Добры дзень, мой чытач. У некаторых агароднікаў саспелыя агуркі бываюць пустымі. Такую гародніну пры засолцы губляюць свой густ і храбусценне. Як гэта выправіць і ў далейшым не здзяйсняць памылак пры вырошчванні?
Агуркі (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © azbukaogorodnika.ru)
Вы разрэзалі звычайны агурок, а ўнутры выявілі пустэчу і насенне, прыціснутыя да сценак. Прычына крыецца ў няправільным харчаванні раслін у перыяд актыўнага росту.
Сыход за агуркамі (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © azbukaogorodnika.ru)
Самай папулярнай памылкай з'яўляецца празмернасць азоту ў параўнанні з каліем, кальцыем і фосфарам. А падчас цвіцення для высокага ўраджаю патрабуюцца менавіта гэтыя рэчывы і ў належным колькасці. Азот ўплывае на фарміраванне зялёнай лістоты, т. Е. Ім грунт павінен быць ўгноіце загадзя: да моманту высаджвання рассадным матэрыялу да з'яўлення завязяў і кветак.
Празмернасць азотнага рэчывы можа ўтварыцца пасля празмернай дадатку ў грунт гною, а таксама падкорму раслін у перыяд росту такімі сродкамі, як аміячная салетра або мачавіна. Ужывайце на агурочных градах кампост. Для культуры патрэбныя рэгулярныя ўнясення мінеральных сродкаў і мікраэлементы ў хелатные форме.
У складзе агурка прысутнічае 90% вадкасці, таму яму патрабуецца вельмі шмат вільгаці. Аднак нельга і перашчыраваць. Калі багата пальецца пасля моцнага подсушивания, то гародніна напэўна вырастуць пустымі.
Паліў агуркоў у адкрытым грунце (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © azbukaogorodnika.ru)
Паліванне павінна быць рэгулярнай і раўнамернай. Агуркі, у гарачы перыяд пакінутыя без паліву, нарошчваюць скарынку для таго, каб утрымаць ўнутры вільгаць. Такая сітуацыя прыводзіць да адукацыі ўнутранай пустэчы. Акрамя таго, нераўнамерная паліванне дадае агуркам прысмак горычы.
Скарыстайцеся кропельным паліву. Можна замульчировать лункі саломай, каб не дапусціць парэпанне глебы. Калі вы паліваеце расліны палівачкай, то сочыце за тым, каб грунт быў стала вільготным. Ад сонечных прамянёў стварайце цень вакол кустоў, белите парнікі.
Ад фарміравання пустотелых гародніны на пару з зольных падкормкай выдатна дапамагае частае праветрыванне шклярніцы. Сачыце за перападамі вільготнасці, гэта таксама ўплывае на развіццё агуркоў. Лёгкі грунт можна паліваць часцей, а цяжкі - радзей, для гародніны карысна рыхленне. Пагібельна ўплываюць на плён рэзкія змены начных і дзённых тэмператур.
Агуркі ў цяпліцы (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © azbukaogorodnika.ru)
Расліны, пасаджаныя на градцы, патрабуюць хованкі кустоў на ноч.
Каб на вашым участку не з'явіліся агуркі з унутранага пустэчай, важна не празяваць момант збору. Пераспелыя гародніна таксама могуць быць пустымі, бо ўжо не могуць забяспечваць харчаваннем і вільгаццю усю ўнутраную частку.
Збор ўраджаю агуркоў (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © azbukaogorodnika.ru)
Ідэальным рашэннем у перыяд уборкі ўраджаю будзе штодзённы збор. Агароднікі, якія наведваюць свае ўчасткі па выхадных, рызыкуюць збіраць толькі пустыя гародніна.
Пустотелого агуркоў можа з'явіцца з-за няправільна абранага гатунку. Ня саджайце пад восень апыляюць або раннія агурочныя гатунку. Светлавыя восеньскія дні становяцца кароткімі і за гэты час не змогуць утварыць добрыя, звычайныя агуркі.
Звяртайце ўвагу на характарыстыку насення, часам у ёй прама паказваецца, што агуркі вырастаюць без унутраных пустэч. Даведайцеся, для чаго яны прызначаны. Калі агуркі прымяняюцца для кансервавання, то з'яўленне пустаты малаверагодна. За такімі гатункамі следам ідуць салатныя і ўніверсальныя гародніна.
Кансерваванне агуркоў (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © azbukaogorodnika.ru)
Выпрабуйце гібрыдныя партенокарпические агуркі з адмысловым абазначэннем F1 на пакуначку. Гэтыя гатункі не рэагуюць на змяншальны светлавы дзень, а галоўная бізун расце пастаянна. Калі хочаце зьбіраць гародніну ў перыяд ранняй восені - выкарыстоўвайце гатунку з сярэдняй або познім часам паспявання.
Перад кансерваваннем гародніны патрымаеце пустотелые агурочкі ў вадзе з даданнем солі на працягу 2-3 гадзін. Яны ўбяруць у сябе вільгаць, а соль, якая пракралася ўнутр, ўтрымае вадкасць. Раскладзеце гародніну па слоіках, зімой будзеце спрабаваць смачныя храбусткія агуркі.