Модни коктейли в гастрономическото студио Sartoria Lamberti

Anonim
Модни коктейли в гастрономическото студио Sartoria Lamberti 3760_1

Бар тенденциите бързо се променят, но същото остава най-важното нещо - възможността чрез коктейл събуди емоции, дават впечатления. В новата колекция от модни коктейли готвач Бартман Андрей Кобияков разказва десет етажа - с високи градуси или без алкохол.

Симбиоза на класиката и модерността могат да бъдат намерени в коктейл "Хартиени самолети" - интерпретацията на автор на класическата напитка на самолета въз основа на доминиканската рома с листа от линейка и билкови горчиви. Това е реклама на печат на вестници, който се появява през 1902 г., но придоби популярност след капсулите на Джон Галиано Капсули за диор и външния вид в такава рокля Мис Кари Брдже.

Модни коктейли в гастрономическото студио Sartoria Lamberti 3760_2

Sauer Blank - идеален за московска снежна зима и в същото време символизира чистотата, новия лист и официалния гардероб. Сладко и кисело и в същото време пикантна напитка, базирана на японски занаяти джин, Gökuro Tea с Yuzu, мед, млечна киселина и новозеландско вино Sauvignon Blanc на бял трюфел.

Модни коктейли в гастрономическото студио Sartoria Lamberti 3760_3

Невъзможно е да се представи модерна карта на коктейлите без символ на 00s - Cosmopoly, в Сартория Ламберти създаде своята версия, наречена г-жа Поле и посветил стилиста си, художникът за костюмите на Patricia. The Twist ще сочи премиум уиски с добавяне на домашно алкохол на ферментирали ягоди и вкус на ананасови сърдечни акции, суха шери и ванилова същност.

Модни коктейли в гастрономическото студио Sartoria Lamberti 3760_4

Колекцията за заглавие се нарича "Couturier", това е вариант на коктейла "Булевард" на базата на американското уиски с вкуса на халва, ягодов вермат и горчиво горчиво. Групата ще бъде логично продължение на темата, защото това е неразделна част от арсенала на всеки Couturier, а точността на вкуса и баланса е основната Supersila Barmen. Haybloul се смесва при първокласно шотландско уиски с добавяне на ферментирал оцет от кедровата смола и домашно манго сода.

Модни коктейли в гастрономическото студио Sartoria Lamberti 3760_5

И накрая, програма за пара: коктейли "италианска костюм" от гроздов и ябълков дестилат, с ориз и ликьорска бъбреца и "вечерна рокля" на базата на джин, влива се в петнафрени клони, с добавяне на закрепено вино, шери и ферментирал черен чесън. Тази вечерна рокля е достойна за отделна история, основният компонент на коктейла е укрепеното вино "Берме", една от най-популярните напитки на Титаник и той е декориран с леден блок "Сърце на океана", който е бил героиня на филма "Титаник".

Модни коктейли в гастрономическото студио Sartoria Lamberti 3760_6

Модата е създаването на тенденция със собствените си ръце, но понякога е важно да се присъедините към най-подходящия в дневния ред. Сега в пика на популярност, безалкохолните вариации на коктейлите, изпълнени точно точно като оригинала. За тези, които искат да запазят трезвостта на ума в бара. Има "червен вибрум sbagliato" - обрат на Negronted USA с използването на вибрин, оранжеви цветя, хинин и безалкохолни искрящи. Както и Bellini на базата на кокосова вода и безалкохолно пенливо вино и Virgin Pertz Lychee и Cardamom (450 рубли)

Коктейл кавички
  • "Хартиени самолети" 980 рубли.
  • Sauer празни 800 рубли.
  • Г-жа Поле 980 рубли.
  • "Кутурър" 980 рубли.
  • "Линии" 850 рубли.
  • "Италианска костюм" 850 рубли.
  • "Вечерна рокля" 750 рубли.
  • Червен Viburnum Sbagliato 450 RUB.
  • "Белини" 450 рубли.
Сартория Ламберти.

Москва, ул. Твърская, 3

T. + (495) 795 00 25

www.sartoralamberti.com.

Прочетете още