8 ідэй, як зберагчы дзіця ад шкоднай звычкі
Усім вядома, што дзеці любяць салодкае. І калі спачатку бацькам удаецца абмяжоўваць прысмакі ў рацыёне, ці ж зусім не даваць маляню спрабаваць цукар, то пасля паўтары гадоў такая тактыка слаба працуе. Дзіця пачынае актыўна мець зносіны са аднагодкамі на пляцоўцы, у садку, на якія развіваюць занятках і абавязкова ўбачыць, як яго сябры з задавальненнем уплятаюць шакаладкі і батончыкі.
Дадайце сюды велізарнае колькасць рэкламы прысмакаў, а таксама сваякоў, якія лічаць, што цукеркі - лепшы падарунак для дзіцяці. Але не ўсё так сумна! Не дапускаць лішку прысмакаў ў рацыёне дзяцей і замяніць іх на «карыснасці» цалкам рэальна. Разбярэмся, як менавіта гэта зрабіць.
Як не трэба: «ўзнагароджваем» салодкім і катэгарычна забараняемНават калі бацькам удалося кантраляваць дзіцячае меню і наогул не даваць маляню прысмакі да пэўнага ўзросту, густ цукру яму ў любым выпадку будзе знакам. Цукру ўтрымліваюцца ў грудным малацэ і малочных сумесях, гародніне і садавіне. Хутчэй за ўсё, наступіць момант, калі маляня пачне прасіць салодкае або адмаўляцца ад іншай ежы.
Вось самыя частыя памылкі, якія можна зрабіць у гэты перыяд.
1 Катэгарычная забарона Першае жаданне бацькоў, якія клапоцяцца аб здаровым харчаванні дзіцяці, - прыбраць наогул любыя прысмакі. Але ў гэтага метаду, нажаль, ёсць зваротны бок. Навукоўцы з Універсітэта Мічыгана правялі даследаванне і высветлілі, што дзеці ў сем'ях, дзе жорстка забараняюць прысмакі, часцей пакутуюць атлусценнем. Табу на цукар прымушае дзіцяці ўспрымаць прысмакі як нешта дрэннае і адначасова жаданае - той самы «забаронены плод».2 Салодкае як ўзнагарода«Вось з'ясі абед - атрымаеш цукерку». Так мы даем дзіцяці зразумець: асноўная ежа нясмачная, і ты павінен хутчэй з'есці яе, каб атрымаць смачную. Так у малога фармуецца няправільныя харчовыя звычкі. Некаторыя бацькі ўзнагароджваюць прысмакамі і за іншыя дасягненні: добрыя паводзіны, прыбраныя цацкі або перамогі ў навучанні карыстацца чыгуном.
Эмі Снайдерман, доктар медыцынскіх навук і аўтар артыкулаў з Кліўленда, ЗША, рэкамендуе адмовіцца ад салодкіх узнагарод на карысць больш здаровых варыянтаў: вуснай хвалы, налепак, невялікіх цацак, сухафруктаў або арэхаў.
3 Падвойныя стандарты Некаторыя бацькі кормяць дзяцей толькі карыснымі прадуктамі, пры гэтым самі не выпускаюць выпадку паесці прысмакаў пасля кожнага прыёму ежы. У гэтым выпадку дзіця законна пачне патрабаваць сваю порцыю салодкага.Паводле рэкамендацый СААЗ доля свабодных цукроў ў рацыёне дзяцей старэйшых за 2 гады і дарослых павінна складаць не больш як дзесяць працэнтаў ад сумарнай энергетычнай каштоўнасці спажыванай ежы. А лепш - менш за пяць адсоткаў (гэта прыкладна шэсць чайных лыжак у дзень). Малым да двух гадоў СААЗ наогул не рэкамендуе даваць прадукты з дададзеным цукрам ці падсалоджваць ежу.
Каб не перавышаць дапушчальная колькасць цукру ў рацыёне, Амерыканская Акадэмія педыятрыі раіць уважліва вывучаць этыкеткі прадуктаў. Бо даданыя цукар змяшчаецца не толькі ў ласунках, але і ў падліўках, кансервах, малочных, кісламалочных і каўбасных вырабах, соках.
Як мае быць: падаем асабісты прыклад і сочым за перакусамЦяпер разбіраемся, як правільна абмяжоўваць прысмакі ў рацыёне дзіцяці.
1 Паказвайце на асабістым прыкладзеНе купляйце дадому шмат прысмакаў, не трымайце іх на ўвазе і ня ўплятаць на вачах у дзіцяці. Заадно не забывайце распавядаць аб правільным харчаванні і здаровым ладзе жыцця, чытайце казкі і паказвайце мульцікі на гэтую тэму.
2 Не прапускайце асноўныя прыёмы ежы Калі на сняданак, абед і вячэру дзіця атрымлівае дастатковыя порцыі збалансаваных страў з вялікім утрыманнем бялкоў і тлушчаў, ласункаў яму захочацца менш.3 Рабіце акцэнт на карысныя перакусыБывае, што трэба хутка накарміць дзіця па дарозе на заняткі, на прагулцы або ў чаканні прыёму ў паліклініцы. Замест высокакаларыйных снэкаў, шакаладных батончыкаў і цукерак з араматызатарамі, фарбавальнікамі і залімітавым колькасцю дададзенага цукру прапануеце малышу карысныя пачастункі.
/
/
Снэкаў Bitey - смачнае і адначасова здаровае пачастунак. У іх няма дададзенага цукру і узмацняльнікаў густу, а яркая ўпакоўка прыцягне ўвагу дзіцяці і дасць зразумець, што гэта не сумная карысная ежа, а сапраўднае ласунак. Снэкаў не ўтрымліваюць інгрэдыенты жывёльнага паходжання, у лінейцы ёсць прадукты без глютена.
Замест салодкіх шматкоў, прыкрай печыва з расліннымі тлушчамі і шакаладных кексаў пачаставаць дзіцяці храбусткімі Пафф і печывам Bitey, якія прыгатаваныя толькі з травы, садавіны і гародніны. А шакаладныя батончыкі можна замяніць на Квадро Bitey з аўсяных шматкоў, натуральных садавіны і ягад. Цукеркі - на веганскі мармелад без дададзенага цукру: фруктовыя чувисы. Замест сокаў і газіроўкі з дададзеным цукрам прапануеце дзіцяці малочны напой без цукру і лактозы. І не забудзьцеся паказаць ўпакоўку сваякам - хай таксама дораць дзіцяці карысныя прысмакі.
Дарэчы, на снэкаў Bitey цяпер дзейнічае зніжка да 20 адсоткаў, калі заказваць смачнасці праз OZON, а па промокоду BITEY01 можна атрымаць дадатковую зніжку пяць працэнтаў.
/
4 Арганізуйце карыснае чаяванне Любіце папіць чай з прысмакамі ўсёй сям'ёй? Ня варта адмаўляцца ад такой традыцыі. Купляйце натуральную пасцілу і мармелад на аснове садавіны без дададзенага цукру - такія прысмакі можна даць і дзіцяці.5 Прытрымлівайцеся стратэгііВырашылі харчавацца правільна, але ідзе дзіцячы дзень нараджэння? Замест цукерак можна паставіць на стол асарці з садавіны. Так дзіця зразумее, што курс на карысную ежу - надоўга.
6 перакус павінен быць даступным Калі маляня любіць перакусваць на бягу і ўвесь час нешта жуе, а садавіна ляжаць дзесьці на верхняй паліцы (або іх трэба доўга чысціць і рэзаць), вядома яму будзе лягчэй узяць цукерку з вазы на стале. Раніцай можна загадзя памыць і нарэзаць свежыя садавіна і гародніна дзелькамі і пакінуць у кантэйнеры на ніжняй паліцы халадзільніка.7 Важная не толькі ежаДзеці любяць сокі і газіроўку (дарэчы, у ведалі, што калі мы п'ём любімыя напоі, мозг выпрацоўвае эндарфіны?). Іх можна замяніць на натуральныя узвары і травяная гарбата. А калі дзіця адмаўляецца спрабаваць карысныя напоі, наліце іх у шкляначку з трубачкай або пакуначак ад соку. Калі не хочаце затлумляцца і варыць узвары, у Bitey ёсць выдатная альтэрнатыва - малако на аснове вод, рысу і аўса, без лактозы і дададзенага цукру.
! Бонус: паспрабуйце даваць салодкае разам з асноўным прыёмам ежыДыетолаг Кара Розенблюм у сваім артыкуле для выдання Today's Parent прапануе зірнуць на праблему ласуноў па-новаму і перастаць выдаваць дэсерт у якасці ўзнагароды за чыстую талерку. Кара распрацавала новую тактыку і апрабавала яе на сваіх дзецях. Дыетолаг вырашыла даваць дзецям салодкае адразу ж, разам з асноўнымі стравамі. Гучыць дзіўна, але гэта працуе!
- Па-першае, дзеці перастаюць ставіцца да асноўнай стравы як да нечага нясмачным, што трэба хутчэй з'есці, каб атрымаць салодкае.
- Па-другое, прысмакі перастаюць быць асноўным матывам - бо яны ўжо на стале, з самага пачатку! Заядаючы печыва брокалі і супам, дзіця адчувае, што менавіта ён задае і кантралюе правілы свайго харчавання.
У выніку - ніякага ныцця, капрызаў і дамаўленняў, а карыснай ежы з'ядаецца значна больш, чым салодкага.
/
Дыетолаг падкрэслівае: салодкае - гэта не кавалак торта разам з абедам. Пры такім падыходзе не варта забываць аб здаровым харчаванні: разам з асноўнай ежай дзіцяці лепш прапанаваць аўсяныя Квадро, фігурнае печыва або фруктовыя чувисы Bitey. Дзіцяці не давядзецца ўгаворваць ісці абедаць або вячэраць, а карыснай ежы будзе з'ядаць значна больш, чым салодкага.
Які б падыход ні выбралі бацькі, галоўнае памятаць - у пытаннях харчовай паводзінаў, як і ў бацькоўства ў цэлым, дыялог заўсёды больш эфектыўна забаронаў.
/
Дыетолаг падкрэслівае: салодкае - гэта не кавалак торта разам з абедам. Пры такім падыходзе не варта забываць аб здаровым харчаванні: разам з асноўнай ежай дзіцяці лепш прапанаваць аўсяныя Квадро, фігурнае печыва або фруктовыя чувисы Bitey. Дзіцяці не давядзецца ўгаворваць ісці абедаць або вячэраць, а карыснай ежы будзе з'ядаць значна больш, чым салодкага.
Які б падыход ні выбралі бацькі, галоўнае памятаць - у пытаннях харчовай паводзінаў, як і ў бацькоўства ў цэлым, дыялог заўсёды больш эфектыўна забаронаў.