Обожнюєте молочний шоколад і часто його купуєте? Може, ви просто мало знаєте про користь чорного? Цілком можливо, що після прочитання цієї статті "гірка смакота" стане постійною гостею у вашій продуктовому кошику!
7 причин вибрати саме чорний шоколад
Можете без докорів сумління з'їсти шматочок вже зараз! Ось основні причини, за якими ласощі має стати одним з ваших улюблених десертів.
І це не пусті слова! Мова йде тільки про тих плитках, вміст какао в яких не менше 70%. Такий шоколад має в складі клітковину, залізо, магній, мідь, цинк, селен, калій і марганець. Все це необхідно жіночому організму для нормального функціонування. Але це ще не все! Навіть маленький шматочок шоколаду допоможе підбадьоритися, оскільки в ньому є корисні жири, кофеїн і теобромін. До речі, на відміну від кави, десерт ніяк не вплине на якість сну і не викличе безсоння.
2. Ласощі не дає старіти і перешкоджає розвитку онкологіїВагомі приводи є чорний шоколад щодня, чи не так? Какао-боби дійсно допомагають уповільнити процес старіння і значно знижують ризик виникнення онкології. А все завдяки величезній кількості антиоксидантів, які в ньому містяться.
3. Чорний шоколад знижує артеріальний тискУ гіркому шоколаді є флаваноли, які ефективно виробляють оксид азоту. Завдяки цьому артерії розслабляються, а кровообіг покращується. Якщо у вас злегка підвищений тиск, то шматочок ласощів допоможе привести його в норму.
У какао-порошку є унікальна властивість знижувати рівень холестерину. Крім того, він ще й знижує ризик появи цукрового діабету!
5. Горький шоколад покращує роботу серцево-судинної системиВчені неодноразово проводили дослідження, які доводять ефективність шоколаду в боротьбі з виникненням хвороб серцево-судинної системи. Регулярне вживання ласощів (в невеликих кількостях, зрозуміло) знижує ризик виникнення артеріальних бляшок приблизно на 30%, а ризик смертності від хвороб серця аж на 50%. Як часто потрібно вживати чорний шоколад? Не рідше двох разів на тиждень! По можливості включайте його в раціон частіше, інакше так і не досягнете бажаного ефекту.
6. Він стимулює роботу мозкуНе виходить в термін закінчити роботу? Вам важко зібратися з думками? Попереду важливе співбесіду? Щоб максимально зосередитися і поліпшити приплив крові до головного мозку, з'їжте шматочок чорного шоколаду. Останні дослідження доводять, що, вживаючи ласощі протягом п'яти днів, ви дійсно станете міркувати швидше і буквально "прокачає" мозок. Дуже корисно ласощі і для літніх людей, так що не забудьте купити пару плиточок своїм батькам, бабусям і дідусям.
Як саме? Виявляється, гіркий шоколад завдяки високому вмісту в ньому антиоксидантів стимулює кровообіг. В результаті цього збільшується щільність і зволоженість шкіри. Бонусом ви отримаєте підвищення ступеня опірності сонця. Так що, вирушаючи у відпустку, не забудьте взяти з собою пліточку чорного шоколаду! Але і про сонцезахисний крем ні в якому разі не забувайте!
Крім всіх перерахованих вище корисностей десерту, не забуватимемо про те, що це ще й смачно.
Особисто я починаю їсти чорний шоколад прямо з сьогоднішнього дня, а ви? ?