Темні помідори: цікавий зовнішній вигляд і приголомшливий смак

Anonim

Добрий день, мій читач. Роздобути насіння чорних томатів для посадки не особливо складне завдання в наші дні, вони продаються повсюдно. Головне лише підібрати сорт, що підходить саме вам.

Темні помідори: цікавий зовнішній вигляд і приголомшливий смак 22622_1
Темні помідори: цікавий зовнішній вигляд і приголомшливий смак Неля

Сорти темних томатів (Фото з thefinancialexpress.com)

Природно, що кожен сорт має власні умови утримання і вимоги до догляду, але пару універсальних рекомендацій все ж можна позначити:

  1. Все чорноплідної сорти насичені антоцианами - рослинними пігментами, що зумовлюють яскравий відтінок плоду. З цієї причини рекомендується знизити кількість добрив або хімічних препаратів, а при можливості і зовсім виключити. Сорти, такі як Дагестанський, Вечірній і Чорний росіянин, прекрасно ростуть і без застосування додаткового захисту.
  2. Мінімум раз на тиждень помідорний кущ необхідно обприскувати триходермин. Цей склад бореться з бактеріальними і грибковими захворюваннями рослин. При відсутності триходерміну можна використовувати квас або кефір.
  3. Тонка шкірка чорних томатів дуже вразлива перед шкідниками або інфекційними захворюваннями, тому настійно рекомендується підв'язувати кущ таким чином, щоб томати не торкалися землі.
  4. Інтенсивне зростання чорних томатів не вимагає внесення великої кількості добрив, можна обмежитися лише золою і крейдою.

Не всі чорноплідної сорти мають по-справжньому чорний відтінок плодів, більшість з них пофарбовані в коричневі або червоні тони (такі плоди називаються Куматі). За ступенем солодощі і яскравості смакових відчуттів Куматі можуть поступатися червоно-або жовтоплідного сортам. Однак ознайомившись з нашою добіркою, ви визначите для себе самі солодкі сорти для вирощування.

Темні помідори: цікавий зовнішній вигляд і приголомшливий смак 22622_2
Темні помідори: цікавий зовнішній вигляд і приголомшливий смак Неля

Вирощування томатів (Фото використовується за стандартною ліцензії © azbukaogorodnika.ru)

Сорт Чорний принц досить невибагливий, єдине, чого не можна допускати, так це його перезапилення з іншими сортами. В такому випадку томати ризикують втратити свій оригінальний солодкий, буквально десертний смак. Помідорний кущ (до 2,5 метра у висоту) і самі плоди (до 300 грамів) дуже масивні, з цієї причини сорт необхідно регулярно підв'язувати.

Сорт Чорний барон багато в чому невибагливий, але вимагає регулярного рясного поливу. Кущ досить розростається (до 1,5 метра у висоту) і приносить солодкі плоди шоколадного кольору (до 250 грамів).

Сорт Циган відносять до низькорослим і неспроста. Висота кущів не перевищує одного метра, а вага плода 150 грамів. Солодкі круглі томати з коричневим відтінком багаті вітамінами і мінералами.

Темні помідори: цікавий зовнішній вигляд і приголомшливий смак 22622_3
Темні помідори: цікавий зовнішній вигляд і приголомшливий смак Неля

Підживлення томатів (Фото використовується за стандартною ліцензії © azbukaogorodnika.ru)

Сорт Чорномор знаменитий масивними (до 300 грамів) і дуже солодкими плодами.

Сорт Поль Робсон не потребує представлення. Виведений селекціонерами в 50-х роках сорт давно полюбився дачникам за соковиті і великі плоди (до 300 грамів).

Сорт Чорний мавр відрізняється від попереднього. Його плоди, навпаки, дуже мініатюрні (до 50 грамів), а по виду і смаку швидше нагадують сливу. Сорт високоурожаен, однак особливо схильний до грибкових захворювань.

Сорт Чорний слон насправді не такий і масивний, як має на увазі назва (не більше півтора метрів у висоту), зате його плоди цілком виправдовують дане прізвисько (їх маса досягає 350 грамів); смак некласичний, злегка кислуватий.

Читати далі