Добрий день, мій читач. При вирощуванні на присадибній ділянці такою популярною овочевої культури як буряк дачникам слід приділити особливу увагу розпушування грунту, своєчасного внесення підгодівлі, захисту насаджень від шкідників. Знаючи, як грамотно доглядати за зростаючими на городі коренеплодами, можна уникнути проблем і отримати багатий врожай.
Для отримання хорошого врожаю цієї городньої культури дачнику слід знати всі нюанси, що стосуються її посадки і подальшого догляду за нею:
- Напередодні посіву насіння буряка у відкритий грунт його потрібно розпушити і удобрити. Завдяки перекопке можна позбутися від шкідників. Внесення добрив наситить городню грунт необхідними овочевої культури поживними речовинами. Особливо добре підгодовувати бурякову посадку органікою, зокрема компостом. Це добриво бажано застосувати відразу по завершенні зими.
- Сіяти слід тільки якісний матеріал. Перевагу краще віддати обробленим антисептиком насінню від перевіреного виробника. Напередодні посіву їх потрібно перебрати і зробити калібрування. Посів насіння одного розміру - запорука отримання дружних сходів.
- Після появи на грядках паростків необхідно розпушити грунт. Цю маніпуляцію потрібно провести не менше 4 разів за сезон. Завдяки розпушування поліпшується повітропроникність городнього ґрунту, коренеплоди отримують більше кисню. Процедуру здійснюють дуже акуратно. Інакше є ризик пошкодження кущів.
- Буряк відноситься до городнім культурам, які не переносять посуху. У спекотні дні вона потребує поливу. Це необхідно, щоб коренеплоди вийшли соковитими, смачними і великими. При поливі бурякової посадки дотримуються норми витрати води - 15 л на 1 м². Перезволоження грядок неприпустимо. Застій води згубний для рослин.
- Через 10-14 діб після появи сходів городню культуру потрібно удобрити компостом або купівельними мінеральним добривом. На цьому етапі розвитку буряк потребує азоті. В період формування коренеплодів бурякову посадку потрібно забезпечити калієм, кальцієм, магнієм. Кращим добривом в цей період буде настій на банановій шкірці. У липні активно розвивається буряк особливо потребує рідких підгодівлі.
- Протягом усього вегетаційного періоду городній культурі докучають шкідники. Бурякова посадка страждає від мух, клопів, попелиці, довгоносиків. Протистояти паразитам допоможе застосування покупних інсектицидів і народних засобів на кшталт відвару цибулиння або часникового настою.
Вирощуючи цю овочеву культуру на присадибній ділянці, городники нерідко стикаються з такими ускладненнями:
- Коренеплоди ростуть в довжину, а не вшир. Щоб отримати велику і красиву буряк, слід уникати загущення посадки. Після появи сходів потрібно їх прорідити. Між рослинами витримують дистанцію в 7 см (якщо сорт дрібноплідний) або 15 см (для великоплідних сортів). Видалення в першу чергу підлягають дрібні і хирляві паростки.
- Посадка погано росте. Нерідко проблема провокується проведеної дачником процедурою підгортання бурякових кущів. Ця маніпуляція буряках протипоказана. Культура не терпить, коли зачіпають грунт навколо неї.
- Коренеплодів не вистачає солодощі. Виправити ситуацію допоможе полив посадки підсоленою водою (2 ст. Л. Солі на 10 л). Досить тричі за сезон полити кущі такий підгодівлею, щоб отримати урожай дуже солодкою і соковитою буряка.