原料：
- 麵團：
- 小麥/麵粉麵粉 - 400克。
- 水（溫暖） - 250毫升。
- 糖 - 2茶匙。
- 酵母（幹） - 2 ppm
- 鹽 - 1茶匙。
- 植物油 - 3湯匙。
- 對於灌裝
- 白菜白/捲心菜 - 500克。
- 胡蘿蔔 - 2個電腦。
- 洋蔥（中等） - 1 PC。
- 鹽
- 胡椒黑色（我有混合物）
- 香菜
- 加粉粉
- 植物油（用於煎炸蔬菜） - 3湯匙。
- 芝麻
烹飪方法：
1.準備快速的opar。
在溫水中，加入糖，酵母和2湯匙。從總，混合和留下分鐘20，直到出現泡沫蓋。
然後將澆注到容器中的出口，在那裡我們將揉捏麵團。
加入鹽，植物油，逐步加入麵粉，揉麵團（10分鐘）。
麵粉可能需要更少！
結果是柔軟而不粘在手中。
我們將其拆下到潤滑的碗碗，蓋上並放熱一小時 - 一半。
3.與此同時，您將準備填充：薄薄的圓白菜，填充刨絲器（在緊密側）並切割洋蔥。
如果您願意，您可以添加新鮮的大蒜。
我們用植物油送鍋和胡蘿蔔，直至柔軟，然後加入捲心菜和所有香料。
平均加熱的蓋子下的混合和機器直至準備就緒（您可以添加一點水）。
開始酷。
麵團準備好了！我裸露並劃分在一部分，滾球，用食物膠片或包裝蓋，留下20分鐘來！
之後，每個球在圓形餅乾中間隔並佈置填充物，覆蓋邊緣。
我不再使用我麵粉！如果麵團棒，你的手可以用植物油潤滑！
我們的鋼鐵陷入困境，搭配縫線。
再次覆蓋電影並留下20分鐘。
然後我們用植物油潤滑，如果你願意，我們撒上芝麻。
但在油芝麻上休息很差，所以你可以潤滑溫水。
我們送到預熱至180-190度的烤箱20-25分鐘。
6.小學烤箱後，我蓋在毛巾上，我放鬆了10-15分鐘。
他們變得柔軟，非常芬芳！