Instruksies vir interne oudit in voedselproduksie

Anonim
Instruksies vir interne oudit in voedselproduksie 18151_1

Toetse op hul eie - die belangrikste instrument vir die assessering van bestuurstelsels in produksie. Maar vir die effektiewe gebruik van interne oudit is dit nodig om hierdie proses bekwaam te organiseer.

Ons bring instruksies vir interne oudit in voedselproduksie onder u aandag.

Ons ontwikkel dokumentasie

Interne oudit begin met die ontwikkeling van 'n prosedure wat ten minste moet bevat:

  • Toepassingsgebied
  • Terme en definisies
  • normatiewe verwysings
  • Inligting oor verantwoordelike persone
  • Interne Ouditprogram
  • Interne Ouditplan
  • Die metode om interne ouditeure te assesseer
  • Kontrolelys
  • Vereistes vir die verslag en plan van korrektiewe gebeurtenisse
  • Die prosedure vir die ooreenstemmende ouditresultate
  • Monitering van die implementering van die regstellende aksieplan

Dit moet voorgeskryf word in die prosedure die frekwensie van oudit, sowel as die gronde vir ongeskeduleerde interne oudits.

Ons vorm spanne

Dink vooraf hoe die interne ouditeure geëvalueer sal word.

By die evaluering is dit nodig om persoonlike en professionele eienskappe en die vaardighede van die interne ouditeur te oorweeg.

Organisatoriese aangeleenthede

Die interne ouditplan word onmiddellik voor die oudit opgestel.

Die plan bevat gedetailleerde inligting oor wie in die ouditgroep sal wees oor die verdeling van verantwoordelikhede, tyd om elke eenheid of proses wat deur die tjekmetodes toegepas word, te ouditeer.

Indien die oudit verklaar word, stel die oudit in kennis en beplan om nagegaan te word.

Wat die onverklaarde oudit betref, is dit sinvol indien die beoordeling van die interne beheerstelsel of risikobestuurstelsel in die hooffunksionaliteit van ouditeure ingesluit word, of indien daar hoë risiko's van misbruik, nalatigheidsverhouding, bedrog is.

Begin 'n oudit van die inleidende samestelling. Verduidelik:

  • Daardie interne oudit sal kyk en vir watter standaarde / vereistes
  • Herinner hoe in ooreenstemming met die prosedure gekategoriseer sal word met risiko's
  • Wie sal betrokke wees by die proses en wanneer
  • Watter gereedskap sal ouditeure van toepassing wees
  • In watter tydraamwerke sal dit nodig wees om 'n plan vir korrektiewe en waarskuwingsgebeure te maak en te implementeer
  • Bespreek 'n versoek om dokumente en data wat nodig mag wees wanneer u 'n oudit uitvoer.

Dit is nuttig om te verduidelik dat u geen doel het om skuldig of teenstrydighede te vind nie, maar integendeel is die doel om bewyse te versamel wat die stelsel werk.

Wanneer u 'n oudit uitvoer, skryf in detail alles wat gesien en gehoor is, in detail neer.

Volgens die resultate van die oudit is dit belangrik om bevestiging te verkry dat:

  1. Die proses is gedokumenteer,
  2. Die maatskappy se prestasie word gemeet,
  3. Die maatskappy kan bewys dat dit in ooreenstemming met die regulasies en instruksies werk,
  4. Die personeel verstaan ​​hul rol.

By die finale vergadering, bedank die geïnspekteer vir hul hulp tydens 'n interne oudit. Verduidelik dat die interne oudit op die steekproef gebaseer is en dat dit op die oomblik 'n sny van die situasie is. Herinner dat enige vrae welkom is.

Gee 'n algemene opsomming van u gevolgtrekkings tydens 'n oudit. Dit is 'n geleentheid om u gedagtes op te som en terugvoer te gee oor die gebiede waarin die stelsel goed werk. Hierdie advies sal help om mense van stereotipe te red dat oudit 'n soeke na teenstrydighede is. Nadat u probleme kan bespreek en geïdentifiseer het: Luister na enige kommentaar wat gemaak is en vrae.

Nadat die verifikasie voltooi is, vorm 'n interne ouditverslag. Op die oomblik sal u 'n plan van korrektiewe aktiwiteite van die hoorbare eenheid ontvang met 'n aanduiding van die verantwoordelike en beplande implementeringsdatum. Oorweeg en volg die uitvoering.

Die suksesvolle toepassing van die beginsels van interne oudit, moet u nie net die bestuurstelsel nagaan nie, maar ook die risiko's verminder.

N bron

Lees ook oor die mees algemene foute gebaseer op die resultate van die voedingsoudit.

Lees meer