薄煎餅是紅色的堆上,逐步配方與照片

Anonim
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袋子上的薄煎餅,逐步配方與照片admin

配料

逐步烹飪配方

步驟1

準備你的opar:在2杯溫水中挖酵母,加入糖和倒,攪拌,2杯漆麵粉;蓋上毛巾並在一個溫暖的地方放置1小時。

第2步。

從蛋黃中分開松鼠;凝固冰箱。當Opara適合時,將蛋黃蛋黃加入麵團並融化黃油,徹底慢下來。然後,在不停止攪拌的情況下,我們逐漸將剩餘的麵粉逐漸泵送過篩子。由此產生的厚厚的麵團夢想著溫暖

我的牛奶是酸奶油,用毛巾蓋上蓋子,把它放在溫暖的地方。當麵團上升時,攪拌它站立,並把它放在溫暖的地方。再次重複2次,之後它是整潔的,借助矽膠刮刀,從上到下乾擾,加入攪拌鹽

在持續的泡沫蛋白中,給予測試方法,不再攪拌。

第3步。

在強烈的火災上,用厚底部癒合平底鍋。在倒出麵團之前,用舊奶奶的方式潤滑它:將一些蔬菜或泡沫油倒入茶碟中,切成一個小純淨的土豆,將其抓住在插頭上,用一塊煎鍋潤滑一塊土豆,棲息於油。輕輕縮小火,張開一半以上的麵團,立即將所有麵團倒在燙手平底鍋上,然後刷的刷子掀起煎鍋,使麵團均勻分佈在表面。它需要快點。

第四步。

一方面,有一個熱的煎鍋,該死的將在10-15秒後做好準備。用薄薄的柔性刮刀小心池塘,然後翻身;再烘烤7-10秒。準備好薄煎餅折疊成深碗或平底鍋;每次關閉蓋子時,又煎餅都烘烤。提供溫暖。

有用的建議

我們時間的新鮮酵母不是太常見的產品。所以他們會見到你,立刻買幾包,立即放入冰箱裡,包裹在電影中。在冰箱裡逐漸分開。

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