Буряк містить вітаміни, прості вуглеводи, органічні кислоти, клітковину і мікроелементи, необхідні для здоров'я курей. Її дають в складі вологих мешанок або додають в комбікорм.
Буряком можна годувати курей круглий рік. Але чітко дозуйте кількість. Перевищення норми призводить до розладу шлунка і зневоднення (особливо у курчат з незміцнілим шлунком). Кури починають гірше нестися.
Але це не найсерйозніша наслідок. Надлишок буряка під вологі мішанки забарвлює курячий гній в червоний колір. Клоака також стає червоною. Кури відразу помітять це і вирішать, що у товаришки йде кров. В курнику може початися расклёв. Не перевищуйте дозування буряка і не давайте її, якщо почався пронос.
Обережніше з червоним буряком. Вона може поліпшити травлення, але найчастіше викликає діарею. Тому я не раджу давати її пернатим навіть в мінімальній кількості. Зустрічаються кури, які добре переносять її. Але це рідкість.
Краще нарізайте в корм цукровий буряк, в якій багато глюкози, простих вуглеводів, марганцю і заліза. Вона живильна і насичує енергією, але при цьому швидко перетравлюється. Кури починають швидше набирати вагу. Цукрові буряки можна давати навіть курчатам з двотижневого віку. Але не більше 20 г за раз, щоб уникнути діареї. Дорослим курям досить 80 г на порцію.
Також буряк сушать і частково використовують замість злаків. В цьому випадку їх кількість в кормовій суміші зменшують на 20-25%.
Але не перестарайтеся з цукровими буряками. Цілком достатньо давати її 3-4 рази на тиждень. Надлишок може привести до підвищення цукру в крові. Не рекомендую заміняти буряком картоплю в мішанках, як радять деякі птахівники. Знову ж через ризик проносу.
Оптимальний варіант - кормовий буряк. Її дрібно ріжуть або труть на тертці. За один раз курочкам дають максимум 50 г цього коренеплоду. Раджу привчати до неї поступово і починати з 10 г на порцію. Якщо не почався пронос, поступово збільшуйте кількість.
Я зазвичай заморожують буряк, щоб підмішувати в корм і взимку. А також даю курям бадилля. Дрібно нарізаю і додаю жменю в порцію вологою мішанки. Пернаті їдять із задоволенням. Але курчатам можна давати бадилля, тому що вона сильно проносить незміцнілий шлунок.