Добрий день, мій читач. Чорну смородину вирощують в кожному присадибному господарстві середньої смуги. Ароматні плоди містить вітаміни групи С у високій концентрації, пектини, органічні кислоти і мають оптимальний мінеральний склад. Садівники намагаються зберегти неповторний смак і аромат ягід в соках, джемах, вареннях і настоянки.
Смородина. (Фото використовується за стандартною ліцензії © ogorodnye-shpargalki.ru)
Високий вміст аскорбінової кислоти (вітамін С) має надавати смородині кислий смак, але деякі сорти мають виражену солодкістю.
Багіра
Ягоди цього сорту можуть містити до 10,8% цукру. Рослини не чутливі до морозів і посушливого клімату, що дає можливість культивувати їх у всіх кліматичних зонах. Рослини досягають 1,2-1,5 м, формують густу крону середньої раскидистости.Ягоди округлої форми, вага 1,5-1,7 г, колір синьо-чорний, смак кисло-солодкий. Знімати ягоди можна в другій декаді липня. Кожен кущ здатний дати 3,5-4 кг смородини. Ягоди придатні для перевезення, зберігаються в свіжому вигляді від 14 до 21 дн.
Зелена серпанок
Відсоток цукру середній - 10,1%, може досягати цілих 12%. Кущі зимують без проблем. У висоту рослини досягають від 1,3 до 1,5 м, розлогий кущів слабка.
Час дозрівання плодів - середина липня. Вага ягід від 1,2 до 1,6 г, округлої форми, чорного кольору. З однієї рослини можна отримати 4-5 кг ягід. Зберігатися свіжі ягоди можуть 12-16 днів. Цукрові ягоди заготовляють у вигляді варення, желе або джему.
Смородина. (Фото використовується за стандартною ліцензії © ogorodnye-shpargalki.ru)
перлина
Сорт не б'є рекорди за кількістю цукрів, однак у нього багато шанувальників. У висоту кущі не перевищують 1-1,2 м, розлогі. Рослини непогано пристосовуються як до морозним, так і до посушливих періодів, резистентні до грибкових інфекцій.Ягоди чорного забарвлення, округлі, солодкі, ароматні, вага - 3-5 м Урожай становить від 2,5 до 3 кг ягід з рослини. Зріють ягоди дружно, не псуються при перевезенні і зберігаються від 18 до 24 днів.
Ніна
Ягоди смородини даного виду містять не тільки багато фруктози (до 11%), а й солідну кількість вітаміну С. У ягодах знаходиться 180-270 мг аскорбінової кислоти на 100 г сировини, що становить 2-3 добових норми для дорослої людини. Сорт резистентний до низьких температур і не сприйнятливий до борошнистої роси.
Кущі досягають висоти 1,2-1,5 м, густа крона галузиться від кореня.
Збирати зрілі ягоди можна в перших числах липня. Вага ягід від 2 до 4 г, діаметр - до 1,3 см. Примітно, що всі плоди однакові за розміром. Кожен кущ може принести 3-5 кг ягід. Урожай можна перевозити і зберігати. Ягоди можуть полежати всього 10-12 днів.
відмінниця
У дозрілих плодах міститься 11,1% цукру, що забезпечило сорту місце серед лідерів по солодощі.
Смородина. (Фото використовується за стандартною ліцензії © ogorodnye-shpargalki.ru)
Рослини досягають висоти 1,5-1,8 м, гіллясті, крона густа. Опірність морозам середня, стійкі до заморозків навесні. Опірність інфекціям і паразитам середня.
Селеченская
Сорт дуже стійкий до умов навколишнього середовища, що зробило його одним з найпоширеніших. Стійкість до інфекцій середня. Рослини досягають висоти від 1,3 до 1,5 м. Кущі прямої форми з невеликою кроною.Урожай можна зібрати вже на початку липня. Вага ягід 2-4 г, чорного кольору, за смаком нагадують виноград. Сорт середній врожайності - 2-3 кг з куща. Зберігаються плоди 12-16 днів.
Тритон
Сорт шведських селекціонерів виведено, в першу чергу, для північних областей, але непогано почуває себе і в посушливі періоди. Рослини резистентні до борошнистої роси, антракнозу і почковому кліща. Крона досягає висоти 1,2-1,5 м. Розкидистий слабка.