Гастранамічная вуліца strEAT падтрымала ініцыятыву ААН прызнаць новы год Міжнародным годам свету і даверу і аб'явіла 2021-ы «сусветнага годам у strEAT». На працягу ўсяго года гасцей чакаюць сусветныя хіты гастраноміі і фестывалі, прысвечаныя розным краінам свету, кінапрэм'еры ў новай кіна-зоне ў 3 зале, сустрэчы ў афлайн, гастролі шэфаў і нечаканыя калабарацыі.
Старт годзе даў фестываль «Азія ў strEAT»: з 5 па 21 лютага на гастранамічнай вуліцы пройдуць майстар-класы па падрыхтоўцы сушы, арт-вечарынкі, піўныя і вінныя казіно, гастранамічныя вячэры і бранч, спецыяльныя стравы і скідкі ад азіяцкіх канцэпцый, а адкрыццё фестывалю азнамянуе легендарны ў Азіі SLURP CHAMPIONSHIP - чэмпіянат па паяданні або даслоўна «ўцягванню» локшыны на хуткасць.
13 лютага на другі, самой азіяцкай вуліцы strEAT адбудзецца SLURP CHAMPIONSHIP. Slurp - вядомае і моднае ў Азіі слова сярод аматараў і знаўцаў локшыны, якое азначае гук «ўсмоктвання». У першым туры ўдзельнікі чэмпіянату прыгатуюць азіяцкі вок пад кіраўніцтвам шэфаў Корнер «ЯвТай», «Курыца і качка па-Ганконскі» і кітайскага «Чихо», а ў другім - на хуткасць «ўцягнуць» прыгатаваную локшыну. Пераможцу SLURP CHAMPIONSHIP чакае сертыфікат на 5000 руб. на гастранамічную вуліцу strEAT.
Таксама 13 лютага ў гонар Кітайскага Новага года strEAT правядзе бяспройгрышную латарэю «Кола фартуны», дзе кожны ўладальнік чэка ад 700 руб. атрымае падарункі ад партнёраў, сертыфікаты ў Корнер strEAT і на гастранамічную вуліцу. Вядучы чэмпіянату і розыгрышу - радыё і тэле-вядучы, шоўмэн, Максім Каралёў.
20 лютага - шэф японскага Корнер YO! навучыць гасцей круціць сапраўдныя роллы як у рэстаране на аўтарскім майстар-класе па падрыхтоўцы ролаў «Вулкан». З удзельнікамі не толькі падзеляцца хітрасцямі скручвання, але і пачастуюць зялёным гарбатай.
21 лютага на фестывалі «Сусветны Азія ў strEAT» пройдзе японскі нядзельны бранч таксама ад Корнер YO !.
У азіяцкім меню фестывалю: ялавічына па-Сычуаньская з дзікім рысам і плячэй-бургер з падліўкай кимчи ў Корнер ПРАЙМБИФ БАР, чырвоны або зялёны тайская кары ў «ЯвТай» - 350 руб., Мідыі «тым ям» і гарачы чай у «Сёння мідыі »- 600 руб, калючая віно ў падарунак пры куплі ролаў ў YO! (Пры чэку ад 1500 руб.) І на дэсерт - сэт японскага матчу латте і матчу Браўна ў «BrownieMama».
«Сусветны Азія ў strEAT»вул. Ленінская Слабада, 26 стр. 1