ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলির কর্মচারীরা স্পষ্টভাবে প্রতিষ্ঠানের গোপন বিষয়গুলি সম্পর্কে বলেছিলেন যা তাদের কাজ করতে হয়েছিল

Anonim

যখন আমরা একটি ক্যাফেতে খাবার অর্ডার করি, তখন আমরা আশা করি যে রান্না, ওয়েটার, ক্লিনার এবং ক্যাশিয়াররা তাদের কাজ সম্পাদন করবে এবং সমস্ত নিয়ম ও নিয়ম মেনে চলতে প্রস্তুত, আমাদের ডিশে পড়ে। কিন্তু, দুর্ভাগ্যবশত, এটি সর্বদা ঘটে না: স্টাফগুলি ভেতরে পরে কাজ করে এবং দর্শকরা এগুলি ভোগ করে।

আমরা Adome.ru ইন্টারনেটে খনন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে এবং ফাস্টফুডে কাজ করার পরামর্শগুলি খুঁজে বের করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। এবং সবকিছু যাতে ক্যাফেতে প্রচারণাটি আপনাকে কেবলমাত্র সুখী ছাপ দেয়।

  • তিনি 4 বছরেরও বেশি সময় ধরে বিখ্যাত কফি শপয়ে কাজ করেন এবং আমি জানি যে কারমেল ফ্রিপ্রোগিয়াকে চিনির একটি সম্পূর্ণ পর্বত রয়েছে, 3 ধরনের সিরাপ এবং কারমেল শীর্ষে এটি যোগ করা হয়েছে। বাবা-মা কিভাবে তাদের সন্তানদের চিনি ম্যাডনেস দিয়ে অর্ডার দিয়েছিল তা আমি মন খারাপ করেছিলাম। এই পানীয় শুধুমাত্র প্রাকৃতিক জিনিস দুধ হয়। ভাল বা বরফ। © mengel4545 / reddit
  • আমি ফাস্ট ফুড ক্যাফেতে এবং এমনকি কয়েক বছর পরও শিফটের প্রধান ছিলাম, আমি আইসক্রিম খাই না। আমাদের প্রতিষ্ঠানের মধ্যে দাঁড়িয়ে যে যন্ত্রপাতি সবসময় ছাঁচ এবং spoiled ক্রিম দিয়ে আচ্ছাদিত ছিল। © Prannke / Reddit

ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলির কর্মচারীরা স্পষ্টভাবে প্রতিষ্ঠানের গোপন বিষয়গুলি সম্পর্কে বলেছিলেন যা তাদের কাজ করতে হয়েছিল 9833_1
© Gábor Adonyi / Pixabay

  • একবার আমি একটি পিজা তৈরি করলাম এবং যখন আমি ওভেন থেকে এটি গ্রহণ করি, তখন মেঝেতে পড্ডে ডানদিকে ফেলে দিল। হ্যাঁ, তাই যে সব উপাদান বিক্ষিপ্ত। আমি বেষ্টিত পণ্যটি নিক্ষেপ করার জন্য একটি আবর্জনা বালতি নিয়েছি, কিন্তু আমাদের পিজারিয়ার ম্যানেজারটি ২ টি ফর্ককে ধরে রেখেছিল, মেঝে থেকে পনির সংগ্রহ করেছিল, তা আস্তে আস্তে বের করে দিল এবং ওভেনে একটি পিজা পাঠিয়েছিল। আমি আর সেখানে খেতে পারিনি। না। © ubercam / reddit
  • আমি বড় শহর এর ট্রেন্ডি এলাকায় শীতল এবং ব্যয়বহুল শপিং সেন্টারে কাজ করেছি। রাতের বেলা, শপিং সেন্টার বন্ধ করার প্রায় 10 মিনিট পরে, যখন আলোটি নিঃশব্দ করা হয়, পাত্রগুলিতে আলংকারিক গাছগুলি আক্ষরিকভাবে ককট্রাক্স থেকে সরানো হয়। বিক্রেতাদের কেউ দেরী দেরী না। আমরা শপিং সেন্টারের ব্যবস্থাপনা নামে পরিচিত এবং উন্নত প্রক্রিয়াকরণ সত্ত্বেও, কিছুই পরিবর্তন হয়নি। আমি এখন শপিং সেন্টারে যাব না এবং খাদ্য আদালতগুলিতে খাই না। © Thundersnowlight / reddit
  • আমাদের প্রতিষ্ঠানের মধ্যে, গরম কুকুর একটি ঘূর্ণমান grill উপর প্রস্তুত করা হয়। দিনের শেষে তারা পুড়িয়ে ফেলা হয়েছিল এবং জ্বলছে। একবার আমাদের 3 টি গরম কুকুর বাকি আছে, এবং ম্যানেজার তাদের ফ্রিজে রাখেন এবং পরের দিনটি ব্যবহার করতে বলেছিলেন। আমরা এই indevayment ছদ্মবেশে ছদ্মবেশে Chili- বা পনির গরম কুকুর মত তাদের থালা মধ্যে তাদের রাখা আদেশ দেওয়া হয়। আমি এখনও ক্লায়েন্টের সামনে লজ্জা পেয়েছি যারা পরের দিন সকালে মরিচ-কুকুর পেয়েছেন। © EXWIFI69 / REDDIT

ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলির কর্মচারীরা স্পষ্টভাবে প্রতিষ্ঠানের গোপন বিষয়গুলি সম্পর্কে বলেছিলেন যা তাদের কাজ করতে হয়েছিল 9833_2
© Gavial / Shutterstock

  • আমার সেরা বন্ধু একটি খুব জনপ্রিয় ফাস্ট ফুড নেটওয়ার্কের মধ্যে কাজ করে, যেখানে স্যান্ডউইচগুলি করে। বিভিন্ন টমেটো ছাঁচ গঠিত, তাই তিনি তাদের নিক্ষেপ করতে গিয়েছিলাম। কিন্তু ম্যানেজার তাকে প্রত্যাখ্যান করেছে এবং বলেছিল যে যদি ছাঁচটি কিছুতে গঠন করা হয় তবে আপনাকে এটি কাটাতে হবে এবং পণ্যগুলি নিক্ষেপ করতে হবে না। © Airyeez / Reddit
  • পূর্বে, আমি একটি ছোট প্রতিষ্ঠানের মধ্যে কাজ করেছি, এবং আমার প্রশিক্ষণের সময়, আমার ম্যানেজারটি শস্যের সাথে ঢেকে রাখার জন্য আমার উপর রাগান্বিত ছিল। নিয়ন্ত্রণ কেবল তার কাছ থেকে শূকর দূরে ধুয়ে এবং ফিরে রাখা। © সফল cat8572 / reddit
  • আমি খাদ্য সরঞ্জাম রক্ষণাবেক্ষণের বিশেষজ্ঞ এবং রুটি বেকারের যেখানে প্রতিষ্ঠানের উপর বরফ গ্যাস উৎপাদন পান না। বায়ুতে খামিরের কারণে, বরফ জেনারেটরের জালের উপর ছাঁচের একটি পাগল হয়ে উঠছে। এমনকি নিয়মিত পরিষ্কার এবং গাড়ী ধোয়ার সাহায্য করবে না। সেই কারণে ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলিতে স্বচ্ছ চশমা ব্যবহার করা হয় না। © jedimasteryony / reddit

ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলির কর্মচারীরা স্পষ্টভাবে প্রতিষ্ঠানের গোপন বিষয়গুলি সম্পর্কে বলেছিলেন যা তাদের কাজ করতে হয়েছিল 9833_3
© Chanonnat Srisura / Shutterstock, © MK2010 / Commons.wikimedia

  • আমি ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁয় কাজ করেছি, যা মুরগির খাবারের মধ্যে বিশেষজ্ঞ। আমি আপনার বন্ধুদের মনে করিয়ে দেওয়ার জন্য ক্লান্ত হব না: "মুরগীর সাথে কেক খাবেন না।" এটি বিক্রি করতে পারে না যে পুরাতন মাংস এটি করা হয়। এটি হিমায়িত, এবং কয়েক মাস পরে pies জন্য চূর্ণ। © cjsbbyprincess / reddit
  • হাই স্কুলে, আমি একটি ক্যাফেতে কাজ করেছি, যেখানে স্যুসের বোতল প্রতিটি টেবিলে দাঁড়িয়ে ছিল। সন্ধ্যায়, আমরা বোতল মধ্যে কেচাপ এবং সরিষা নিক্ষেপ, যখন আইটেম সংরক্ষণ করার জন্য, আমরা সস এর অবশিষ্টাংশ ঢালা নিষিদ্ধ। কিন্তু একবার আমি বোতল সবকিছু ঢেলে দিলাম। গন্ধ ভয়ানক ছিল, ভিতরে প্রতিটি স্তর আগের তুলনায় আরো ফুলে ছিল। যারা আমার পাশে কাজ করেছিল তারা তাদের হাত দিয়ে তার নাক ছিঁড়ে ফেলেছিল। ম্যানেজার এসেছিল, তখন তিনি প্রথমে জানতে চাইলেন যে এটি ভয়ানক গন্ধের জন্য কী ছিল। এবং যখন আমি যা শিখেছি তা শিখেছিলাম, এটা আমাকে এমন কিংবদন্তি পুনরাবৃত্তি করলে আমাকে হুমকি দিয়েছে। © DOGSCATSKIDS_HELPME / REDDIT

ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলির কর্মচারীরা স্পষ্টভাবে প্রতিষ্ঠানের গোপন বিষয়গুলি সম্পর্কে বলেছিলেন যা তাদের কাজ করতে হয়েছিল 9833_4
© ফিনল্যান্ডি / শাটারস্টক

  • আমি প্রায় 2.5 বছর বয়সী একটি ফ্যাশনেবল কফি শপে কাজ করেছি এবং অবশেষে বুঝতে পেরেছি যে মক্কচিনো বিদ্যমান থেকে সবচেয়ে খারাপ পানীয়। আমি তাকে দেখতে প্রত্যেক সময়, এটা অসুস্থ শুরু হয়। জিনিসটি হল যে এই কফিটি রান্না করার 24 ঘণ্টার মধ্যে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। কিন্তু বেশিরভাগ কর্মচারী পদে বিরক্ত হয় না, যাতে ফরমেশন প্রক্রিয়া শুরু হয়, বুদবুদ এবং ভয়ানক গন্ধ শব্দভাণ্ডারে প্রদর্শিত হয়। © Empyology / Reddit
  • আমি ফাস্ট ফুড ইনস্টিটিউশন পরিচালনা করি। আমাদের মেনু থেকে একমাত্র ডিশ যা আমি কখনও অর্ডার দেব না Burrito ব্রেকফাস্ট জন্য Burrito হয়। অন্য সব কিছু, এই থালা ছাড়া, তাজা পণ্য থেকে একটি ক্যাফেতে প্রস্তুতি নিচ্ছে। © Metsmonkey / Reddit
  • খামির একটি crumb সঙ্গে ডোনাট খাওয়া না। আমি ডোনাটসের বিক্রয়ের জন্য দোকানে কাজ করেছি। এবং প্রতিদিন, যখন একটি নিষ্ক্রিয় পণ্য প্রধান বেকারি ফিরে আসেন, আমি একটি স্টোরেজ রুমে এটি পরিষ্কার। তারপর, কয়েক সপ্তাহ পরে, আমরা এই পুরানো এবং কীট ডোনাটস থেকে একটি নতুন বেকিংয়ের জন্য একটি কুটির তৈরি করেছি। © 122922 / Reddit

ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলির কর্মচারীরা স্পষ্টভাবে প্রতিষ্ঠানের গোপন বিষয়গুলি সম্পর্কে বলেছিলেন যা তাদের কাজ করতে হয়েছিল 9833_5
© কার্লোটা সিলভেস্টিনি / পিক্সাবে, © Taraghb / Pixabay

  • আমি কয়েক বছর ধরে লাল লবস্টারের জন্য কাজ করেছি এবং পেস্ট খেয়েছি না। তারা প্রাক-প্রস্তুত পাস্তা, প্যাকেজিং থেকে সস, মাইক্রোওয়েভে সব গরম, এবং তারপর একসঙ্গে মিশ্রিত করা এবং পরিবেশন করা। © qbeanz / reddit
  • আমাদের প্রধান ব্যবস্থাপক উষ্ণ হ্যামবার্গারদের অবশিষ্টাংশকে ধুয়ে ফেলেন, মাংস ধুয়ে টাকোর জন্য চূর্ণ করেন। © Agoroguy / Reddit
  • আমি 15 বছরের জন্য খাদ্য সরবরাহের ক্ষেত্রে কাজ করেছি, এবং এই নিয়মটি কোনও প্রতিষ্ঠানের বৈধ। অর্ডার করার আগে, টয়লেট চেক করুন। যদি একটি বর্তমান ভরাট পরিষ্কারের শীট থাকে এবং গৃহমধ্যে পরিষ্কার থাকে তবে এটি পরিষ্কার এবং রান্নাঘরে। যদি কর্মীরা দর্শকদের জন্য টয়লেট সম্পর্কে উদ্বিগ্ন না হয় তবে এর অর্থ তারা অন্যান্য জিনিসকে অবহেলা করে। © Winterfyre85 / Reddit

ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলির কর্মচারীরা স্পষ্টভাবে প্রতিষ্ঠানের গোপন বিষয়গুলি সম্পর্কে বলেছিলেন যা তাদের কাজ করতে হয়েছিল 9833_6
© odmeyer / ডিপোজিটফোটোস, © Zoorzmansor / Pikabu

  • আমি একটি বড় কফি হাউস একটি প্রাক্তন কর্মচারী। Mocha বা কুমড়া সঙ্গে কিছু অর্ডার করবেন না। তাদের জন্য পাম্প পরিষ্কার করা খুব কঠিন, তাই তারা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ধুয়ে ফেলা হয় না। যখন আমি এটি পরিষ্কার করার জন্য পাম্পকে বিচ্ছিন্ন করেছিলাম, তখন এর গন্ধ বমি ছিল। © narwhalsgalore / reddit
  • সন্ধ্যায় চকলেটে স্ট্রবেরি কিনবেন না, কারণ এটি সম্ভবত সকালে রান্না করা হয়েছিল। যদি স্ট্রবেরিটি আঘাত করে তবে চকোলেট শেল তার জন্য খুব বড় ছিল, এর মানে হল যে তিনি দীর্ঘদিন ধরে শোকেসে দাঁড়িয়ে ছিলেন। আমি এটা সব কিনতে হবে না, কিন্তু আপনি যদি সত্যিই চান, কাজের দিন শুরুতে স্ট্রবেরি নিতে ভাল। © evilstepmom1991 / reddit

ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলির কর্মচারীরা স্পষ্টভাবে প্রতিষ্ঠানের গোপন বিষয়গুলি সম্পর্কে বলেছিলেন যা তাদের কাজ করতে হয়েছিল 9833_7
© Bier / Pikabu

  • আমি একটি নেটওয়ার্ক কফি শপ কাজ যেখানে আমরা নিজেদের একটি চকলেট সস তৈরি। এটা ভাল শোনাচ্ছে, কিন্তু কয়েকদিন পরে তিনি ছাঁচ শুরু। সস শেষ হলে এটির জন্য কন্টেইনারটি পরিষ্কার করা হয়। বাকি সময় আমরা সহজভাবে উপরে তাজা চকোলেট সস ঢালা এবং অবিলম্বে কাজ শুরু। © FANTASTIC_RELIF / REDDIT
  • আমি দোকান একটি কর্মচারী ছিল, যা হিমায়িত দই বিনামূল্যে নমুনা দেওয়া। আমরা কখনও ব্যবহৃত চামচ, এবং তাদের সাবান বাতিল না এবং নতুন সঙ্গে কাপ মধ্যে ফিরে রাখা। © Thehedefaultuser / Reddit
  • ক্যাটারিংয়ের ক্ষেত্রে কয়েক বছর ধরে কাজ করার পর, আমি সর্বদা বরফ ছাড়াই পানীয়ের জন্য জিজ্ঞাসা করি। বরফ জেনারেটর, আপনি জানেন, পরিষ্কার রাখা কঠিন। গাড়িতে, প্রায় সবসময় ছাঁচ আছে। © jazzy_junebug / reddit

ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানের সম্পর্কে কি গোপন আপনি জানেন? মন্তব্য এটি সম্পর্কে আমাদের বলুন।

আরও পড়ুন