Здавалося б, ну що може бути складного в миття сковорідки. Дійсно, просте очищення посуду після приготування їжі не вимагає особливих зусиль, а от позбутися від нагару не так і просто. Joinfo.com підготував для вас кілька корисних порад, завдяки яким ваша сковорода буде блищати чистотою.
Базова щоденне чищення
Це найбільш поширений і часто використовуваний спосіб очистити посуд. Рекомендується використовувати м'яку, не дряпається губку для миття посуду і гарячу мильну воду для видалення залишків їжі та жиру з каструль і сковорідок з нержавіючої сталі.Порада: якщо ви турбуєтеся, що можете подряпати сковороду, зробіть попередній тест, просто потерши невелику частину внутрішньої і зовнішньої поверхні посуду.
чистка зовні
Під час приготування їжі практично неможливо уникнути крапель рідини або жиру, що стікають по зовнішній стороні сковороди. Ці патьоки можуть горіти, а масло в результаті - полимеризоваться, що призводить до закапчивания зовнішньої поверхні посуду. Щоб привести її в норму, доведеться скористатися миючим порошком, що містить, серед іншого, щавлеву кислоту.
Вам знадобиться:
- порошок;
- губка.
Порядок дій:
- намочіть сковороду;
- нанесіть невелику кількість засобу для чищення порошку на вологу поверхню;
- обережно потріть губкою, при необхідності можна додати ще трохи порошку;
- ретельно промийте під проточною водою протягом однієї хвилини, потім витріть насухо.
Якщо порошок не допоміг очистити посуд, ви можете розпорошити засіб для чищення духовки на зовнішню поверхню сковороди і залишити на деякий час, щоб воно подіяло. Потім ретельно вимийте її під проточною водою.
Не забувайте, що кошти для очищення духовки мають досить агресивний хімічний склад, тому працювати з ними потрібно тільки в рукавичках.
Чистка сковороди від пригоріла їжі
Засіб для посудомийних машин
Це досить простий і дешевий метод, який не потребує використання будь-яких спеціальних матеріалів, крім миючого засобу для посудомийної машини.
Вам знадобиться:
- миючий засіб для посудомийних машин (у вигляді порошку, а не рідке);
- губка;
- звичайне миючий засіб для посуду.
Порядок дій:
- наповніть сковороду водою;
- додайте рясне кількість миючого засобу для посудомийної машини;
- залиште сковороду на ніч з водою і миючим засобом, на наступний день ви побачите, як шматочки пригоріла їжі відстали від дна і стінок посуду;
- вимийте, як зазвичай, за допомогою губки і миючого для посуду, щоб без особливих зусиль видалити залишилися пристали шматочки їжі. Або ж просто промийте під проточною водою.
В якості альтернативи ви можете спробувати очистити дно і стінки сковороди за допомогою порошкоподібної таблетки для посудомийної машини. Просто налийте на дно трохи води і прогрійте на слабкому вогні. Потім зніміть з плити, пройдіться таблеткою по пригорілим частинам, і промийте під проточною водою.
В обов'язковому порядку завершите чистку сковороди звичайним базовим способом, використовуючи рідкий засіб для посуду.
лимони
Це досить простий метод, який не потребує використання агресивних хімічних речовин, так як основним засобом для чищення виступають лимони.
Вам знадобиться:
- 2-3 лимона;
- звичайне миючий засіб для посуду;
- губка.
Порядок дій:
- розріжте 2-3 лимона на четвертинки і викладіть в сковороду;
- налийте стакан води і доведіть до кипіння;
- дайте покипіти протягом 5-10 хвилин або до тих пір, поки ви не побачите, як частинки їжі спливають на поверхню;
- злийте воду з шматочками лимонів, промийте під водою і завершите чистку звичайним способом, щоб видалити всі залишилися пригорілі частинки їжі.
Цей метод також один з найбільш простих і ефективних, але у нього є зворотна сторона: його не можна використовувати на сковорідках з антипригарним покриттям.
Вам знадобиться:
- 2-3 столові ложки харчової соди;
- алюмінієва фольга;
- губка;
- миючий засіб для посуду.
Порядок дій:
- покрийте пригоріла місце харчовою содою і додайте води, щоб вийшла густа паста;
- зімніть шматок алюмінієвої фольги, щоб вийшла своєрідна металева щітка, і протріть нею підгорілі місця в сковороді, поки не вдасться очистити її від всіх шматочків їжі;
- промийте сковороду теплою мильною водою;
- при необхідності повторіть процес.
Чистка сковорідки після приготування карамелі
Після приготування карамельного соусу, карамельних яблук, помадок, ірисок, зацукрованого арахісу або будь-яких інших цукерок на плиті постає питання, як очистити сковороду від клейкої речовини. Багато хто намагається залити посуд гарячою водою, але це не дає належного ефекту. Замість цього спробуйте даний метод.
Вам знадобиться:
- дерев'яні ложка або лопатка;
- вода;
- губка;
- миючий засіб для посуду.
Порядок дій:
- Наповніть сковороду водою і доведіть її до кипіння. Кипляча рідина допоможе видалити застиглу карамель зі стін і дна ємності. Відскребіть залишки тильною стороною ложки або лопатки.
- Злийте гарячу воду і при необхідності очистіть сковороду звичайним способом.
Напевно вам буде цікаво прочитати про те, що вирішити проблему з нагаром на прасці можна декількома способами. Наприклад, використовувати спеціальні засоби, куплені в магазині, або народні методи, які на перевірку виявляються більш дієвими.
Фото: Pixabay.