Можливо, ви чули про користь брюссельської капусти і, можливо, знаєте, що її не люблять діти. Однак ці корисні властивості брюссельської капусти відомі не всім. І, якщо її приготувати правильно, вона дуже смачна.
Корисні властивості брюссельської капусти, про які ви не підозрювали angeliqueПро брюссельській капусті вкрай рідко відгукуються із захопленням. Але її можна і потрібно готувати. Для здоров'я - це прекрасний помічник. І ви зараз зрозумієте, чому. Але відразу зробимо ремарку, що висвітлюємо цю тему тільки в інформативних цілях. Це їжа, а не ліки. Самолікуванням теж не варто займатися!
Вона знімає ризик серцевих захворювань
У ній багато поживних речовин і досить багато вітаміну С. А останні дослідження показали, що при вживанні достатньої кількості цього вітаміну знижується ризик розвитку хронічних серцевих захворювань.Так що це не просто хороший гарнір.
Брюссельська капуста багата антиоксидантами
Майже в кожній статті ми про них говоримо, але це не просто так. Адже саме антиоксиданти беруть участь в процесі оздоровлення клітин.
Корисні властивості брюссельської капусти, про які ви не підозрювали angeliqueЯкщо вам не подобається смак капусти і ви подумали, що антиоксиданти можна і в інших продуктах пошукати, то ви маєте рацію. Але навіщо собі відмовляти в задоволенні. Якщо ви її обсмажити з часником і додасте гірчичний соус, то вас за вуха не відтягнути від такого гарніру.
У ній багато рослинного білка
Ця новина особливо порадує тих, хто дотримується веганства і вегетаріанства. Адже саме ці люди страждають від нестачі білка.Корисні властивості брюссельської капусти, про які ви не підозрювали angeliqueБуде дуже смачно, якщо обсмажити її з оливковою олією, воно додасть користі гарніру. Також можна додати гранат і фундук. Про користь граната ми теж писали.
Корисні властивості брюссельської капусти пов'язані з кістками
Корисні властивості брюссельської капусти, про які ви не підозрювали angeliqueБрюссельська капуста дуже багата на вітамін К, який сприяє зміцненню кісток, що запобігає травми. Ця тема особливо актуальна для людей похилого віку, адже з віком кістки стають більш крихкі.
Вона нормалізує роботу кишечника
Яким чином? Наявністю клітковини, про яку ми писали велику статтю для вас. Клітковина - це вірний помічник для роботи кишечника. А чим краще він працює, тим здоровіше ви будете.Корисні властивості брюссельської капусти впливають на зір
Як солодка картопля і морква, в брюссельській капусті багато каротиноїдів. Ці речовини перевтілюються в вітамін А.
Корисні властивості брюссельської капусти, про які ви не підозрювали angeliqueСподіваємося, що ця стаття цікава і пізнавальна для вас.
Будьте здорові!