Добры дзень, мой чытач. Ажына, якая гадуецца ў некаторых краінах (ЗША, Мексіка) у прамысловых маштабах, на нашых дачах сустракаецца нячаста. Не ўсім садоўнікам падабаецца калючы культура з аскомістымі, кіславатымі ягадамі. Аднак ёсць гатункі, у якіх няма шыпоў на ўцёках, а ягады не толькі буйныя, але і салодкія.
Ягады ажыны (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © azbukaogorodnika.ru)
Назва Чорная Магія атрымаў гатунак ремонтантные ажыны, пладаноснай двойчы ў год. У сярэдзіне лета плён спеюць на ўцёках мінулага года, а ў канцы сезона - на маладых сцеблах. З аднаго дарослага расліны збіраюць да 9 кг ажыны.
Ажына Блэк Мэджык (Фота з www.shopyourway.com)
У рэгіёнах з халодным кліматам ўраджай збіраюць адзін раз, т. К. Паўторна ён ужо не паспявае выспяваць. У гэтым выпадку Блэк Мэджык культывуюць як звычайны (не ремонтантные) гатунак.
Чорная Магія - самоопыляющийся гатунак, які дае высокія ўраджаі нават у тым выпадку, калі побач не растуць роднасныя культуры. Доўгія ўцёкі амаль не маюць шыпоў, гэтая акалічнасць толькі дадае гатунку папулярнасці.
Старадаўні гатунак садовай ажыны быў выведзены больш стагоддзя таму, аднак да гэтага часу застаецца папулярным. Зімаўстойлівы хмызняк вытрымлівае маразы да - 30 ° С. Працэс размнажэння палягчаецца тым, што расліна хутка разрастаецца.
Гатункі ажыны (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © azbukaogorodnika.ru)
Гатунак агавы непатрабавальны ў сыходзе, аднак на яго уцёках вельмі шмат шыпоў, якія абцяжарваюць збор ўраджаю і працэдуру абрэзкі. Сильнорослый хмызняк добра пераносіць зацяненне і кароткачасовую засуху.
Ажына агавы аддае перавагу лёгкую глебу з нейтральнай рэакцыяй, хоць можа расці ў любым грунце. Буйныя плён конусападобнай формы, сабраныя ў перыяд поўнага паспявання, наліваюцца сокам і маюць прыемны насычаны густ.
Прадукт польскай селекцыі - марозаўстойлівыя гатунак сярэдняга тэрміну паспявання Полар. Расліна вытрымлівае паніжэнне тэмпературы да - 25 ° С, аднак не вытрымлівае зацяжныя холаду пры тэмпературы - 30 ° С і ніжэй. У паўночных рэгіёнах ажына Полар мае патрэбу ў зімовым хованцы, інакш у падмерзлых кустоў знізіцца ўраджайнасць.
Кусты ажыны (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © azbukaogorodnika.ru)
Сыход за раслінай палягчаецца тым, што яно не патрабавальна да складу глебы, вытрымлівае кароткачасовую засуху, устойліва да хвароб, шкоднікаў. Да таго ж на высокіх уцёках (2,5-3 м) цалкам адсутнічаюць шыпы.
Выведзены французскімі селекцыянерамі гібрыд дзівіць буйным памерам пладоў і высокай ураджайнасцю. З кожнага куста збіраюць ад 20 да 30 кг ягад. Непатрабавальнае расліна пачынае пладаносіць праз год пасля пасадкі.
Ажына (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © azbukaogorodnika.ru)
Сакавітыя, салодкія з невялікай кіслінкай ягады не баяцца транспарціроўкі і захоўваюцца ў свежым выглядзе на працягу 7-10 дзён без шкоды таварным выглядзе і смакавых якасцях. Джамба добра пераносіць летнюю спякоту, невялікае зацяненне і ня патрабавальна да складу грунта.
Непатрабавальная ў сыходзе культура можа служыць выдатнай жывой загараддзю. Да таго ж сакавітыя і салодкія плады з характэрным водарам можна выкарыстоўваць як у кулінарыі, так і ў падрыхтоўцы напояў.