фермери протестують
З 22 лютого в школах французького Ліона тимчасово не подають м'ясо в їдальнях. Рішення прийняв мер міста Грегорі Дусі, член партії «зелених». Нове шкільне меню спровокувало бурхливі суперечки в суспільстві та акції протесту, пише L'Express.
Меню складено так, щоб в ньому ще залишалися білки тваринного походження: яйця, риба, молочні продукти. Крім того, воно тимчасове - влади Ліона стверджують, що м'ясо зникло до тих пір, поки не ослабнуть Коронавірусние обмеження. Чотириразове меню без м'яса введено з метою швидше обслуговувати школярів в їдальні, так як товпитися в одному приміщенні не можна через ризик поширення інфекції.
Однак цього було достатньо, щоб фермери прийшли в лють і влаштували акцію протесту. Вони викотили трактори, привезли корів і кіз на вулиці міста і намалювали плакати зі словами «Споживання м'яса - основа людства», «Дозвольте нам працювати». Хтось скинув старі шини і сміття на огорожі.
З приводу шкільного меню Ліона в уряді спалахнули запеклі суперечки.
Міністр сільського господарства Франції Жюльєн Денорманді розкритикував рішення мера. «Давайте припинимо подавати ідеологію на тарілках наших дітей! - написав міністр в твіттері. - Просто дамо їм те, що потрібно для здорового зростання. М'ясо - частина цього процесу ».
Міністр внутрішніх справ Франції Жеральд Дарманен заявив, що рішення мера Ліона - «неприйнятне образу фермерів і м'ясників Франції»: «Очевидно, що моралистическая і елітістскіх політика« зелених »виключає робітничий клас. Багато дітей часто їдять м'ясо тільки в шкільних їдальнях ... Скандальна ідеологія ».
Мер Ліона Грегорі Дусі не залишив цей випад без відповіді: «Ваших коментарів не було чутно, коли Жерар коллон, ваш політичний соратник, прийняв точно такі ж заходи під час першої хвилі (коронавируса - прим.ред.)». Коллон - попередник Дусі на посаді мера Ліона. Коллон і Дарманен обидва дотримуються правих поглядів, в той час як Дусі - лівих.
Сам Дусі є флексітаріанцем, тобто вживає м'ясо в невеликих кількостях. Він стверджує, що нікому не нав'язує вегетаріанство. Мер складається в партії Europe Écologie Les Verts ( «Європа. Екологія. Зелені», скорочено EELV). Дусі додав, що нові заходи повністю відповідають плану уряду вводити більше страв з рослинним білком в їдальнях, допомагають місцевим фермерам, які вирощують овочі, дозволяють економити кошти і корисні для екології.
Дусі підтримали міністр охорони здоров'я Олів'є Веран і міністр комплексних екологічних перетворень Барбара помпи. Веран підкреслив, що розуміє, що м'ясо і риба можуть бути дорогими для багатьох сімей, тому школярі часом їдять ці продукти тільки в школі, проте нове меню його не шокує і основне питання полягає в тому, яка мотивація була у цього рішення. Веран додав, що «сперечатися тут нема про що».
Помпеї ж засмутили «побиті кліше» про те, що вегетаріанська дієта не збалансована і нагадала, що білки можна отримувати з риби, яєць і бобових.
Однак батьки учнів звернулися до суду, вимагаючи повернути м'ясо в школи, додає BFM. На їхню думку, у влади Ліона не було ніяких серйозних причин для введення нового меню. Дусі ж з ними не згоден і своє рішення змінювати не має наміру.
Ще почитати по темі