মুরগি থেকে Chup chups একটি সাদৃশ্য তৈরি। আমার কি হল. আপনার হাত আপনার হাত রাখা প্রয়োজন।
সব মহান!
আজ আমি মুরগি chups রান্না করতে চান। একমত, অস্বাভাবিক :)
খুব আরামদায়ক এবং দর্শনীয় থালা। একটি বন্ধ grill বা ধূমপান এটি রান্না করার চেষ্টা করুন।
উপকরণ
মুরগি পাOutpox:
- চিনি - 1 টেবিল ট্যাংক, লবণ - 1 টেবিল ট্যাংক, পাপরিকা ধূমপান - 1 এইচ। যেমন, Oregano - 1 এইচ। যেমন, মরিচ - 1ch। যেমন, রসুন সুশি - 1/2 এইচ। যেমন / 2 এইচ। যেমন।
বার্বিকিউ সস:
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল।
- বাল্ব - 1 পিসি। ই।
- রসুন - 1 দাঁত
- চিনি - 1 টেবিল। এল।
- Paprika ধূমপান - 1 চা চামচ।
- লেবু রস - 1-2 টেবিল।
- Worcester সস - 1 টেবিল।
- কেচাপ - ২-4 টেবিল।
- স্ক্রিরাক সস - স্বাদ
- লবণ, মরিচ - স্বাদ
প্রস্তুতি!
Sprinkling প্রস্তুতি। যে, শুধু শুরুতে নির্দেশিত সব উপাদান মিশ্রিত
এখন শুধু মুরগি পা থেকে chup-chups করতে। প্রথমত, একটি বৃত্তে আমরা কেটে ফেলি এবং আমাদের কাছে অপ্রয়োজনীয় অংশটি বন্ধ করে দিয়েছি যাতে কেবল হাড় থাকে। সুতরাং এটি আমাদের মুরগি খেতে অনেক বেশি সুবিধাজনক হবে
বেশ শ্রমসাধ্য প্রক্রিয়া, তাই এটি কাঁচি সঙ্গে নিজেকে সাহায্য করার জন্য সুবিধাজনক
এখন আপনি আমাদের ছিদ্র মধ্যে প্রতিটি মুরগি শিন কাটা প্রয়োজন। বেশ কিছু করছেন!
ওভেন প্যাক না করার জন্য, আমি এমন একটি নকশা তৈরি করেছি: আমি একটি ফয়েল দিয়ে আটকে ছিলাম এবং এটির উপর একটি গ্রিড স্থাপন করেছি, যা উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে গ্রীড
আমরা গ্রিড আমাদের shins ভাঁজ
ওভেনে রান্না করা আমি 160-170 ডিগ্রী এ প্রায় 40 মিনিট হবে। আমরা আমাকে মাংসিক আছে, তাই এটি করতে পারেন এবং একটি ঘন্টা প্রস্তুত করা হবে। কিন্তু ওভেন পাঠানোর আগে, বারবিকিউ সস আকারে সুস্বাদু আবরণ তৈরি করুন।
বার্বিকিউ সসপেঁয়াজ এবং রসুন কাটা। একটি ফ্রাইং প্যান সম্মুখের দিকে রাখা (আমি প্রাক-সবজি তেল যোগ করা হবে)। কয়েক মিনিটের মধ্যে ফ্রাই। চিনি চামচ যোগ করুন
একবার সব caramelizes, paprika, স্পেসার সস, কেচাপ, অ্যাপল ভিনেগার (অথবা লেবু রস) যোগ করুন। মরিচ এবং লবণ। আপনি তীক্ষ্ণতা যোগ করতে পারেন
এখন আমরা ওভেন আমাদের পা রাখা। ভুলবেন না যে আমরা তাদের তিনবার পেতে এবং আমাদের বারবিকিউ সসকে প্রতারণা করবো
অদ্ভুত এবং সুস্বাদু থালা। কিন্তু সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস খাওয়ার জন্য সুবিধাজনক! হাত প্যাক করার কোন প্রয়োজন নেই, অতিথি সঠিকভাবে যেমন একটি থালা প্রশংসা করবে। সাধারণভাবে, খুব সরস মাংস বেরিয়ে এসেছে - সোজা আগুন।
BON DEPETIT সবাই!