Популярні міфи про кухонних електроприладах ускладнюють вибір покупців або зовсім переконують відмовитися від придбання. Розповідаємо про найпоширеніших помилках про кухонну техніку.
Мультиварка з безліччю програм - краще
Читайте також корисна кухонна техніка
Кухонну "помічницю" цінують за зручність і функціональність, тому не варто вірити маркетинговим обіцянкам про користь величезної кількості програм - безліч кнопок лише заплутає вас, а половина з них навіть не знадобиться.
Для гарної мультиварки досить близько 10 режимів, оскільки вони взаємозамінні: кнопка "випічка" підходить для смаження, кашу можна варити в режимі "суп". До того ж давно відомо, що чим простіше конструкція, тим вона надійніше - розуміння цього факту дозволить заощадити сімейний бюджет.
У чайнику можна зберігати воду
Існує хибна думка, що в електричному чайнику можна залишати кип'ячену воду. Але прилад призначений лише для кип'ятіння: зливайте воду в глечик, якщо хочете, щоб чайник прослужив якомога довше. Нехтування правилами приведе до утворення накипу і мінеральних відкладень.
Регулярно очищайте внутрішні стінки електрочайника за допомогою засобу для миття посуду.
Посудомийна машина неекономічна
Поширений міф критично налаштованих обивателів призводить до того, що багато хто не наважується на покупку посудомийки. У реальності, якщо мити посуд руками, ви витратите в 3-4 рази більше води, ніж електроприлад.
Пристрій використовує виключно холодну воду, що також дозволяє економити бюджет. З іншими забобонами про посудомийних машинах можна ознайомитися тут.
У блендері можна дробити лід
Читайте також Які помилки можуть зіпсувати техніку?
Подрібнений лід додається в коктейлі, смузі та інші напої, роблячи їх смачніше. Якщо в рецепті сказано, що лід можна подрібнити за допомогою блендера, загляньте в інструкцію: чи достатньо потужності у вашого приладу?
Якщо знехтувати цією рекомендацією, додавання льоду як мінімум притупить леза, як максимум - погнёт їх або зламає прилад.
Холодильника No Frost не потрібна розморожування
Морозильна камера, оснащена системою рівномірного обдування, не накопичує сніг, завдяки чому пристрій не вимагає регулярного розморожування раз на місяць. Але це не означає, що про гігієну холодильника можна забути. В середньому відтавати агрегат з системою No Frost потрібно 1 раз в рік це необхідно для миття всіх його поверхонь.
Електром'ясорубка марна
Вважається, що гаджет можна легко замінити ручною м'ясорубкою, а краще - просто купити готовий фарш. Але якщо ви не довіряєте магазинним напівфабрикатів або робите сезонні заготовки, електром'ясорубка стане неоціненним помічником.
Укомплектована різними насадками, може служити як теркою, так і соковижималкою. Єдиний недолік - шум, але він повністю виправданий високою швидкістю подрібнення м'яса.
Сушка економічніше чайника
Прилад, який довгий час підтримує високу температуру води, вважаєте вигідніше чайника, оскільки його не потрібно часто кип'ятити. Води в терпопоте більше, гріється вона повільніше, а потужність пристрою менше - звідси і плутанина.
На ділі, експлуатація гаджета обходиться вдвічі дорожче, ніж використання чайника, особливе якщо окріп не потрібний вам цілодобово.
Мікрохвильовка шкідлива для здоров'я
Численні дослідження довели, що частота хвиль сучасних мікрохвильових печей занадто низька, щоб бути небезпечною для людини. Вони не "руйнують їжу на клітинному рівні", а перетворюють воду і жир в теплову енергію, яка розігрівають їжу. Також мікрохвилі не роблять ніякого впливу на людину, яка стояла поряд - вони просто не потрапляють в навколишнє середовище.
Газова духовка нанмого небезпечніша електричної
Цей міф має під собою основу - статистику нещасних випадків. Але причиною аварій зазвичай виступає безпечність самих власників: неправильно підключена духовка значно підвищує ризик вибуху. Якщо довірити підключення професіоналам, а також встановити сучасний духову шафу з датчиками витоку газу, то небезпека зводиться до нуля.
Не залишайте працюючу техніку без нагляду і регулярно перевіряйте обладнання, щоб мінімізувати ризики.
Комбайн економить час
Ні, при повсякденному готуванні ця техніка приносить більше клопоту, ніж користі: кожну насадку необхідно приладнати до приводить механізму, потім зняти, розібрати, вимити і висушити, не забувши про очищення самої ємності. Найчастіше, набагато швидше скористатися теркою, віночком або міксером, які легко миються і не займають багато місця.
Кухонний комбайн необхідний для захоплених кулінарією, а також тих, хто багато готує і робить заготовки на зиму.
Якщо при виборі кухонної техніки ви зіткнулися з сумнівною інформацією, перевірте її в надійних джерелах, щоб не стати жертвою забобонів.