Найтонкія «одеяльца», якія абараняюць бутоны ад марозу, распрацаваны навукоўцамі з Універсітэта штата Вашынгтон і знаходзяцца ўжо ў працэсе камерцыялізацыі.
Сяо Чжан, Мэт Уайтинг і іх калегі Цынь Чжан і Чанк Мо выкарыстоўваюць нанокристаллы цэлюлозы для абароны вінаграду, вішні і іншых квітнеючых сельскагаспадарчых культур падчас замаразкаў.
Цэлюлоза, самы распаўсюджаны палімер на планеце, - выдатнае рэчыва з мноствам карысных уласцівасцяў. Чжан і яго калегі пішуць у сваім артыкуле, што цэлюлоза трывалей сталі ў суадносінах трываласці да вагі, здольная выцягвацца ў тонкія, падобныя на плёнку пласты, і, што самае галоўнае, валодае сверхизолирующими ўласцівасцямі.
У нядаўнім палявым даследаванні навукоўцы прыйшлі да высновы, што адно прымяненне «одеяльца» з цэлюлозы «павялічвае марозаўстойлівасць чарэшні і нырак вінаграда прыкладна на 2-4 ° C у параўнанні з адкрытымі ныркамі».
Тонкага ахоўнага пласта дастаткова, каб утрымліваць бутоны ў цяпле, пакуль пахаладанне не адступіць.
Заліванне завадской дысперсіі з цэлюлозай ў бак апырсквальніка для выпрабаванняў 2020 года.
Цытрусавыя ў Фларыдзе, міндаль і іншыя культуры ў Каліфорніі, кава ў Бразіліі, яблыкі і грушы ў Партугаліі - усе яны ўразлівыя для зваротных замаразак.
Хоць прамая страта ўраджаю з-за пашкоджанні холадам можа вылічацца мільярдамі даляраў, пабочныя эфекты яшчэ горш: страта ўраджаю азначае страту рабочых месцаў для зборшчыкаў, пакавальнікаў, перапрацоўшчыкаў і рознічных гандляроў. У справаздачы Харчовай і сельскагаспадарчай арганізацыі ААН гаворыцца, што «ў ЗША эканамічны ўрон ад маразоў больш, чым ад любога іншага з'явы, звязанага з надвор'ем».
Нягледзячы на тое, што былі ўнесены некаторыя інавацыі ў селекцыю раслін для павышэння ўстойлівасці да холаду, фізіялагічную рэальнасць пяшчотнай ныркі змяніць цяжка.
Іншыя ахоўныя меры, такія як тканкавыя чахлы, ветраныя машыны, цыркуляцыйная вада або абагравальнікі, якія працуюць на пропане або дызельным паліве, не мяняліся гадамі.
Згодна з Еўрапейскаму інавацыйнаму партнёрству, арыентаваным на сельскую гаспадарку, "метады абароны ад замярзання, якія ў цяперашні час выкарыстоўваюцца вытворцамі садавіны, па сутнасці тыя ж, што выкарыстоўваліся ў апошнія дзесяцігоддзі 20-га стагоддзя».
Мэт Уайтинг згаджаецца, кажучы: «Я працую над холадаўстойлівы амаль 20 гадоў, і за апошнія дзесяцігоддзі не было ніякіх інавацый».
Інавацыйны прадукт Pomona Technologies будзе цалкам даступны садоўнікам ў 2022 годзе.
(Крыніца: www.miragenews.com).