozvíjet technologická řešení pro všechny typy obalů, zahrnout dodavatele balení, výroba testu v celém řetězce.

"Experiment ukázal, že produktivita linek na fázi implementace výroby se nemění, implementace označování nevedlo ke zvýšení úrovně neodvolatelného manželství a rychlost skenování při odchodu do důchodu prostřednictvím CCT ve většině případů zůstane rovna rychlosti skenování pravidelného čárového kódu. Provozovatel CRW poskytuje výrobcům různé druhy pomoci, s přihlédnutím k existujícím zkušenostem, které pomohou zahájit projekt. Kromě toho na webových stránkách, upřímně ukončena informace o technických řešeních, stavu připravenosti tiskových domů, nabídek integrátorů, "řekl.

Zástupce generálního ředitele pro výrobu společnosti "Bogorodsky Hladochombbinat" Evgeny Avdeev konstatuje, že společnost je prakticky připravena k provádění označování.

"V loňském roce jsme se rozhodli na výrobní lince. Bylo rozhodnuto použít kód datového matrice do stávajícího balení filmu pomocí bloku tiskárny termotransfer na odvíjení. Podařilo se ti tedy používat stávající zbytky obalového materiálu. Objednávka a výroba zařízení firemní integrátor trvalo 3 měsíce. Naše závod navíc provedla práci na modernizaci počítačových sítí podniku. Například pro úroveň L2 a L3 (infrastruktura informací mezi zařízeními. - cca.) Vytvořil autonomní síť pomocí optických komunikačních linek, což umožnilo zvýšit míru přenosu dat a spolehlivost výrobních procesů. Dodatečné vybavení bylo zakoupeno schopné zpracovat a ukládat velká data pole. Stojí za zmínku, že instalované vybavení nevyžadovalo značné úsilí o instalaci a konfiguraci. Celý řetěz byl tedy použit: pořadí znaků a jejich potvrzení, načítání do tiskového systému, ověřování při tisku a vstupu do oběhu. Jsme téměř připraveni zavést označování, "zdůraznil Avdeev.

Hlavní specialista na výrobní a technologický proces agromolombove "Ryazan" Olga Pereverzeva konstatuje, že v současné době je společnost připravena na zahájení laktace značení, provádí jednání s dodavateli balení materiálů, vybavení a softwaru.

"Experiment o třech výrobních linkách naší společnosti se konal od července do listopadu 2020. V procesu byly testovány dva způsoby použití kódu datového matrice na obalu: etiketovací a tepelný přenosový tisk na materiál, když je zjištěno z role ve stroji. Nyní jsme ve fázi podpisu protokolů, "dodal.

Ředitel tiskárny "White" Nikolai Stepanov je zase jistý, že v rámci experimentu označování mléčných výrobků, v podmínkách adaptace trhu, je důležité stanovit hustou interakci mezi výrobci a tiskovými domy.

"Jsme připraveni pomoci výrobcům při vývoji designu pro všechny produkty, v tuto chvíli jsme již připraveni typická řešení pro použití kódů pro různé typy balíčků. Je důležité poznamenat, že dnes jsme připravili "plastfop" internetové hřiště, kde si můžete přečíst a objednávat styly s kódy různých forem pro všechny druhy výrobků, včetně těch, kteří jsou připraveni na trh s lahvou značení vody. Taková platforma výrazně zjednodušuje interakci s výrobcem, a také urychluje proces výroby, zavedení a aplikace označování pro mléčné výrobky, "říká Stepanov.

(Zdroj: Tisková služba rozvojového centra slibných technologií).

Přečtěte si více