Калі хто не бываў на ўсходнім базары, паверце на слова - гэта нешта невымоўнае. Каларыт ўсходняга базару ні ў якое параўнанне не ідзе з базарам нашым!
Асабіста мяне заўсёды бянтэжаць прадаўцы на нашых, расійскіх рынках, дзе калі ля ўваходу табе скажуць, што сёння яблыкі па рубель дваццаць за кілаграм, то хоць увесь гандлёвы шэраг з гароднінай і садавінай абыдзі, танней (хоць на ламаны грош!) Ні ў каго з прадаўцоў не будзе. І тады ... Што гэта за рынак, калі «гандаль недарэчны» ?!
Рынак, калі верыць эканамічнай тэорыі, мяркуе, што цана вызначаецца суадносінамі попыту і прапановы. Адпаведна, калі сёння на рынку дваццаць прадаўцоў і ў кожнага - пяцікілаграмовы вядзерца яблыкаў, а жадаюць гэтыя яблыкі купіць (і тое - толькі па 1 кг) два пакупнікі, у кішэні кожнага з якіх на гэтыя мэты прадугледжана па рублю ... Сёння яблыкі будуць каштаваць ... Ну, вельмі танна! А вось калі заўтра будзе два прадаўца з тымі ж вёдрамі, але прыбяжыць дзесяць пакупнікоў, кожнаму з якіх ну вось так, проста да зарэзу, патрэбен кілаграм яблыкаў ... Самі разумееце, яны вельмі моцна падскочаць ў кошце.
Наўрад ці гэтую тэорыю ведаюць прадаўцы на ўсходніх кірмашах, але вось тое, што там гандаль дарэчны ... Гэта - як бы само сабой разумеецца. Прычым гандаль ня проста можа быць. Не, на ўсходнім базары торг - ня мера магчымага, мера належных паводзін пакупнікоў!
Ён абавязкова павінен прысутнічаць у працэсе афармлення хай і вуснай, але самай сапраўднай рознічнага камерцыйнай здзелкі:
- Э-эээ, брат ... Калі прыйшоў на базар, будзь ласкавы! Аддай даніну павагі не толькі прадаўцу і яго тавару, але і самому сабе. Пакажы, што ты ведаеш толк у звычаях і парадках, што пануюць калі не на ўсім Усходзе, то на кожным асобна ўзятым ўсходнім базары.
Гандлявацца на ўсходнім базары - гэта не толькі добры тон або даніна добрай традыцыі, гэта цэлы спектакль! І мне неяк пашчасціла такі назіраць. Многія тэатральныя пастаноўкі, на якіх давялося пабываць у гэтым жыцці, памятаю даволі цьмяна, а то наша наведванне рынку ў Ленинабаде (цяпер Хужанд, Таджыкістан) і зараз стаіць перад вачыма.
Многія, напэўна, маюць уяўленне аб салдацкім рацыёне ў любым з гарнізонаў, што калісьці размяшчаліся на тэрыторыі ўсяго Саюза, у т. Ч. І па саюзных рэспубліках. Нейкімі вынаходствамі ён ніколі не адрозніваўся. Так, у прынцыпе, яны асабліва і не патрэбныя. Дастаткова чагосьці такога, што ў цябе трывала асацыюецца з домам і, адпаведна, можа падняць і настрой, і баявы дух.
Наш старшына гэта добра разумеў і неяк, вылучыўшы невялікую суму казённых грошай, выцепил мяне з кухоннага ўбору і даў у памочнікі (тыпу насільшчык) аднаму з дзядуляў.
І вось мы, ужо ўдваіх, адправіліся на ленинабадский рынак. Каб купіць мех (50 кг) бульбы. Вы ж разумееце, смажаная бульба - гэта ... Рэч! А як яе прыгатаваць з сухі, што не пераводзілася ў нас на харчовым складзе? Вось нас з Сержыкам і дэлегавалі ...
Кірмаш на Усходзе выразна размежаваныя.
Перад уваходам гандлююць праснакамі і зелянінай, потым свежая гародніна, рыс, разынкі, сухафрукты. Крыху далей - карэйскія шэрагі, дзе прадаюць капусту і моркву па-карэйску, лук.
А як выходзіш на двор ... Там - Огроменное горы кавуноў, тут - не меншыя горы опьяняюще пахнуць дынь, а вось ... Тое, што нам трэба! Шэрагі з бульбай.
А трэба сказаць, што гэта - не самы распаўсюджаны на ўсходнім рынку тавар. Прадаўцоў яго не так каб і шмат. Дзясятка паўтара-два. І каштавала тады бульбачка на ленинабадском рынку ... рубля паўтара за кілаграм. Гэта пры тым, што ў краме сярэдняй паласы Расіі цана за кілаграм бульбы была 10 (дзесяць!) Капеек.
Ну вось, значыць, дайшлі мы да бульбяных шэрагаў. Перш за ўсё Сярога моўчкі, нетаропка, абышоў усіх тых, хто ў той дзень гандляваў бульбай. У кожнага з іх браў адну, потым другую бульбіну, уважліва разглядаў іх, клаў на месца і пераходзіў да наступнага прадаўцу. Тыя адразу дапетрылі - пакупнік! У форме. З суправаджаюць, каб памагаць цягнуць. Купіць шмат! І што тут пачалося ...
Кожны з прадаўцоў стаў гучна крычаць у наш бок:
- Гэй, брат, падыходзь! Да мяне падыходзь. Глядзі, які бульбачка. Сам у рот просіцца! Буйны, як гранат, смачны, як шашлик!
Але Сярога моўчкі абышоў усіх. І толькі пасля гэтага вылучыў чалавек пяць, у якіх бульба яму відавочна спадабалася.
У другой свой заход ён падыходзіў ужо толькі да гэтых пяці. Але ў гэты раз не толькі браў бульбу, круціў яе ў руках, уважліва разглядаючы. Вельмі добра, што ён ведаў некалькі слоў на фарсі. Менавіта на фарсі ён пытаўся:
- Колькі?
І калі яму адказвалі - столькі-то, незадаволена цмокаў языком, строіў гаротную міну, пляскаў далонямі свае парадкам выцвілыя галіфэ ў раёне ляжек і, зноў жа на фарсі, казаў:
- О-ооо-ой, як шмат!
На што прадавец тут жа пытаўся:
- А колькі купіш ?!
А Сярога ў чарговы раз на фарсі шматзначна адказваў яму:
- ШМАТ!
І з гэтага дзейства ня выключыліся тыя прадаўцы, якіх Сярога пасля першага круга адсек, яны таксама ўключыліся ў невымоўны, які трымае ў напрузе ўсіх яго ўдзельнікаў спектакль. Вельмі падобна на тое, што паміж сабой нават рабіліся стаўкі - у каго канкрэтна і колькі купіць Сярога.
Падбадзёрвалі воклічамі і майго дзядулю, асабліва, калі ён пытаўся ці адказваў на фарсі. І гэтак жа падбадзёрвалі тых прадаўцоў, за якіх «хварэлі», расхвальваючы ўжо не свой, а іх тавар.
Сярога на гэта пакуль не звяртаў ніякай увагі. Пасля другога круга ён ужо пакінуў двух прадаўцоў, у якіх, на яго думку, можна было купіць бульбу. І стаў пераходзіць ад аднаго да іншага, ужо не проста аднаскладова пытаючыся і адказваючы, але уключаючыся ў больш разгорнутая размова.
Напрыклад, калі адзін з прадаўцоў звярнуў яго ўвагу, што ў яго бульбачка буйней, чым у яго патэнцыйнага канкурэнта, Сярога адказаў на гэта, што так, буйная, маўляў, спрэчцы няма, але ты паглядзі, якая яна каравая, прама не бульбачка, а ... І тут ён сказаў зноў нейкае незнаёмае мне слова на фарсі. Ад гэтага параўнання ўсе прадаўцы бульбяных шэрагаў, што стаялі бліжэй, засмяяліся ў голас. А тыя, што стаялі далей і не пачулі, сталі перапытваць у тых, хто чуў. Народ ажывіўся.
Другому прадаўцу, які сказаў, што яго бульбачка «Салодкі, як дыня», Сярога адказаў пытаннем:
- Марожаная ці што ?!
Народ зноў засмяяўся. І так, размаўляючы то з адным, то з іншым, Сярога пару разоў пераходзіў ад аднаго да іншага. Асабліва, калі другі прадавец, які застаўся на гэты раз вольным, крычаў Сержыку:
- Гэй, брат, слюшай, на дзесяць капеек менш аддам! Сколька браць будзеш?
Але як толькі мы пераходзілі да яго і я пачынаў важдацца з мяшком, той, ад якога мы адышлі, ужо ў сваю чаргу крычаў:
- Вядро возьмеш? Па рублю аддам!
Сярога вяртаўся да яго:
- А калі два вядра?
І ўжо той, ад якога мы толькі што адышлі, крычаў:
- За два вядра па 90 капеек аддам!
Сярога зноў на фарсі перапытваў:
- Дзевяноста? А за восемдзесят?
- Калі тры вядры возьмеш, за 80 аддам!
Увогуле, так мы і купілі па 80 капеек за кілаграм. Пры першапачатковай кошце ў рубель пяцьдзесят. Прычым усе былі задаволеныя. Не толькі мы, як пакупнікі. І не толькі наш прадавец. Усе прадаўцы бульбянога шэрагу проста прамянелі непадробнай шчасцем.
І калі мы з Сержыкам ўжо сыходзілі, цягнулі мех з купляй, кожны прадавец, міма якога мы праходзілі, стараўся засунуць мне ці яму ў кішэню ці пад рэмень гімнасцёркі адну-дзве бульбы:
- Вось, салдат, скушай мой, смачны бульба. Потым прыходзь. Ніколі шкада не будзе!
Аўтар - Кастусь Кучар
Крыніца - ШколаЖизни.ру