Багато (дуже багато!) Діти вибагливі в їжі - причому це абсолютно не залежить від того, де вони живуть, чим захоплюються, і як сильно їх батьки жадають переманити їх з макаронів на брокколі.
Користувачці Реддіта з ніком Buugybuug звернулася до користувачів форуму з питанням про те, що люблять їх примхливі в їжі діти.
«У США типовою дитячою їжею вважаються макарони з сиром, курячі нагетси і піца. Мої діти обожнюють ці страви. А що їдять діти в інших країнах? Які рецепти використовують прівереди з усього світу? - написала автор поста, а потім додала ще трохи. - Я шукаю рецепти та ідеї, а не поради по батьківства. Я знаю, що моя відповідальність полягає в тому, щоб навчити своїх дітей здорового харчування. Саме тому я написала цей пост. Я хочу, щоб вони пробували що-небудь новеньке. Якщо дитині в Індії подобається якась їжа, є непоганий шанс того, що і моїй дитині в Канзасі вона сподобається ».
Відповіді користувачів Реддіта не розчарували - здається, тепер у всіх нас є багато ідей оригінальних страв, якими можна спробувати нагодувати норовливого тоддлера.
ЯпоніяВ Японії рис з каррі і «гамбург» (яловича котлета, нерідко з цибулею, яку їдять з соусом і рисом, а не з булками) - це класична дитяча їжа.
slammajammamama
І не забудьте про омурайсу (смажений рис з кетчупом, загорнутий в омлет)! Класичне японське блюдо для дітей.
greenkoalapoop
ФінляндіяФрикадельки з підливою і картопляне пюре. Уявіть собі ікеевскіе фрикадельки, але домашні і приготовлені з більш якісних інгредієнтів. Лосось з картоплею. Паста болоньєзе. Рибні палички. Полуниця і інші ягоди. Каша з молоком або ягідний суп.
kermapylly99
Ель-СальвадорСмажені банани і пересмажена квасоля. Швидко, просто і дуже смачно! Це було моє улюблене блюдо в дитинстві!
hakunamynalga
ФіліппіниТочинов - це різновид м'ясного делікатесу з кисло-солодким смаком. На Філіппінах його часто подають на сніданок разом з яйцями і рисом. Ви можете замінити свинину на сосиски, яловичий тапа (це інший м'ясний делікатес) або ханоса без кісток (це така смачна риба). Загалом, будь-який смажений білок.
time_significance
ШвейцаріяЯ зі Швейцарії, так що так, рецепти цих страв може бути непросто знайти англійською, але я їх опишу.
Älpler Maccarone: це схоже на макарони з сиром, але тільки там ще картопля, цибуля, бекон і сир - не та тягуча рідина, яку їдять американці, а тертий твердий сир на кшталт парміджано.
Волован: це такі чашечки з листкового тіста, наповнені всякими овочами і соусом. Найчастіше туди кладуть моркву, горох і гриби, але взагалі можна покласти що завгодно.
Різі і Бізі: це таке різотто з горошком і беконом. Смачно смачно смачно!
Медові брокколі: діти тут не гребують овочів, вони просто їх їдять. Але якщо ви хочете зацікавити дитину овочами, тоді вам допоможуть медові брокколі з мигдалем. Чудові солодкі ніжні брокколі.
Progression 28
ІспаніяЯ виріс в Іспанії, і там дитячими стравами вважалися: Канелоні (каталонська версія італійської пасти у вигляді великих трубок, фаршированих м'ясом або сиром), пескаіто фріто ( «смажена рибка» - обсмажена в клярі дрібна риба), картопляна тортилья (запіканка з картоплі, лука і яєць), смажені кальмари в клярі, диня з хамоном і смажена картопля.
always_creative
НімеччинаБагато дітей тут їдять звичайну дорослу їжу, але звичайно ж, є якісь страви, які подобаються дітям найбільше:
Пюре, шпинат в вершках і рибні палички
Варена картопля з м'яким сиром - кварком (його можна замінити на грецький йогурт або скир)
Рисовий пудинг з коричн цукром і консервованої вишнею
Гуляш! Німці чомусь обожнюють гуляш
Шпецле (різновид німецьких макаронів) з сочевицею
Німецький суп з сочевицею і сосисками (або беконом - залежить від регіону)
Papayapapagena
АвстраліяУ нас в Австралії дуже багато дивних і смішних страв:
«Веселі пиріжки» - м'ясний пиріг - це класичної австралійське блюдо, але для дітей ми готуємо ще й зменшену версію, яка користується популярністю в якості частування на день народження.
«Хліб фей» - це просто шматки білого хліба, що намазали маслом і посипані різнобарвною кондитерської обсипанням. Я ніколи не бував на дитячих вечірках, де б не подавали такий хліб. Напевно, це нелегально.
Картопляний ескалоп - великий плоский товстий (близько трьох міліметрів?) Шматок картоплі, обсмажені в клярі. Один з найулюбленіших снеків!
hotandchevy
ІзраїльІзраїльська дитяча їжа (крім решти західної їжі):
ПТІТ, він же «ізраїльський кускус» (який зовсім кускус, і взагалі в Ізраїлі його так не називають)
Кукурудзяні шніцелі (думаю, ви б скоріше назвали їх «кукурудзяними наггетсами»)
Супові грінки (іноді з супом, а іноді окремо)
NotTooSpecial
ФранціяДва шматка хліба, а між ними - тепла шинка і сир. Ще популярні: гратен (картопля, запечена в вершках), киш лорен, кнелі (кульки з меленої риби або м'яса, збиті з вершками і яйцем), гаше Парментье (запіканка з картопляного пюре і фаршу), крепи (тонкі млинці) і рататуй.
flyingtwig
Південна АфрикаУ Південній Африці це переважно mielepap - тобто, кукурудзяна каша. З молоком, м'ясом або сама по собі. У будь-який час дня.
hicrhodusmustfall
З цих (і дуже багатьох інших - їх набралося майже 2,5 тисячі) коментарів можна зробити кілька висновків. По-перше, діти по всьому світу люблять вуглеводи: хліб, випічку, макарони і картоплю - в самих різних видах. Таке блюдо як макарони з соусом болоньєзе фігурували в списку улюблених страв дітей практично з будь-якої країни. Окремою популярністю користується все, що завгодно, обсмажене в клярі - від кілець кальмара до шматків картоплі.
По-друге, виявилося, що улюблена «дитяча» їжа в багатьох країнах аж ніяк не відрізняється корисністю: в раціоні дітей присутній досить багато смажених, жирних і солодких страв.
По-третє, як не дивно, серед відповідей представників різних країн світу не знайшлося російських батьків, але, напевно, вони б сказали, що російські діти найбільше люблять пельмені, млинці та пироги (ну ще, може бути, пюрешку з котлеткою) .
Ще почитати по темі
Сподобався матеріал?
Сподобався матеріал?