От самото начало да разберем каква е същността на интуитивното хранене и как е фундаментално различно от обичайните диети. Всичко звучи много просто. Това е опция, в която сме без помощта на тежести и сложни изчисления интуитивно избират продукти, полезни за нашето тяло (и в правилната сума), въз основа на вашите чувства на глад и насищане. Звучи като най-добрият резултат от пътя към осъзнаването, което ще позволи на човек да бъде изпълнен със знание и лекота. Е, има всичко в света. Звучи страхотно. Но всичко не е толкова просто. Говорих за това с Олга Овчиннскова - доктор на диетист-ендокринолог.
Принципите на интуитивното хранене са следните:
Има, когато тялото казва, че сте гладни и спрете, когато сте пълни. Не правете никакви забранени продукти, тъй като забраненият плод е сладък. Това е, ако наистина искам, можете да ядете каквото и да е ястие, да се насладите на вкус и без да усещате чувствата на вина. Не се стремите да постигнете всичко до края и оставете чиния чист, слушайте себе си. Насладете се на хранене, не яжте в движение, в колата, по пътя към работа, в миналото, пред телевизора. Проучванията показват, че гледането на телевизията по време на хранене допринася за увеличаване на броя на изядените. Уважавайте себе си и тялото си. Всички сме различни, много в нашия външен вид се поставят генетично, а не всеки е предназначен да тежи 55 килограма през целия живот. Редовно играйте спортове, концентриране не при ниска редукция, но на вашите чувства, опитвайки се да обичате спорта / фитнес, избирайки посоката за себе си, която ви харесва.
Adepts твърдят, че няма смисъл да споделяте храна на PP и не-PP, което означава - при получаването на удоволствие. Има ли причина?
- Като цяло бих казал, че това разделение е много условно и много често не съответства на реалността. Сега има твърде много митове за това какво да разгледате правилното нещо, но какво не е. Вземете, например, мода на продуктите "без глутен", когато хората без целиакия (толерантност към глутен) започват да отказват обичайната храна: хляб, тестени изделия, овесена каша и като цяло, всичко, което съдържа глутен (пшеница, ръж, ечемик и. \ T Всички продукти, които съдържат).
В същото време те могат да използват покълнали кълнове на тези много зърнени култури. Получава се абсурдната ситуация. От моя гледна гледна точка, има продукти, които са по-богати с полезни вещества (витамини, минерали, незаменим аминокиселини и мастни киселини, фибри) и които са по-малко богати, но и други имат право на живот, защото здравето ни е Не се определя от определен продукт или ястие, както и мощността на помпа като цяло.
Ако продължим от практически практики и изследвания, плюсовете на интуитивните захранвания са:
Не налага на човек всички ограничения. Не води до "люлки" на везните, за разлика от традиционните диети. Не води до емоционална лабилност и депресия, отново, за разлика от строгите диети. Не води до разстройства на поведението на храните, като анорексия, принудително преяждане (епизоди на хранене на голям брой храни с чувство за загуба на контрол върху себе си) и булимия.
Против (за да се приведе всичко това в хармония) в интуитивното хранене:
Въпреки че проучванията показват, че малките деца знаят как да се чувстват глад и насищане, те няма да ги заблудят, ако искат да ядат, и няма да направят там, ако не искат. Въпреки това, не всички възрастни могат да го направят като виртуоз. Има много причини за това: хранителните навици, положени от детството, възпитават по такъв начин, че е невъзможно да се остави нещо с пренасочване на плочата, постоянен стрес, побързайте и така нататък.
В контекста на това е много важно да не принуждават децата чрез сила, а не да се гарантира, че е необходимо да се остави чиста чиста. И много важен момент: ако детето има допълнително тегло вече в предучилищна възраст, вероятността от килограми впоследствие е много висока.
Разумно е да се разбере как официалната медицина принадлежи към интуитивното хранене.
- Труден въпрос. Не съм сигурен, че изразяват принципите на интуитивното хранене, мога, с много вероятност да им помогна да намалят теглото си. Вярвам, че за да се намали теглото, е по-добре да се използват методите за точно отчитане на броя и качеството на ядената храна.
И тези хора, които имат нормално тегло, и така интуитивно се чувстват напълно, че те се нуждаят, затова теглото им е стабилно в продължение на много години. Индикаторът, който интуитивното хранене е подходящ за вас, е стабилно, нормално тегло за дълго време.
Трябва да се разбере, че този вид храна е подходящ за хора, които познават техния организъм и чувстват, че той се нуждае в определен момент. И има няколко такива хора. Като правило тези момчета отдавна са свикнали да дават предпочитание на полезни продукти, те искрено ги обичат, понякога могат да ядат и торти с торта, но като цяло, растителната салата с парче риба може да бъде предпочитана с много удоволствие и когато е възможно да се избере между кок и елша, да гласува за второто.
- Не се срещат на практика примери, че човек със значително наднормено тегло постигна спад чрез прехода към интуитивно хранене. Вероятно обяснението на това е следното: ако теглото вече е много по-високо от препоръчаното, това означава, че интуицията не работи добре.
Много неприятно, но често интуитивното хранене погрешно интерпретирани като възможност да се яде нещо по всяко време на деня и нощта.
- Не се съгласява. Важно е да се разбере, че бонбонът и сладкишите в 23:50 не са интуитивни храни, а преяждат през нощта.
Адептите на интуитивното хранене са изразени в смисъл, че хората не възприемат адекватно чувство на глад с други диети.
- Мисля, че едно изразено и непоносимо усещане за глад, докато след диета е ясен знак, че тази диета не ви подхожда. Задачата на диетолог е да изберем власт по такъв начин, че човек да се чувства комфортно на намалено калорично съдържание, тъй като е невъзможно да се придържат към всякакви препоръки за дълго време, ако ви дадат ясно изразено ежедневно страдание.
Казват, че това е повече за психологията. Но мисля, че всичко е заедно. Съзнателно се отнася до избора на продукти, наслаждавайки се на храна, не забранявайте каквито и да било продукти - тя е много добра и психологически удобна. Важно е обаче да се разбере, че това не отменя необходимостта от получаване на основни познания за работата на нашия организъм и полезни вещества, необходими за това.
Често срещам две крайности: хората, по-често от 20-25 години, които просто са обсебени от правилното хранене и изграждат неща, познати на хората, като например избора и подготовката на продуктите, в особен култ с голям брой правила които са напълно нереализирани от науката.
Има и второто крайно, когато хората просто не мислят за това, което се яде, а основата на тяхната диета е най-рециклирана и много калорична храна (палка, колбаси, майонеза, пържени картофи, алкохол), докато зеленчуци, зеленчуци, зелени и плодове изобщо не се използват. В такъв стил на хранене очевидно има малко осведоменост.
Важен въпрос е: Как да разберем какво искате това хранене?
- планиране на приема на храна или поръчване на нещо в кафене, аз се опитвам да преценя дали желаното протеиново ястие е включено в желаното ястие (за предпочитане не наденица, но твърдо парче месо, птици или риби), зелени или зеленчуци (т.е., Витамини и фибри), както и полезни въглехидрати (зърнени култури, ръжен хляб или не-фолк бял хляб с трици), като след като са получили такава комбинация, знам, че аз не само ще бъда вкусен, но и удовлетворяващ и полезен и полезен.
За тези, които искат да научат как да контролират чувството си за насищане, има три принципа:
Не бързайте докато ядете. Не гледайте телевизия, докато ядете. Не от тъга или скука.
Нашия канал в телеграма. Присъедини се сега!
Има ли нещо, което да се каже? Пишете на нашия телеграма. Той е анонимно и бързо
Препечатаващ текст и снимки никлин без разрешаване на редакторите е забранено. [email protected].