ما يصل إلى 33 سنة، كنت حرفيا جميعا: الزلابية، المعكرونة، ماكدونالدز، شرب كولا وصقلها مع المراملاد الكيميائيين. دراية، من لسبب ما لا تأكل، قل، اللحوم أو لا تشرب الحليب، تسبب لي شعور بالشفقة: كيف هم، الفقراء، نعيش حياة غير مكتملة.
الشيء الأكثر مذهلة هو، في الوقت نفسه، لدى والدتي نادي أعمالها الخاصة أسلوب حياة صحي. حاولت إقناع الكثير من عشرات المرات لتناول الطعام، ثم أدركت أنه سيكون كافيا لإقناعي بأكل ما على الأقل بطريقة أو بأخرى. وقالت أمي "الشيء الرئيسي ليس جوعا". ولكن أكثر وضوحا لم يتوقع، لم يقدم حتى لعب الرياضة وشرب الفيتامينات.
وبمجرد التقينا بصديقة، لم يتواصلوا معهم لفترة طويلة، وقالوا ثماني ساعات على التوالي: فوائد الخضروات، وخاصة الخام، ومخاطر اللحوم والحليب. بعد هذه المحادثة، ذهبت في ثلاثة في الصباح إلى المتجر واشترى الخيار والطماطم والأفوكادو والبوميلو والموز واللطيفاتين. ويوم واحد مرت على الخضار والفواكه النيئة. تم كسر الزلابية في الفريزر لمدة أسبوعين آخرين، ولكن عندما أصبح من الواضح أنني لن أعود إليهم مرة أخرى، ذهبوا إلى القمامة. بالمناسبة، عندما جئت لأول مرة إلى السوبر ماركت لأول مرة بعد المحادثة، أدركت أنه لم يكن هناك أي شيء عمليا هناك: 90٪ من البضائع على الرفوف أصبحت فجأة القمامة بالنسبة لي.
كان أصعب شيء في اليومين الأولين: أردت حقا تناول الطعام. وخاصة "بنجاح" وافقت على الذهاب مع الأصدقاء إلى الكوخ. لقد جئت، وهناك على الطاولة فقط النقانق والجبن. أنا أكلت على استعفاء أفي أفوكادو وحاكت مع الماندرين. لا أحد لاحظ أي شيء. وتشغيل إلى الأمام أن أقول إنني تمكنت من عقد نظام غذائي من أصدقائه ثلاثة أشهر أخرى. لم أكن أريد أن أخبر أحدا عن الخضروات، لأن موضوع الطعام متفجر للغاية. خاصة إذا كنت نباتيا جديدا ولا يمكنك تقديم نتائج مظهر ورفاهية. "لا تأكل اللحوم؟ سوف يسقط شعرك غدا. لا تشرب الحليب؟ سوف الأسنان تسقط ". لكن الصديقة حذرتني في البداية من أن معظم الناس يعتقدون: أن تكون بشرة صحية، شعر وأظافر، تحتاج إلى تناول البشرة والشعر والأظافر (اللحوم ومنتجات الألبان والخبز). ولا يمكنك الإجابة على المهاجمين التي لا تستطيع، لأنك نفسك لا تعرف، تسقط أم لا.
حتى الآن، عندما تقول مألوفة إنهم يعذبون من قبل أنف سيلان، وأوصي بإزالة جميع منتجات الألبان لبضعة أسابيع، أجب: "كيف يتم كل شيء؟ والجبن المنزلية أيضا؟ وكفير؟ حسنا، لا، إنه أيضا ". الطعام، اتضح، مهم جدا حتى بالنسبة لأولئك الذين لا يقولون إنه عريس.
أصبح تأثير تغيير الطاقة ملحوظا بسرعة كبيرة. بعد ثلاثة أيام، بدأ الزملاء في النظر إلي مع تعاوض: "أنت كثيرا! ماذا تفعل؟" كان لدينا حواريات كما في نكتة: "أنا لا آكل اللحوم والأسماك والبيض والحليب واللغوتين والسكر، لا تشرب الشاي والقهوة والكحول، والقيام اليوغا في الصباح وفي المساء، وشرب الماء، واجعل الماء دش وتمرير 10 آلاف خطوات في اليوم ". "أوه، لدي أيضا عداد الخطى!". حسنا، ما سوف يجيب هنا.
بالمناسبة، بالتوازي، أرجم كلبي مع اللحوم والخضروات المعلبة. أردت الخام، لكنها فادرت أخصائي أمراض الجهاز الهضمي. لذلك انتقل الكلب مع الكلب في وقت واحد إلى نيت.
لمدة ثلاثة أشهر، فقدت 14 كجم، على الرغم من أنني لم يكن لدي أي أهداف لفقدان الوزن. بعد ذلك، فقط صديقتي المصمم صديقي كان رأسي ولاحظت أن شعري يسقط أقوى مما يفترض. نصحت بشرب Biotin - يمكن طلبها "Aiherbe"، وهي مكتوبة على BIODEDOW: "الجلود والشعر والأظافر". لكنني لم أستمع إلى نصيحتها: كل شيء هراء، اعتقدت أن الجسم ينتج عنه كل شيء.
في نفس الوقت، صعد الكلب الصوف. في متجر بيطري، فتاة استشارية من ذوي الخبرة صريحة: "وأنت لا تعرف ما تحتاج إلى إعطاء زيت السمك؟ إنه جيد للبشرة والصوف، ويحتوي أيضا على عمل مضاد للالتهابات ". لقد اشتريت على الفور الجرة وبعد أسبوع رأيت التأثير على كلبي الحساس: الصوف سوف illumine، تم تنعيم الجلد. في حالة صدمة عما رأيته، ركضت سمكة سمكة لنفسي. النتيجة أيضا لا تجعل نفسه ينتظر: بريق الجلود، تدفق الشعر مثل الإعلان الشامبو. بدأت في تقديم المشورة للجميع: "النزول من OHGU-3، إنه يعمل بارد!" معظم الناس يفتقدون هذه النصيحة عن طريق الأذنين: "كل هذه المكملات الغذائية هي الأسلاك مقابل المال". صحيح، كان هناك أولئك الذين اشتروا جرة، لكن التأثير لم يلاحظ وفقد الاهتمام في الدهون في الصيد. لم أستطع أولا فهم ما كان عليه، ثم شرحت والدتي: لا يتم امتصاص أشياء كثيرة، إذا لم تضع الطعام لأول مرة. لا يرى الجسم الفيتامينات، إذا انسداد، قل الجلوتين.
بعد شهرين آخرين، بدأت في تجربة المنتجات من قائمتي المحظورة ومشاهدة ما سيحدث. شرب القهوة - الساعة الثانية عشر قصفت القلب، من المستحيل العمل، اضطررت إلى إعادة السويقي. الحليب ابتلع - شعرت على الفور تشنجات في المعدة. الآن أعرف بالتأكيد أن الحليب، وحتى جوز الهند، يمكنني أن أشرب فقط الجلوس مباشرة على المرحاض. أكلت الجبن المنزلية أو الجبن - وضعت على الفور الأنف، ظهرت المخاطية. أكلت الحلوى - خرج البثور (بطبيعة الحال، على الوجه - على الظهر، فلن يكون الأمر مفيدا جدا).
في وقت لاحق، أثر العديد من الأطباء على تغذية بلدي، الذين تحدثت معهم للعمل. لذلك، خلال مقابلة مع عالم المناعة Admiram Abidov، تعلمت أن المواد الحافظة التي تضيفها الشركات المصنعة إلى المنتجات بحيث تظل طازجة، تعمل على جسمنا وكذلك المنتجات نفسها: تعليب.
"ماذا تفعل الحافظة؟ يحفظ المنتج "جديد". على سبيل المثال، اللحوم. لكننا اللحوم أيضا. لذلك، توقف أيضا عن تحديثها. تلك الهيئة التي كان لدينا منذ عامين، الآن لم يعد هناك. لقد تم فصلنا، انخفض متقشر قديم كأفعى. الخلايا القديمة تموت، خرج جديد من نخاع العظام المحدثة. وتذهب هذه العملية دون توقف. إذا كنا في عملية تأتي من نخاع العظام إلى النسيج، تتداخل مع المواد الحافظة، فلماذا لا تنمو الأنسجة الأكرولية، والتي ستتحول ببساطة والتكيف مع ما يفعلونه. الحافظة - شاطئ العالم الحديث ".
بعد ذلك، بدأت للتحقق من تكوين المنتجات بعناية أكثر. الغذاء المعلب المفاجئ دون مواد حافظة هناك. يتم تخزينها للتو. يمكنك شراء كل من البازلاء الخضراء، والذرة، والأنشوجة تماما دون أي "eshk" وتجنب الشعور غير السار الذي يتم الاحتفاظ به، وأيضا لا تعاني مع الأنف - الحالات الحافظة أيضا في هذا الاتجاه.
كل حياتي، قلت أنني لا أعرف كيف وأنا لا أحب الطبخ، كما يقولون، أنا أحب فقط هناك، مغادرة. الآن أنا فقط أفعل ما أطبخه: نفسي والكلب. لأنني أفهم: من الأفضل إعداد الأطعمة الطازجة والنظيفة بأيديك فقط. لا، أنا لا أذهب مجنونا في النقطة التي يجتمع فيها الهيكل في مطعم، الذي لمست إلى الباذنجان، ولكن لا يزال أنا أكثر متعة عندما أطبخ كل شيء. في الوقت نفسه، أنا لا أوافق على كل ما تعلمته الطبخ. ما زلت أطبخ أنا لا أعرف كيف أفعل، يمكننا أن نأكل كلبي فقط. تغطية الجدول والدعوة الضيوف لن يحلوا.
وفي زيارة للأصدقاء، أذهب الآن هكذا: أذهب إلى المتجر وشراء كل ما يمكنني تناوله، وكذلك كل ما سيقومون به (على سبيل المثال، جميع العصر). لأنه إذا جئت، كما فعلت من قبل، ثم في ثلاجة، هناك قطعة من اللحوم أو الخبز، ولكن بالنسبة لي أنها ليست طعاما.
الأكثر فظاعة بالنسبة لي بعد كل هذه التجارب كان لتمرير الاختبارات. كنت أعرف أنه كان ضروريا، ولكن لا يمكن أن تقرر. بالكاد نجا حتى نهاية اليوم، عندما ما زلت مرت بالدم على المؤشرات والفيتامينات الرئيسية. بدا لي، الآن ستأتي النتائج ويتضح أن لدي في نفس الوقت جميع الأمراض في العالم وفي نفس الفيتامينات في المكان. عندما سقطت الرسالة مع النتائج في مكتب البريد، تسلقت، لكنني ما زلت أخذت نفسي في يدي ونظرت. جميع المؤشرات كانت ضمن النطاق الطبيعي. كانت واحدة من أكثر الأيام الفرح في الحياة. في وقت لاحق بالفعل، أظهرت أن الصديقة عن طريق الخطأ لأمه والدته، قالت: "Nastya له مثل هذه التحليلات التي يمكن إرسالها إلى الفضاء".
الآن أنا آكل الكثير من الخضروات، إن أمكن، الخام، ولكن أيضا الاستعداد أيضا؛ بالطبع، الفواكه والفواكه المجففة، المكسرات، العدس، الأفلام، الحنطة السوداء، الأسماك النادرة والبيض، الأرز، في بعض الأحيان من أجل الاستثناء (عادة الزيارة) بالنسبة لي يمكن أن تحصل على قطعة من الجبن أو بعض اللعنة، ولكن اللحوم - ليس بالضبط. في حديث صارم، هذه ليست نباتية، ولكن pesketariarialm. أشرب كوبا واحدا من القهوة يوميا - لا أكثر، ثم تم تخفيفها بالماء، وإلا سيكون هناك انقسام. أشرب نصف أو اثنين من الماء، وأنا لا أشرب أي عصائر صودا. لسوء الحظ، لقد قمت بخصم ولم تعد Yoga شاركتا، لكنني بالتأكيد أقوم بالتأكيد بحوالي 10 ألف خطوة في اليوم، ولكن يوم واحد 44 ألف خطوة حدثت - هذا أكثر من 30 كم (في سانت بطرسبرغ في إجازة - لا يوجد وقت ل مثل هذا المآثر في موسكو). أشعر أنني كبير، حتى على الرغم من الوضع الأوبئة والسياسية والنفسية في العالم.
من أجل عدم الاتصال بأي شخص للذهاب إلى طريقي، أخبرت قصتي إلى أخصائي التغذية - مدير طبي لفحص Checkme الصحة التحقق من Alevtine - وسألت إنها تفكر في كل شيء.
"مثل هذا التغيير الحاد في النظام الغذائي هو الضغط على الجسم. في الخضروات والفواكه لا توجد ما يكفي من الدهون والبروتينات - العناصر الحيوية، والتي يتم بناء خلايا الكائن الحي بأكملها. وغياب "مواد البناء" تسبب تساقط الشعر، هشاشة الأظافر، تدهور حالة الجلد وعواقب غير سارة أخرى. يمكن مواجهته بانخفاض في كتلة العضلات والضعف والتعب، وانخفاض المناعة. وهذا يؤدي إلى نزلات البرد والتفاقم المتكرر للأمراض المزمنة، وكذلك تدهور الأيض. ويرجع ذلك إلى عدم كفاية إيصال الفيتامينات والمعادن المفيدة، فإنك تخاطر في فقر الدم النقص الحديدي والانخفاض في مستوى الفيتامينات D و B12. نتيجة لذلك، التعب المستمر وتراجع في التركيز. يمكن أن تكون بعض الفيتامينات في حالة سكر بشكل مستقل، على سبيل المثال، فيتامين (د)، وفقا لمعلومات الرابطة الروسية لعلماء الغدد الصماء. ولكن هناك حالات يحصل فيها الكائن الحي على الكثير من الجرعة. من الأفضل دائما الحصول على فكرة دقيقة عن الفيتامينات المفقودة. الاشم المتحدة يهدد بالغثيان والشرويات وغيرها من مظاهر الجلد. ولكن بشكل عام، يظهر فيتامين (د) العديد من المسكوفيت. وأوضح التغذية: "على الأرجح، لن تضرهم".
بشكل عام، الأطباء كما هو الحال دائما: تعال إلى الاستقبال وإحضار محفظتك، لا تقرر أي شيء بنفسك، إنه أمر خطير. ربما كنت محظوظا فقط أن كل شيء على ما يرام: قد تستلزم هذه التغييرات الأساسية بعض العواقب الخطيرة، لكنها لم تؤثر.
والأهم من ذلك كله كانت أمي سعيدة بالتحول. بالنسبة لسنوات عديدة، حاولت الوصول إلي، وأخيرا جاءت في اللحظة التي يمكن أن نخيلها معها يمكن أن تناقش صحة هذا أو بهذه الطريقة للتغذية والآثار الخاصة من الفيتامينات المختلفة.