Навукоўцы патлумачылі, чаму бескарысна лічыць калорыі

Anonim

Большасць дыет заснавана на падліку калорый. Брытанскія навукоўцы распавялі, чаму гэты метад пахудання неэфектыўны.

Навукоўцы патлумачылі, чаму бескарысна лічыць калорыі 17076_1

Кілакалорый - гэта энергія, якая атрымліваецца арганізмам з ежай, якая потым расходуецца на падтрыманне жыццядзейнасці. Калі мы трацім менш калорый, чым спажываем, арганізм пачынае запасіць гэтыя лішкі і набіраць вагу.

Лагічна выказаць здагадку, што для падтрымання стройнай постаці трэба расходаваць больш энергіі, чым паступае з ежы. Менавіта на гэтым пастулаце заснавана большасць дыет. Аднак на практыцы падлік калорый зусім бескарысны - да такой высновы прыйшлі брытанскія навукоўцы.

Чаму лічыць калорыі - нудна і бескарысна

1. Навукоўцы з Імперскага каледжа Вялікабрытаніі заявілі, што дакладна падлічыць калорыі ў ежы магчыма толькі ў лабараторных умовах, таму схуднець такім чынам не атрымаецца. Акрамя таго, усе людзі індывідуальныя. З адной і той жа ежы кожны чалавек атрымае розная колькасць энергіі і па-рознаму яе выдаткуе. Нездарма адны ядуць усё запар і не дадаюць у вазе, а іншыя папраўляюцца нават на галоднай дыеце.

2. Таксама навукоўцы кажуць, што на расшчапленне простых і складаных вугляводаў і тлушчаў патрабуюцца розныя выдаткі энергіі - якія менавіта, дакладна невядома, таму параўноўваць прадукты па каларыйнасці даволі цяжка.

3. Нарэшце, у розных умовах энергія з ежы расходуецца па-рознаму - гэта залежыць ад фізіялогіі чалавека, яго актыўнасці, асаблівасцяў метабалізму і т. Д. Частка якая паступіла энергіі наогул выводзіцца з арганізма разам з натуральнымі адпраўленнямі - у кожным канкрэтным выпадку яна розная.

Такім чынам, на працэс пахудання ўплывае занадта шмат розных фактараў, таму простым падлікам калорый тут не абысціся. Замест гэтага навукоўцы раяць людзям атрымліваць асалоду ад ежай, спадзявацца на здаровы сэнс і заняткі спортам і не займацца нікому не патрэбнай калькуляцыяй.

Навукоўцы патлумачылі, чаму бескарысна лічыць калорыі 17076_2

Як схуднець без падліку калорый

Нізкакаларыйныя дыеты, якія лічыліся раней асновай здаровага харчавання і эфектыўным спосабам зніжэння вагі, на паверку апынуліся катаваннем для арганізма. Галаданне пазбаўляе арганізм неабходных пажыўных рэчываў, негатыўна ўплывалі на фізічнае, разумовае і эмацыйны стан.

Каб схуднець, сучасныя сістэмы харчавання заклікаюць не галадаць і фанатычна падлічваць калорыі, а займацца фізічнай актыўнасцю і сачыць за рэжымам харчавання і колькасцю ежы, якую вы з'ядаеце. Зразумела, перавагу трэба аддаваць здаровым харчаванні, а не фастфуд, цукеркам і іншых крыніцах «пустых» калорый. Выбірайце суцэльныя свежыя прадукты без лішняй хіміі: гародніна, садавіна, крупы, малачка з мінімальным тэрмінам прыдатнасці, а таксама мяса і рыбу ў неапрацаваным выглядзе.

Навукоўцы патлумачылі, чаму бескарысна лічыць калорыі 17076_3

Чытаць далей