Как станах вегетарианец

Anonim
Как станах вегетарианец 18294_1

До 33 години бях буквално всички: кнедли, тестени изделия, Макдоналдс, пиеха Кола и го усъвършенстваха с химически мармалади. Познати, които по някаква причина не ядат, да казват, месо или да не пият мляко, ни причини чувство за съжаление: как са те, бедни, живеят непълен живот.

Най-удивителното нещо е, в същото време майка ми има собствен бизнес клуб здравословен начин на живот. Тя се опита да убеди много десетки пъти, за да яде, тогава осъзнах, че би било достатъчно да ме убеди да ям поне по някакъв начин. - Основното нещо не е глад - каза Мамо. Но по-ясно не очакваха, дори не предложиха да спортуват и пият витамини.

И след като се срещнахме с приятелка, с която не комуникират дълго време и казаха осем часа подред: ползите от зеленчуците, особено сурови, и опасностите от месото и млякото. След този разговор отидох на три сутринта в магазина и купих краставици, домати, авокадо, помело, банани и мандарини. И един ден минаваше на сурови зеленчуци и плодове. Кнедлите бяха счупени във фризера за още две седмици, но когато стана ясно, че няма да се върна при тях, отидоха в боклука. Между другото, когато за първи път дойдох в супермаркета за първи път след разговора, осъзнах, че там не е имало нищо: 90% от стоките на рафтовете внезапно се превръщат в боклук за мен.

Най-трудното нещо беше през първите няколко дни: наистина исках да ям. Особено "успешно" се съгласих да отида с приятели до къщата. Аз идвам, и там на масата само наденица и сирене. Нечувствително изядох авокадото си и настигнах мандарините. Никой не забеляза нищо. И продължи да казва, че успях да държа диетата си от приятели на още три месеца. Не исках да кажа на никого за зеленчуците, защото темата на храната е изключително експлозивна. Особено ако сте нов вегетарианец и все още не можете да представите резултатите и благосъстоянието. - Не ядете месо? Вашата коса ще падне утре. Не пийте мляко? Зъбите ще изпаднат. " Но приятелката първоначално ме предупреди, че повечето хора вярват: да бъде здрава кожа, коса и нокти, трябва да ядете кожа, коса и нокти (месо, млечни продукти, хляб). И не можете да отговорите на нападателите, които не можете, защото вие сами не знаете, падат или не.

Дори и сега, когато познат, че те са измъчвани от хрема и препоръчвам да премахнете всички млечни продукти за няколко седмици, аз отговарям: "Как е всичко? И извара? И кефир? Е, не, също е. Храната, която се оказва, е много важна дори за тези, които не казват, че той е младоженец.

Ефектът от промяната на мощността се забелязва много бързо. След три дни колегите започнаха да ме гледат с възклицания: "Ти си толкова много! Какво правиш?" Имахме диалози като в шега: "Аз не ям месо, риба, яйца, мляко, глутен, захар, да не пият чай, кафе, алкохол, прави йога сутрин и вечер, пия вода, дават контраст душ и преминават 10 хиляди стъпала в деня ". - О, аз също имам крачкомер! Е, какво ще отговори тук.

Между другото, успоредно, преведох кучето си с консервирано месо и зеленчуци. Исках сурово, но тя забрани гастроентеролог. Така че кучето с кучето едновременно се премести в ната.

През трите месеца загубих 14 кг, въпреки че нямах цели да отслабнете. Тогава, само моята приятелка - стилист беше главата ми и забелязах, че косата ми пада по-силна, отколкото се предполага. Тя посъветва да пие Биотин - може да бъде поръчан на "Айербе", написан е на биомаркуса: "Кожа, коса и нокти". Но аз не слушах съвета й: всичко е глупост, помислих си, тялото всичко произвежда.

В същото време кучето се изкачи с вълна. В ветеринарен магазин, опитен консултативно момиче се разбра: "И не знаете какво трябва да дадете рибено масло? Добре е за кожа и вълна, а също така има противовъзпалително действие. " Веднага купих буркана и след седмица видях ефекта върху чувствителното си куче: вълната ще светне, кожата беше изгладена. В шок от това, което видях, аз бягах за рибната мазнина за себе си. Резултатът също не се изчаква: кожен блясък, косата течеше като реклама на шампоан. Започнах да съветвам всички: "Слезте ofgue-3, той работи хладно!" Повечето хора пропускат такива съвети от ушите: "Всички тези хранителни добавки са окабеляване за пари." Вярно е, че са имали онези, които дори са закупили буркан, но ефектът не забеляза и загуби интерес към риболовните мазнини. Първо не можех да разбера какво е било, а след това майка ми обясни: много неща не абсорбират, ако първо не поставяте храна. Тялото не вижда витамини, ако са запушени, да речем, глутен.

След още няколко месеца започнах да изпробвам продуктите от забранения си списък и гледам какво ще се случи. Той пиеше кафе - часовникът дванайсет удари сърцето, невъзможно е да се работи, трябваше да върна цикорията. Мляко преглътна - веднага почувства спазми в стомаха. Сега знам със сигурност, че млякото, дори кокосов орех, мога да пия само седящ в тоалетната. Ядох извара или сирене - веднага постави носа, се появи Snot. Ядох бонбони - излязоха пъпки (естествено, по лицето - на гърба не би било толкова поучително).

По-късно, много лекари са повлияли на храненето ми, с които говорих на работа. Така, по време на интервю с имунолога адмирам Абидов научих, че консерванти, които производителите добавят към продуктите, така че да останат свежи, да действат в нашето тяло, както и самите продукти: консервиране.

- Какво прави консервант? Запазва продукта "Fresh". Например месо. Но ние също сме месо. Така че, ние преставаме да бъдем актуализирани. Това тяло, което имахме преди две години, сега вече няма. Ние сме сегрегирани, изпуснахме стара люспеста като змия. Старите клетки умират, новото излезе от костния мозък - актуализиран. И този процес върви непрекъснато. Ако сме в процес, който идва от костния мозък до тъканта, пречи на консерванти, защо да не растат онкологична тъкан, която просто ще мутира и да се адаптира към това, което правят. Консерванти - плаж на съвременния свят ", каза имунологът.

След това започнах да проверя по-внимателно състава на продуктите. Там изненадваща консерви без консерванти там. Те просто се съхраняват не толкова дълго. Можете да си купите както зелени грах, а царевица, и аншоа напълно без никакви "Eshk" и да избегнете неприятното усещане, което сте запазени, а също и да не страдате от нос - консерванти работят и в тази посока.

През целия ми живот казах, че не знам как и не обичам да готвя, казват, че обичам само там, оставям. Сега просто правя това, което готвя: себе си и кучето. Защото разбирам: свежи и чисти храни са най-добре подготвени само със собствените си ръце. Не, не съм луд по въпроса, че шасито в ресторант, който е докоснал до моя патладжан, но все пак съм по-приятен, когато готвя всичко. В същото време не одобрявам изобщо, което се научих да готвя. Аз все още готвя, не знам как се справям, можем да ядем само моето куче. Покрийте масата и се обадете на гостите, няма да реша.

И на посещение на приятели, сега отивам по следния начин: отивам в магазина и купувам всичко, което мога да ям, както и всичко, което ще (например всички притискащи). Защото, ако просто дойда, както преди, тогава в хладилника им има парче месо или хляб, но за мен това не е храна.

Най-ужасно за мен, след като всички тези експерименти трябваше да преминат тестове. Знаех, че е необходимо, но не можех да реша. Едва оцеля до края на деня, когато все още преминах кръв по главните показатели и витамини. Струваше ми се, сега ще дойдат резултатите и се окаже, че в същото време имам всички болести в света и на същото място витамини. Когато писмото с резултатите падна до пощенската служба, аз се изкачих, но все още сехнах в ръцете си и погледнах. Всички индикатори бяха в нормалната граница. Това беше един от най-радостните дни в живота. Вече по-късно приятелката случайно ги показа на майка си-лекар, каза тя: "Настя има такива анализи, които могат да бъдат изпратени в космоса."

Сега ям много зеленчуци, ако е възможно, сурово, но също така се подготвям; Разбира се, плодове и сушени плодове, ядки, леща, филми, елда, редки риби и яйца, ориз, понякога по ред на изключение (обикновено посещение) към мен, може да получи парче сирене или някакво проклетие, но месо - Не точно. Строго говорейки, това не е вегетарианство, а песварианство. Пия една чаша кафе на ден - не повече, след това се разрежда с вода, в противен случай ще има разделение. Пия половин или два литра вода, не пия никакви сокове и сода. За съжаление, аз и йога вече не се ангажира, но определено правя моите 10 хиляди стъпала на ден, но един ден 44 хиляди стъпки се състояха - това е повече от 30 км (в Санкт Петербург на почивка - няма време за това - няма време за Такива подвизи в Москва). Чувствам се чудесно, дори въпреки епидемиологичната, политическата и психологическата ситуация в света.

За да не се обаждате на никого, аз разказах историята си на диетолог - медицински директор на здравния контролен контрол проверка на Alevtine - и попита тя за всичко това.

"Такава остър промяна в диетата е стреса за тялото. В зеленчуци и плодове няма достатъчно мазнини и протеини - жизненоважни елементи, от които са изградени клетките на целия организъм. И липсата на "строителен материал" причинява загуба на коса, крехкост на ноктите, влошаване на състоянието на кожата и други неприятни последици. Може да се срещне с намаляване на мускулната маса, слабост и умора, намаляване на имунитета. Това води до чести настинки и обостряния на хронични заболявания, както и влошаване на метаболизма. И поради недостатъчното получаване на полезни витамини и минерали, рискувате да печелите анемия за недостиг на желязо и намаление на нивото на витамини D и B12. В резултат на това постоянна умора и намаляване на концентрацията. Някои витамини могат да бъдат пиян независимо, например, витамин D, според информацията на руската асоциация на ендокринолозите. Но има случаи, в които организмът получава твърде много доза. Винаги е по-добре да се получи точна представа за това какви витамини липсват. Свръхпредложението заплашва с гадене, уртикария и други прояви на кожата. Но като цяло витамин D се показва на много московчани. Най-вероятно няма да им навредите - обясни храненето.

Като цяло, лекарите винаги: идват на рецепцията и носят портфейла си, не решавайте нищо, това е опасно. Вероятно бях имал късмет, че всичко върви добре: такива кардинални промени могат да доведат до някои сериозни последствия, но не засягат.

И най-вече майка ми беше доволна от метаморфоза. В продължение на толкова години тя се опитваше да стигне до мен и най-накрая дойде в момента, в който сме тромави с нея, може да обсъдим коректността на този или по този начин на хранене и специални ефекти от различни витамини.

Прочетете още