Ідэальна выпечаны торт - адно з простых задавальненняў ў жыцці. Выпечка тартоў ў хатніх умовах можа быць такой жа вясёлай, калі пад рукой ёсць патрэбны рэцэпт.
Ванільнага-макавы торт
інгрэдыенты:
1/2 шклянкі ўніверсальнай пакуты.
1/2 шклянкі цукровага пяску.
1 сталовая лыжка разрыхляльніка.
1/2 чайнай лыжкі солі.
3/4 шклянкі малака.
3/4 шклянкі расліннага алею.
4 яйкі.
4 чайныя лыжкі ванілі.
2 сталовыя лыжкі маку.
глазуру:
1/3 шклянкі цукровай пудры.
1/3 шклянкі вады.
1 сталовая лыжка сметанковага масла.
2 чайныя лыжкі ванілі.
Малінавы Топінг:
1 ўпакоўка замарожанай маліны.
1/4 чайнай лыжкі ванілі.
Спосаб прыгатавання:
Разагрэйце духоўку да 250C.
Змяшайце муку, цукар-пясок, разрыхляльнік і соль у вялікай місцы.
Дадайце малако, алей, яйкі і ваніль.
Узбівайце атрыманую сумесь на малой хуткасці 30 секунд.
Дадайце мак, змяшайце ўсё і выліце ў падрыхтаваную форму.
Выпякайце ад 40 да 50 хвілін.
Стварэнне глазуры:
Змяшайце ўсе інгрэдыенты ў невялікім рондалі. Давядзіце іх да кіпення на сярэднім агні.
Паменшыце агонь да мінімуму, варыце на павольным агні 1 хвіліну.
Выміце пірог з духоўкі.
Лыжкай раўнамерна размяркуеце глазуру па паверхні торта.
Дайце пастаяць 10 хвілін. Пакладзеце торт на сервіравальны талерку. Лыжкай, астатнюю глазуру выкладзеце на торт. Цалкам астудзіце торт перад падачай на стол.
Малінавы Топінг:
Змяшайце маліну і ваніль.
Дадавайце лыжку салодкага да кожнага кавалачку торта перад падачай на стол.
Торт валодае непаўторным густам і падаваць яго трэба ў сервізы вышэйшай якасці. Чайныя сервізы Leander па спасылцы https://leander-serviz.ru/catalog/chaynye_servizy/ стануць ідэальным дадаткам да салодкія пачастункі. У яго складзе пухнатыя ванільныя корж з вільготнай і кіпрай тэкстурай, малінавы Топінг і глазуру. Бісквіт і крэм у спалучэнні адзін з адным ўтвараюць ў меру шчыльную тэкстуру торта, якія ўсё ж застаецца досыць паветраным і далікатным. Яго тонкі і далікатны густ дазваляе спыніць імгненне для таго, каб адчуць пяшчотны ванільны водар, атрымаць асалоду ад кожным кавалачкам.