Добры дзень, мой чытач. На працягласць захоўвання таматаў ўплываюць шматлікія фактары. Гэта і прымяненне спецыяльнай тэхнікі на працягу сезона, і правільны збор ўраджай, і стварэнне падыходных умоў для захоўвання. Але самую важную ролю адыгрывае гатунак памідораў. Існуе шэраг гатункаў, якія здольныя захоўвацца практычна ўвесь сезон.
Таматы. (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © ogorodnye-shpargalki.ru)
У сярэдніх палосах Расіі таматы вырошчваюць толькі ў цяпліцах, высадка ў адкрыты грунт магчымая толькі ў паўднёвых рэгіёнах краіны. У вышыню дасягае 1,5 м, фарміруецца ў адзін сцябло.Гатунак вылучаецца сваёй непераборлівасцю ў вырошчванні і ўстойлівасцю да цэлага шэрагу захворванняў. З аднаго кустоўя можна атрымаць каля 3,5 кг памідораў.
Позднеспелые гатунак, які характарызуецца высокім узроўнем ўраджайнасці. У сярэдняй паласе вырошчваюць выключна ў цяпліцах.
Таматы. (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © ogorodnye-shpargalki.ru)
Хмызняк дасягае вышыні каля 180 см. Фарміраванне выконваецца ў 1-2 сцябла.
Сярод вартасцяў гатункі адзначаюць:
- непераборлівасць у сыходзе;
- ўстойлівасць да хвароб;
- высокую ўраджайнасць - каля 4-5 кг з хмызьняку.
Плён маюць круглява-авальную форму, афарбоўка чырвона-аранжавы. Густ - кісла-салодкі.
Озалтын прыдатны для працяглых транспартовак і валодае працяглым тэрмінам захоўвання. Ўжываюць у кансерваваным і свежым выглядзе.
Гатунак, выведзены на тэрыторыі СССР, характарызуецца высокай ураджайнасцю і ставіцца да позднеспелые. У вышыню дасягае 140 гл і фармуецца ў 1-2 сцябла.З аднаго кустоўя можна атрымаць каля 6 кг ўраджаю. Прычым дасягаючы паўнавартаснай сталасці, плён могуць пачаць абсыпацца.
Плён плоска-круглявыя, могуць мець сярэднія і буйныя памеры, вага складае ад 150 да 300 г. Афарбоўка - жамчужна-аранжавы. Для працяглага захоўвання збор выконваюць у перыяд тэхнічнай спеласці. Тамат захоўваецца да лютага - сакавіка.
Вырастае да 150 см. Характарызуецца высокай непераборлівасцю да вырошчвання і добрай ураджайнасцю. З аднаго кустоўя можна атрымаць 4-5 кг пладоў.
Таматы. (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © ogorodnye-shpargalki.ru)
Хмызняк дасягае вышыні ў 2 м, фарміруецца ў два сцябла. Не мае патрэбы ў празмерным сыходзе і устойліва да большасці захворванняў, якія паражаюць тамат. З аднаго кустоўя можна атрымаць каля 4,5 кг памідораў.Прызначаныя для транспарціроўкі на доўгія адлегласці. Ўжываюць свежымі або кансерваванай.
Хмызнякі гэтага гатунку дасягаюць у вышыню каля 2 м. Фармуюцца ў 1 сцябло.
Гатунак характарызуецца непераборлівасцю ў вырошчванні і высокай устойлівасцю да хвароб. Ўраджайнасць сярэдняя, з аднаго кустоўя можна атрымаць каля 3-4 кг памідораў.
Плён круглява-авальныя, маюць маленькія і сярэднія памеры, вага ад 60 да 130 г. Афарбоўка - залаціста-аранжавы. Для захоўвання збіраюць у перыяд тэхнічнай сталасці.
Расліна характарызуецца працяглым тэрмінам захоўвання - да сакавіка.
Вырастае да 130 см, фарміруецца ў 2-3 сцябла. Характарызуецца непераборлівасцю ў вырошчванні і высокай устойлівасцю да таматавым захворванняў. З аднаго кустоўя можна атрымаць каля 7 кг пладоў.
Плён плоска-круглявыя і маюць сярэднія памеры, вага вар'іруецца ад 100 да 160 г. Афарбоўка - чырвоны. Для далейшага захоўвання збіраюцца ў перыяд тэхнічнага паспявання. Гатунак тамата здольны захоўвацца да снежня, аберагаючы хвацкія смакавыя якасці.