Буракі змяшчае вітаміны, простыя вугляводы, арганічныя кіслоты, абалоніну і мікраэлементы, неабходныя для здароўя курэй. Яе даюць у складзе вільготных мешанок або дадаюць у камбікорм.
Бураком можна карміць курэй круглы год. Але выразна дазуецца колькасць. Перавышэнне нормы прыводзіць да засмучэння страўніка і абязводжвання (асабліва ў куранят з неакрэплым страўнікам). Куры пачынаюць горш несціся.
Але гэта не самае сур'ёзнае наступства. Празмернасць буракоў у вільготным мяшанку афарбоўвае курыны гной у чырвоны колер. Клоаку таксама становіцца чырвонай. Куры адразу заўважаць гэта і вырашаць, што ў сяброўкі ідзе кроў. У куратніку можа пачацца расклёв. Не перавышайце дазоўку буракоў і не давайце яе, калі пачаўся панос.
Асцярожней з чырвонай бураком. Яна можа палепшыць страваванне, але часцей за ўсё выклікае дыярэю. Таму я не раю даваць яе птушкам нават у мінімальнай колькасці. Сустракаюцца куры, якія добра пераносяць яе. Але гэта рэдкасць.
Лепш нарэзаць у корм цукровыя буракі, у якой шмат глюкозы, простых вугляводаў, марганца і жалеза. Яна пажыўная і насычае энергіяй, але пры гэтым хутка пераварваецца. Куры пачынаюць хутчэй набіраць вагу. Цукровыя буракі можна даваць нават куранятам з двухтыднёвага ўзросту. Але не больш за 20 г за раз, каб пазбегнуць дыярэі. Дарослым курам дастаткова 80 г на порцыю.
Таксама буракі сушаць і часткова выкарыстоўваюць замест травы. У гэтым выпадку іх колькасць у кармавой сумесі памяншаюць на 20-25%.
Але не перашчыруйце з цукровым бураком. Цалкам дастаткова даваць яе 3-4 разы на тыдзень. Празмернасць можа прывесці да павышэння цукру ў крыві. Не рэкамендую замяняць бураком бульбу ў мяшанку, як раяць некаторыя птушкаводы. Зноў жа з-за рызыкі паноса.
Аптымальны варыянт - кармавая буракі. Яе дробна рэжуць або труць на тарцы. За адзін раз курачку даюць максімум 50 г гэтага караняплода. Раю прывучаць да яе паступова і пачынаць з 10 г на порцыю. Калі не пачаўся панос, паступова павялічвайце колькасць.
Я звычайна замарожваю буракі, каб падмешваць ў корм і зімой. А таксама даю курам бацвінне. Дробна наразаюць і дадаю жменю на порцыю вільготнай мешанкі. Птушыныя ядуць з задавальненнем. Але куранятам нельга даваць бацвінне, таму што яна моцна слабіць неўздужалы страўнік.