Сірка є четвертим за важливістю живильною речовиною у виробництві пшениці після азоту, фосфору і калію. Раніше заводи безкоштовно доставляли сірку на поля за допомогою забруднених дощів, але в міру вдосконалення очисних викидів кількість сірки, випадає з дощами, різко зменшилася. І аграріям доводиться розщедритися на добрива з сіркою, так як в противному випадку врожайність культури може знизитися, розповідає Білл Шпігель в своїй статті на порталі www.agriculture.com.
Дефіцит сірки у рослин пшениці виглядає наступним чином.
«Як правило, пшениця з дефіцитом сірки жовта і низькоросла і спостерігається на ділянках поля, де раніше була ерозія грунту, - пояснює Дорівар Руїс Діас, фахівець з родючості грунту з Університету штату Канзас. - Ви можете побачити ділянки з дефіцитом сірки на вершинах пагорбів або схилах, де сталася ерозія і зменшився вміст органічних речовин. Або пшениця на ділянках, де був видалений верхній шар грунту або зроблені розрізи - наприклад, терасовані або вирівняні поля - посіяна там пшениця також може проявляти симптоми ».
«Зверніть увагу: дефіцит S в зростаючих культурах часто помилково приймають за недолік азоту (N). Однак, на відміну від дефіциту азоту, коли старе листя «горять» і жовтіють, при дефіциті сірки блідо-жовті симптоми часто з'являються спочатку на молодих або самих верхніх листках. Рослини пшениці з дефіцитом S в кінцевому підсумку стають хлоротичними », - пояснює Руїс Діас.
Дефіцит сірки в пшениці проявляється рано навесні, до того, як органічна S буде мінералізована з органічної речовини грунту, і до того, як коріння пшениці зможуть прорости глибше для використання будь-яких доступних накопичень S (сульфату).
«Недолік сірки часто буває важко ідентифікувати, тому що хлороз не завжди очевидний, - попереджає Руїс Діас. - Культури з дефіцитом сірки також можуть бути низькорослими, тонкостебельних і веретеноподібними. У разі пшениці та інших зернових культур дозрівання затримується. Озима щорічна конкуренція бур'янів також посилюється через більш повільного зростання і відсутності хорошого кущіння ».
Якщо в історії поля вже є встановлена історія дефіциту сірки, фермери можуть розглядати застосування S в якості профілактичного заходу взимку.
Які продукти з сірої можна використовувати
Є багато S-містять добрив, які добре підходять для сезонного внесення і усунення дефіциту сірки:
Сульфат амонію - сухий матеріал, який є джерелом як азоту, так і S. Однак він має високий кислотообразующим потенціалом, і слід контролювати pH грунту. Сульфат амонію відноситься до хорошим варіантів для передпосівної обробки або підгодівлі, щоб виправити існуючий дефіцит сірки.
Гіпс являє собою сульфат кальцію і зазвичай доступний в гидратированной формі, що містить 18,6% S, і в гранулах, що дозволяє змішувати його з іншими матеріалами. Оскільки це джерело сульфатів, він буде негайно доступний і підходить для весняного підживлення. Однак гіпс не так розчинний у воді, як багато добрива, в тому числі, сульфат амонію.
Нові продукти NPS, такі як Microessentials і інші, являють собою матеріали з фосфату амонію, до складу яких входить S, а в деяких випадках і такі мікроелементи, як цинк. У більшості цих продуктів S присутній у вигляді комбінації елементарної S і сульфату.
Тіосульфат амонію є найбільш популярним S-містить продуктом, використовуваним у виробництві рідких добрив, оскільки він сумісний з розчинами азоту і іншими готовими рідкими продуктами. Підходить для весняного підживлення.
Тіосульфат калію - прозорий рідкий продукт, його можна змішувати з іншими рідкими добривами. Як і тіосульфат, підходить для ранньої підгодівлі навесні.
Як четверте за важливістю поживна речовина, сірка відіграє важливу роль в утворенні амінокислот, білків і масел і має вирішальне значення для утворення хлорофілу.
Азот і сірка в певній мірі пов'язані, тому що сірка відіграє роль в активації ферменту «нітратредуктази», який допомагає перетворювати нітрати в амінокислоти. Отже, ефективність використання азоту може знизитися при нестачі сірки, говорить Руїс Діас.
(Джерело: www.agriculture.com. Автор: Білл Шпігель).