Добры дзень, мой чытач. Ёсць сякая-такая гародніна, якія патрабуюць складанага сыходу - але ёсць і тыя, што растуць па прынцыпе «ўваткнуў і забыўся». Паглядзім, якія культуры патрабуюць найменшага догляду і даступныя для неспрактыкаванага садоўніка.
Гародніна (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © azbukaogorodnika.ru)
Вельмі непатрабавальны, доўга захоўвае ўсходжасць, прыдатны да ўжывання як у спелым выглядзе (хто не любіць гарохавы суп, асабліва з вэнджанінай?), Так і ў маладым (зялёны гарошак прама з градкі - любімае ласунак дзяцінства).
Гарох (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © azbukaogorodnika.ru)
Высейваюць яго прама ў грунт у траўні, выбраўшы любы свабодны ўчастак. Сыходу не патрабуе наогул ад слова «зусім» - хіба што ў час засухі яго разам з суседнімі дзялянках трэба будзе паліць. Лепш за ўсё расце на апоры, але можна пакінуць і проста на градцы. Пасля ўборкі ўраджаю канчукі адпраўляюцца прама на кампост.
Таксама з разраду «пасадзіў і забыўся». 1-2 кустоў хопіць на цэлую сям'ю. Саджаць проста: у траўні замочыце на 3-4 гадзіны насенне, а затым заладзьце ў грунт на 4-5 см.
Шынок (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © azbukaogorodnika.ru)
У выніку неўзабаве з'явяцца ўсходы, затым насенне - а праз месяц і маладыя шынкі. Іх можна смажыць, тушыць - галоўнае, не даваць перезревают.
Хто не любіць пахрумсцець сакавітай храпкай? А ў кальрабі гэтай храпкі - амаль палова кілаграма.
Кальрабі (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © azbukaogorodnika.ru)
Каб не важдацца з расадай, саджайце яе ў грунт у пачатку чэрвеня, потым окучьте і палівайце. На гэтым усё - іншага сыходу не трэба.
Спаржавая і спаржавая фасоля расце амаль без догляду. Максімум ад вас спатрэбіцца ўторкнуць каля градак некалькі шпалер, па якіх яна будзе паўзці. Культура ўпрыгожыць ўчастак, а заадно пойдзе і на стол.Саджаць трэба, калі дакладна не будзе зваротных замаразак, гэта значыць у канцы траўня. Заглыбляюць насенне на 3 см, дыстанцыя высадкі - 30 см адзін ад аднаго. А калі перад пасадкай замачыць фасолины на суткі, то ўсходы можна назіраць праз тыдзень, а кветкі - ужо праз месяц. Даваць ўраджай куст будзе да самай восені. Галоўнае - не дазваляць пладах перарастаць.
Рэпчаты лук вырошчваць даволі складана - але вось на зеляніна яго можна сеяць дзе заўгодна. Дастаткова ўзяць цыбулінкі сеянкі, а затым заладзіць у грунт на любым свабодным месцы. У выніку ўжо ў канцы чэрвеня - ліпені лука на пяро ў вас будзе больш, чым вы зможаце з'есці.
Лук (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © azbukaogorodnika.ru)
Агароднікі са стажам, якія вырошчваюць лук на насенне сваімі сіламі, часта выкарыстоўваюць адбракаваныя, млявыя і занадта дробныя цыбулінкі менавіта так - ўтыкаюць іх у міжраддзях і на нязручных для градак частках ўчастка са словамі: «Ну, паглядзім, што з вас выйдзе». Як правіла, атрымліваецца даволі шмат праросткаў зялёнага лука, які можна пакласці ў салата, дадаць у зялёныя капусту або проста пасаліць і з'есці. Цыбуліны звычайна нетаварнага - але на цыбуліну адбракаваны сеянку і не выкарыстоўваюць.
Радыска сеюць у красавіку, а ў цяпліцах - і раней. Насенне рассыпаюць па баразёнкі або выкладваюць у лункі з крокам 10-15 гл.
Радыска (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © azbukaogorodnika.ru)
Пасевы затуляюць агроволокном, багата паліваюць і прыпудрываюць драўнянай попелам. Больш нічога рабіць не трэба.
Не самы папулярны цяпер гародніна, але затое непатрабавальны. Сеюць яе ў траўні, прыкрыўшы на першыя 3-5 дзён агроволокном, затым рэгулярна паліваюць (раз у тыдзень), прысыпают попелам (раз у два тыдні). Калі гародніна падрасце, трэба будзе прарэдзіць (1 корань на ўчастак дзялянкі 20 на 20 см) - а больш з ім нічога рабіць і не трэба.Яна добрая тым, што можа суседнічаць з чым заўгодна, таму яе сеюць у траўні пасля таго, як скончыліся асноўныя пасадкі - на любы свабодны ўчастак.
Буракі (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © azbukaogorodnika.ru)
Буракі шматплоднымі, таму прарэжваюць прыйдзецца - а вось падкормліваць ня трэба. Больш за тое: арганічныя ўгнаенні ёй проціпаказаныя - так што сталовыя буракі варта высаджваць менавіта на няўгноеная і нязручных участках.
Просім прабачэння за каламбур, але гэта гародніна, які пасадзіш - а потым хрэн выведзеш. Ён размножваецца насеннем і часткамі карэнішчы, прычым здольны даць усходы не адразу, а праз год-другі. Проста прыкапаць кавалак карэнішчы, багата паліце - і забудзьцеся пра хрэн, ён сам вылезе, дасць лісце і разрасцецца каранямі. Некаторыя агароднікі апісвалі, як проста выкінуты за плот кавалак адбракаваны карэнішчы прарастае - і на наступны год у быльнягу выяўляліся зараслі хрэна.
Хрэн (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © azbukaogorodnika.ru)
Калі вы не хочаце потым вылоўліваць праросткі хрэна па ўсім гародзе - саджайце яго ва закапаным у глебу вядры без дна, якія атачалі дзялянку шыферам альбо бардзюрнымі стужкамі. Чым больш будзе ўнесена угнаенняў, тым багацей хрэн дасць ўраджай і разрасцецца.