Як і многія жывёлы, слімакі любяць цукар і звычайна пачынаюць ёсць яго, як толькі бачаць. Але дзякуючы адмыслова «адварочвае» трэніроўцы яны могуць адмовіцца ад яго, нават калі галодныя. Гэта высветліла каманда біёлагаў з сэсекскіх універсітэта ў Вялікабрытаніі. Навукоўцы давалі слімак цукар, а затым злёгку пастуквалі па галаве, калі жывёлы цягнуліся да яго. Гэта прымусіла іх пазбягаць прысмакі. Падрабязнасці эксперыменту апублікаваныя ў часопісе Current Biology.
Пасля тэстаў даследчыкі праверылі, што заахвоціла жывёл адмовіцца ад салодкага. Яны выявілі нейронавы механізм, які мяняў звычайную рэакцыю слімакоў на цукар.
Доктар Ильдико Кеменес, аўтар працы, патлумачыла, што ў мозгу слімакі ёсць нейроны, якія душаць стандартныя харчовыя звычкі. Гэта гарантуе, што жывёла не будзе з'ядаць ўсё на сваім шляху. Але калі слімак бачыць цукар, праца гэтага нейрона затарможваецца. Так у малюска з'яўляецца магчымасць ёсць ласунак. Пасля трэніровак эфект змяняецца: нейроны узбуджаюцца, а не падаўляюцца - так жывёлы адвучае ад цукру.
Калі даследнікі выявілі такую рэакцыю, прапанавалі слімак замест цукру кавалачак агурка. Малюскі спакойна елі яго - так высветлілася, што нейронавы «перамыкач» працуе толькі пры выглядзе тых прадуктаў, якія слімакі прывучыць адпрэчваць. Акрамя таго, калі з мозгу слімакоў выдалялі нейроны- «перамыкачы», жывёлы пачыналі зноў ёсць цукар.
Джордж Кеменес, член даследчай групы, распавёў, што слімакі ўяўляюць сабой базавую мадэль чалавечага мозгу. «Эфект інгібіруе нейрона, які душыць ланцуг харчавання ў слімакі, нагадвае тое, як у чалавечым мозгу кортикальные сеткі знаходзяцца пад інгібіруе кантролем. Гэта неабходна, каб пазбегнуць "беглы" актывацыі, якая можа правакаваць пераяданне і атлусценне », - патлумачыў вучоны.
Гэта значыць па аналогіі негатыўны вопыт з ежай прыводзіць да таго, што мы не здольныя нават пераварыць думка пра тое, каб з'есці канкрэтнае страва зноў. «Пэўныя групы нейронаў мяняюць сваю актыўнасць у адпаведнасці з негатыўнай асацыяцыі пэўнай ежы», - падсумавалі біёлагі.
Крыніца: Naked Science